Готовим вместе вкусные рецепты

Сама не ожидала, что так вкусно получится! Торт без выпечки за 10 минут из того что было дoма!
ПОДГОТОВИМ:
Печeнье — 300 Гpамм
Сметанa — 300 Грамм
Caхaр — 100 Грaмм
Ванильный сахар — 8 Грaмм
Очищенные ореxи — 50 Грамм
Количеcтво порций: 4-6

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кaк приготовить "Торт из печeнья без выпечки со сметаной":
1. Приготoвьте продукты. Печенье нужнo бpать caмоe простоe песочнoе. Жирноcть сметаны также роли не играeт, бeрите любую, у меня 20% жиpнoсти.
2. Для крема cмешaйте сметанy с сахapом и ванильным сахaрoм.
3. Возьмите тeперь плоскyю тapелочку (квадратную или прямоугольнyю). Выложите на нeё первый cлой печeнья. Cмажьте егo oчень щедро кремoм.
4. Далee идет снова слой пeченья - крем - печенье - крем, и так, пока не зaкончaтся прoдyкты.
5. У меня oсталось два кусочка печенья, сколько остaнется y вас — нe вaжно, возьмите его и измельчите в стyпке. Туда же дoбавьте очищeнные и измельченные oреxи, их можнo чyть oбжаpить на сухой сковороде.
6. Щeдрo обсыпьте тортик, отправьте его в холoдильник на 3-4 часа, а лучше нa целую ночь. Мoй тортик черeз 4 часa был уже полностью гoтов. Нежный, сладкий, c ароматoм жареных орехов!

Просто, вкусно и с душой! Делитесь своими вариациями и вдохновляйте других на кулинарные эксперименты!

🔹Нежное куриное филе - вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!🔹

🔸 На 100 гр - 92.35 ккал 🔸 белки - 18.35 🔸 жиры - 1.44🔸 углеводы - 1.4🔸

Ингредиенты:
-Куриная грудка (филе) 600 г
-Кефир (нежирный) 1 стакан
-Укроп, чеснок, соль, перец по вкусу

Приготовление:
В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.
Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.

Приятного аппетита!

Простые и недорогие секреты сделать обычные макароны вкyсными.
Эти нехитрые правила позволят вам качественно улучшить вкус любых макарон даже не из твердых сортов пшеницы.
Однажды на даче мама спросила меня, почему мои макароны такие вкусные. Вроде бы обычные макароны без добавок, а вкус другой. И я задумалась, что уже много лет на автомате готовлю макароны одним и тем же способом и у же забыла, что можно делать по другому. Сформулирую здесь несколько простых правил, которые очень давно я увидела в программе известного повара.

1. Варим макароны в большом количестве воды. По правилам на 100 грамм макарон нужно брать литр воды. Конечно, так много воды я не беру, но на 250 грамм около двух литров стараюсь наливать.

2. Воду надо хорошо посолить. На два литра воды я кладу пол чайной ложки соли. Но это смотрите сами, кто есть несоленое, тот кладет меньше.
3. Варим макароны после закипания четко по времени варки, указанном на упаковке.

4. Отбрасываем макароны на дуршлаг и даем воде стечь. Оставляем в кастрюле около 50 мл отвара и отбрасываем макароны в нее обратно. Я не буду напоминать, что промывать макароны водой категорически нельзя.

5. Добавляем в кастрюлю 25-30 граммов сливочного масла, порезанного кусочками. Это единственная добавка, которая нам потребуется. Но если масло просто оставить, у вас получатся стандартные макароны

6. И самое главное: интенсивно перемешиваем макароны ложкой, поднимая снизу оставшийся отвар. Мешаем пока все масло не растопится и не покроет макароны. После этого можно подавать, а можно смешивать с другими ингредиентами.

Эти нехитрые правила позволят вам качественно улучшить вкус любых макарон даже не из твердых сортов пшеницы.

ЧИСТЫЙ УНИТАЗ — ЭТО НЕ СЛОЖНО 🚽

ВСЁ МОЖНО СДЕЛАТЬ ДОМА ЗА НЕСКОЛЬКО МИНУТ

ОТ РЖАВЧИНЫ
УКСУС + ЛИМОН, ПОДОЖДАТЬ 10 МИНУТ

СИДЕНЬЕ
2 СТ Л СОДЫ НА 200 МЛ ВОДЫ, ПРОТЕРЕТЬ И СМЫТЬ

НАЛЁТ ВНУТРИ
200 МЛ УКСУСА, ОСТАВИТЬ НА 6–8 ЧАСОВ

БАЧОК
УКСУС НА НОЧЬ — И ВСЁ ЧИСТО

СЕКРЕТ 🔥
РЕГУЛЯРНАЯ ЧИСТКА РАЗ В НЕДЕЛЮ ИЗБАВЛЯЕТ ОТ СИЛЬНОГО НАЛЁТА

Апельсиновый кекс

Ингредиенты:
‣ апельсин – 1 шт.
‣ яйца – 3 шт.
‣ сахар – 150 г.
‣ соль
‣ масло растительное – 60 мл.
‣ мука – 200 г.
‣ разрыхлитель – 10 г.
Пропитка:
‣ сок апельсина – 1 шт.
‣ сахар – 1 ст. л.
Глазурь:
‣ сок апельсина – 2 ст. л.
‣ сахарная пудра – 100 г.

Приготовление:
1. Апельсин нарезать небольшими дольками, добавить яйца, сахар, соль и растительное масло — пробить блендером до однородности.
2. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
3. Выложить тесто в форму и выпекать 40-45 минут при 180°C.
4. Для пропитки — сок апельсина с сахаром нагреть до полного растворения.
5. Для глазури — смешать сахарную пудру с апельсиновым соком до тягучей консистенции.
6. Готовый кекс пропитать, сверху покрыть глазурью и украсить по желанию.

Советую всем!

Kyшала эту смесь, и забыла о свисающем животе!

Если вы страдаете от лишних отложений в районе живота, тогда этот завтрак прекрасно вам подходит.
Он чрезвычайно питателен и полезен,так как полон витаминов и минералов, которые так нам необходимы для хорошего роста волос и прекрасного цвета лица.

Более того это средство способствует регулированию обмена веществ и укреплению иммунной системы. А так же благодаря такому завтраку вы очистите свой кишечник.

Поможет вам справиться с запорами, «ленивым кишечником» и ожирением. Вы можете потерять до 2.5 кг в течение месяца, особенно это касается жировых отложений вокруг живота. Я употребляла ее 2 месяца и потеряла 7 кг.
Вы будете приятно удивлены состоянием кожи вашего лица, волосами и ногтями.

Ингредиенты

• 5-7 шт. чернослива;

• 1 стакан кефира / нежирный йогурт;

• 1 столовую ложку масла из льняного семени;

• 2 столовые ложки овсяных хлопьев;

• 1 чайная ложка какао-порошка.

. Приготовление.

Готовить этот завтрак нужно с вечера.

Замочите чернослив в 100 мл кипяченой воды в течение 10-15 минут. Смешайте какао, масло льняного семени и овсянку в отдельной миске. Добавьте туда же стакан кефира и хорошо перемешайте.

Нарежьте чернослив и добавьте к остальным ингредиентам.
Хорошо все перемешайте, и поставьте на ночь в холодильник.

Утром насладитесь здоровым и питательным завтраком.

Салат «Валенсия»

Этот салат слоеный, и благодаря ярким краскам своих составляющих ингредиентов, очень эффектно смотрится в прозрачном салатнике.

Ингредиенты:

— крабовые палочки – 200 гр (1 упаковка),
— морковь по-корейски – 200 гр,
— любой сыр твердых сортов – 100 гр,
— яйца – 4 шт,
— укроп – небольшой пучок,
— чеснок – 1 зубчик,
— зеленый лук – небольшой пучок,
— молотый черный перец, соль (не обязательно),
— майонез – 250 гр (1 банка).

Приготовление:

1 слой: нарезанная некрупно морковь по-корейски, майонез.
2 слой: мелко нарубленные вареные яйца, соль, перец, майонез.
3 слой: измельченная зелень и чеснок, майонез.
4 слой: нарезанные кубиками крабовые палочки, майонез.
5 слой: натертый на крупной терке сыр, майонез.
Украсить зеленью.

Без жарки и возни! Вкуснее ужина еще не былo!!
Сегодня буду готовить вкусный ужин. Без жарки и изнурительной готовки! Его можно делать с капустой или картофелем, чередуя, а можно комбинировать.
Ингредиенты:
✅Капуста - 1/2 кочана
✅Морковь - 2 шт.
✅Панировочный сухари - 100 гр.
✅Яйца - 2 шт.
✅Фарш - 500 гр.
✅Растительное масло -1 ст.л.
✅Специи и соль по вкусу

Приготовление:
1. Берём половину кочана капусты и измельчаем его. Делайте это так, как вам больше нравится и удобно: можно нашинковать ножом, натереть на тёрке или использовать специальный нож для шинковки. Главное, чтобы кусочки не были слишком крупными.

2. Перекладываем измельчённую капусту в большую ёмкость — её получится довольно много. Теперь берём две средние моркови и натираем на крупной тёрке. Добавляем натёртую морковь к капусте. Разбиваем туда же два яйца, добавляем пол чайной ложки соли, немного куркумы, любимые специи для мяса и овощей, и немного чёрного молотого перца. Хорошенько всё перемешиваем ложкой до однородного состояния.

3. Теперь главный ингредиент — фарш. Можно взять любой, который вам нравится, у меня сегодня куриный. Я использую готовый, но, конечно, можно сделать фарш и самостоятельно. Отправляем его в ёмкость к овощам. Понадобятся ещё 100 грамм обычных панировочных сухарей — их тоже добавляем ко всем ингредиентам. Аккуратно перемешиваем ложкой, чтобы овощи хорошо соединились с мясом и сухарями.

4. Всё самое трудное мы уже сделали! Это блюдо получится ароматным, сытным и очень вкусным. Берём противень, застеленный пергаментной бумагой, и слегка смазываем его растительным маслом, распределяя масло кисточкой по всей поверхности.

5. Теперь выкладываем овощи с фаршем порциями на противень и аккуратно разравниваем, чтобы получился ровный слой примерно одинаковой толщины. Немного уплотняем его ложкой и поправляем края. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут. Самое мучительное — ждать, пока всё приготовится. Пока можно подготовить сыр. Берём обычный твёрдый сыр, который вам нравится, и натираем на крупной тёрке — понадобится 100-150 грамм. Можно обойтись и без сыра, но с ним в разы вкуснее!

6. Через 30 минут достаём наше блюдо из духовки. Уже выглядит очень аппетитно! Теперь равномерно посыпаем верх натёртым сыром. Отправляем снова в духовку ещё на 15 минут, чтобы сыр хорошенько расплавился и подрумянился.

Сразу нарезайте порционно и зовите всех к столу. Это блюдо отлично и в горячем, и в холодном виде, так что его можно запросто взять с собой на природу или на работу. Нежные овощи в сочетании с мясом под сырной корочкой — это божественно вкусно, оторваться просто невозможно.
Приятного аппетита!

🔗 Чай из годжи, боярышника и женьшеня 🌿

В традиционной восточной фитотерапии часто используют сочетания ягод и корней растений для поддержания общего тонуса организма.

Как приготовить напиток:
— 1 ч. ложка ягод годжи
— 1 ч. ложка плодов боярышника
— ½ ч. ложки молотого корня женьшеня

1⃣ Залейте смесь 1 стаканом кипятка.
2⃣ Накройте крышкой и настаивайте около 15–20 минут.
3⃣ Процедите и пейте тёплым.

Как принимать:
По ½ стакана 1–2 раза в день.

✔ Чем может быть полезен:
— ягоды годжи содержат антиоксиданты;
— боярышник традиционно применяют для поддержки сердечно-сосудистой системы;
— женьшень может помогать уменьшать усталость и поддерживать работоспособность.

❗ Важно:
Такой чай не является средством «долголетия» или лечения заболеваний. Людям с гипертонией, сердечными заболеваниями и тем, кто принимает лекарства, перед употреблением женьшеня лучше проконсультироваться с врачом.

Вывод: травяной чай может быть приятным тонизирующим напитком и частью здорового рациона.

🍑 Чем полезны абрикосы: без лишних обещаний

Абрикосы — вкусные и полезные фрукты, но их свойства часто преувеличивают.

Что в них действительно ценного:

🛡 Витамины и антиоксиданты
Содержат витамин A (в виде бета-каротина), витамин C и растительные соединения, поддерживающие здоровье кожи и зрения.

💛 Поддержка сердца и мышц
Калий в составе важен для нормальной работы сердца и водно-солевого баланса.

🍽 Пищеварение
Клетчатка помогает работе кишечника.

⚖ Низкая калорийность
Около 40–50 ккал на 100 г → удобно включать в рацион при контроле веса.

Что преувеличено:

❗ «выводят токсины» — это функция печени и почек
❗ «напрямую улучшают работу мозга» — нет доказательств
❗ «ускоряют обмен веществ» — эффект минимальный

Вывод:

📌 Абрикосы — полезный фрукт для разнообразного рациона, но не средство для похудения или «очищения» организма.