Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Аналитика MAXканалы, чаты и посты

Аналитика

MAX
Сборщики информацииbrain-pro.ru Маркировка иноагентовagent-mark.ru
Открытый канал ID 71238815566371

Шеф Дмитрий | Рецепты

✅Меня зовут Дмитрий, я Шеф и со мной вы точно научитесь готовить😋
✅Финалист шоу "Молодые ножи" 10 выпуск
Сотрудничество: @foodmasterpro

https://vk.com/chef_dmitriy_official

Еда и кулинария
Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 775
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Камамбер в тыкве? Получается шикарная закуска! — видео, канал «Шеф Дмитрий | Рецепты» ▶ видео
Камамбер в тыкве? Получается шикарная закуска!😍

Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Тыква круглая
Камамбер
Оливковое масло
Орешки
Мед
Прованские травы
Сухой чеснок

Запекаем 35 минут при 180 градусах (режим bake) и подаем с поджаристым багетом.
Приятного аппетита! 😋
752
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хачапури за 15 минут на сковороде! — видео, канал «Шеф Дмитрий | Рецепты» ▶ видео
Хачапури за 15 минут на сковороде! 😍

Готовил в сковороде 20см линии «Гранит» (Арт. сггч202а).
В интернет-магазине производителя KUKMARA 👈
СКИДКА 30% на все по промокоду «ДМИТРИЙ» до 5 ноября

Для теста:
Кефир 3,2%: 300 мл.
Яйцо: 1 шт.
Соль: 1 ч. л.
Сахар: 1 ч. л.
Масло растительное: 30 мл.
Мука: 450-500 г.
Разрыхлитель: 10 г.

Начинка:
Сыр сулугуни: 350 г.
Яйцо: 1 шт.
Соль

В чаше соединяем кефир, яйца, соль, сахар, масло и муку с разрыхлителем. Делим его на 4 шарика.
А в тертый сулугуни добавляем яйцо с солью и начинка тоже готова, делим на 4 части.
Раскатываем колобок, в середину сырный шарик, защипываем края, слегка раскатываем и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон, после этого обязательно смазываем сливочным маслом!
Приятного аппетита! 😋

Рекламный пост

1 633
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Зачем покупать картошку фри, если можно сделать такую же дома?… — видео, канал «Шеф Дмитрий | Рецепты» ▶ видео
Зачем покупать картошку фри, если можно сделать такую же дома? Показываю, как приготовить её сразу с запасом! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈

Нарезаем картофель брусочками и оставляем в воде на 30 минут.
Затем отвариваем 5 минут в подсоленной воде, хорошо просушиваем и присыпаем кукурузным крахмалом.
Отправляем во фритюрное масло, разогретое до 180 градусов, и обжариваем 5 минут.
Теперь остужаем и убираем в морозилку.
Получаем ту самую заготовку картошки фри, которую обычно покупают в магазине!
Теперь ее запекаем на режиме air crisp 10 минут при 200 градусах. Или обжариваем в масле до золотистого цвета.
Солим только при подаче.
Приятного аппетита! 😋
Всех жду на Прямом эфире 29 октября в 19:00😍
2 070
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сочнейшая грудка с зефирной текстурой - готовим методом су-вид! — видео, канал «Шеф Дмитрий | Рецепты» ▶ видео
Сочнейшая грудка с зефирной текстурой - готовим методом су-вид!😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Куриная грудка
Соль, перец
Сухой чеснок
Прованские травы
Копченая паприка
Сливочное масло

Готовим в ваакумном пакете в воде 1 час 10 минут при 65 градусах.
Приятного аппетита! 😋
2 248
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Приглашаю всех на прямой эфир!
29 октября в 19:00 (мск) на моей странице ВК 👈
Готовим Сочный маринованный шашлык с дымком в домашних условиях!Салат с капустой и авторской заправкой + сырные лепешки!
Всех жду😍
2 130
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Никогда не выкидывайте кожурки от картошки! — видео, канал «Шеф Дмитрий | Рецепты» ▶ видео
Никогда не выкидывайте кожурки от картошки! 😍
В них очень много полезных веществ, клетчатка, калий, магний, фосфор и железо.
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Картофель
Сухой чеснок
Паприка копченая
Соль

Для соуса:
Греческий йогурт
Зелень
Чеснок
Соль

Запекаем 10 минут при 180 градусах (режим air crisp).

Приятного аппетита! 😋
2 234
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Знаменитый сливовый пирог! — видео, канал «Шеф Дмитрий | Рецепты» ▶ видео
Знаменитый сливовый пирог! 😍

Готовлю в любимом Грандшефе👈
Состав:
Слива сезонная: 700-800 г.
Сливочное масло: 150 г.
Сахар: 150 г.
Яйцо: 3 шт.
Йогурт классический: 180 г.
Мука: 250 г.
Разрыхлитель: 10 г.
Соль: 1/2 ч. л.

Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром, затем добавляем яйца, йогурт, соль и перемешиваем венчиком. Далее всыпаем муку с разрыхлителем и доводим до однородности.
Выкладываем в форму (22 см) для запекания, смазанную сливочным маслом, вдавливаем сливы и присыпаем сверху сахаром смешанный с корицей.
Запекаем 40 минут при 160 градусах (режим bake).
В духовке 180 градусов, а время около 45 минут.
Подавайте с мороженым.
Приятного аппетита! 😋
2 540
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Замариновать мясо за 15 минут? да легко! Вакуумный маринатор ГРАНДШЕФ… — видео, канал «Шеф Дмитрий | Рецепты» ▶ видео
Замариновать мясо за 15 минут? да легко! Вакуумный маринатор ГРАНДШЕФ с этим справится на ура😍
Состав для маринада:
Филе бедра или другое мясо: 1 кг.
Йогурт: 3 ст. л.
Лук репчатый: 1 шт.
Кинза или петрушка: 3 ст. л.
Масло растительное: 4 ст. л.
Чеснок: 2-3 зуб.
Паприка копченая
Соль, перец

Просто погружаем мясо во вместимый контейнер объемом 6 литров, ингредиенты для маринада, закрываем, вставляем вакуумную трубку и нажимаем кнопку.
Вакуум раскрывает поры и маринад всасывается в глубь, что делает мясо сочным и очень насыщенным по вкусу.
Можно использовать только вакуумирование (без маринада), чтобы хранить продукты в контейнере дольше.
Процесс маринования займет всего 15–30 минут вместо нескольких часов.
Можно использовать любые виды мяса, рыбу, морепродукты и овощи.

Маринатор отличное дополнение к Грандшефу, в котором можно сразу же приготовить мясо до идеального вкуса! 😋
2 519
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ленивая пицца, которая покорила весь интернет! — видео, канал «Шеф Дмитрий | Рецепты» ▶ видео
Ленивая пицца, которая покорила весь интернет! 😍

Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Яйцо: 1 шт.
Молоко: 200 мл.
Мука: 150 г.
Соль
Колбаса/ветчина
Черри
Корнишоны
Маслины
Сыр сулугуни

Запекаем 15-20 при 170 градусах (режим roast).
Приятного аппетита! 😋
2 795
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Шеф Дмитрий | Рецепты» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти