Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 71096704821903

Вино для .... Irk

Рассказываю о вине простым и понятным языком + нахожу классные и не дорогие варианты.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 10 798
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

То самое вино, которое удивило многих на «Винном казино»🍷

Monte Urbano из Уругвая (2025 г.) — и это моё первое вино из этой страны!

Сорт: Шардоне

В аромате: тропические фрукты, 🥭манго, ананас, а также тост со сливочным маслом🧈

Алкоголь: 13,5% — и вот это многих и поразило! Такая крепость совсем не чувствуется т.к. вино в хорошем балансе👍

Почему такой высокий градус - он соответствует жаркой стране. Виноград из-за постоянных высоких температур набирает очень много сахара. А так как вино сухое, весь этот сахар перебродил в спирт.


Вердикт: за свои деньги это очень неплохое вино. Цена — 599₽, купить можно в «Бристоле».

Оценка: 80/100

#Шардоне #Уругвай #Бристоль #БелоеВино
Просмотры: 10
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Викторина прошла не очень, пока не буду делать🙄 В телеграмме функционал опросов значительно лучше👍

Ответы и пояснения:

1. Шардоне, Пино Нуар, Менье. Эти три сорта занимают почти всю площадь виноградников Шампани и составляют основу большинства купажей . Шардоне даёт свежесть и цветочные ноты, Пино Нуар — структуру и тело, Менье — фруктовость и мягкость. Помимо них, разрешены ещё несколько «редких» сортов (Арбан, Пти Мелье, Пино Блан, Пино Гри), но они занимают менее 1% площади . С 2025 года к списку официально добавлен восьмой сорт — Шардоне Розе (Pink Chardonnay), естественная мутация белого Шардоне .
2. Смешивание виноматериалов. Ассамбляж — ключевой метод в Шампани и Бордо. Для шампанского смешивают вина разных сортов, лет и участков, чтобы получить стабильный стиль. Миллезимное шампанское — исключение: оно делается из одного года.
3. Из винограда одного урожая. Обычное шампанское — купаж нескольких лет. Миллезимное (винтажное) выпускают только в исключительно удачные годы и указывают год на этикетке .
4. Белое из белого винограда. Blanc de Blancs — шампанское, сделанное только из белых сортов (почти всегда 100% Шардоне). Оно легче, свежее, с цитрусовыми и минеральными нотами. Противоположность — Blanc de Noirs (белое из красных сортов) .
5. Мёртвые дрожжевые клетки. После первичного брожения дрожжи погибают и образуют осадок. Для игристых вин (особенно шампанского) выдержка «на осадке» — ключевой этап: вино обогащается хлебными, ореховыми, сливочными нотами. Потом осадок удаляют (ремюаж и дегоржаж).
Просмотры: 22
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности

Опрос · анонимный

Что такое «осадок» (lees) в производстве игристых вин?

  • Остатки кожицы и гребней после прессования
  • Мёртвые дрожжевые клетки, остающиеся в вине после брожения
  • Кристаллы винного камня на дне бутылки
  • Пыль, оседающая на бутылке при выдержке в погребе

Всего голосов: 6 · итоги по вариантам MAX показывает только проголосовавшим

Просмотры: 17
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности

Опрос · анонимный

Какое вино называют «Блан де Блан» (Blanc de Blancs)?

  • Белое вино из красных сортов винограда
  • Розовое шампанское
  • Вино, выдержанное в белых дубовых бочках
  • Белое игристое вино, сделанное только из белого винограда (обычно Шардоне)

Всего голосов: 5 · итоги по вариантам MAX показывает только проголосовавшим

Просмотры: 16
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности

Опрос · анонимный

Что означает «миллезимное» (винтажное) шампанское?

  • Шампанское, произведённое в определённом году из винограда одного урожая
  • Шампанское, которое выдерживали ровно 1000 дней
  • Шампанское с добавлением винтажного коньяка
  • Шампанское, произведённое только из белого винограда

Всего голосов: 5 · итоги по вариантам MAX показывает только проголосовавшим

Просмотры: 20
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности

Опрос · анонимный

Что такое «ассамбляж» (assemblage) в контексте вина?

  • Сбор урожая вручную
  • Смешивание разных виноматериалов (сортов, урожаев, участков) для получения итогового вина
  • Процесс брожения в дубовой бочке
  • Украшение бутылки перед продажей

Всего голосов: 7 · итоги по вариантам MAX показывает только проголосовавшим

Просмотры: 21
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности

Опрос · анонимный

Проведём викторину, заоодно отметим день Шампанского.🍾 Какие три сорта винограда являются основными для производства шампанского?

  • Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
  • Шардоне, Пино Нуар, Менье (Пино Менье)
  • Рислинг, Сильванер, Гевюрцтраминер
  • Санджовезе, Неббиоло, Барбера

Всего голосов: 6 · итоги по вариантам MAX показывает только проголосовавшим

Просмотры: 19
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
15 октября Simple Wine News представил рейтинг лучших российских вин сезона 2026 года 🏆🍷

Одно из лучших этого рейтинга - вино от «Мысхако» — бленд Шардоне и Совиньон Блан. Найти его можно в «КБ» (Красное & Белое).

Оно взяло сразу две номинации:
🥇 Лучшее белое вино
🥇 Лучший бленд

Цена: 1099₽

Сам пока не пробовал, но обязательно возьму на пробу! 😉

Оценка в рейтинге — 92 балла при максимуме 93🔥При участии в рейтинге практически 700 наименований вин.


И главное:

Сама винодельня «Мысхако» в этом году признана «Винодельней года» 🏅

А ведь ещё в 2014-м она была банкротом. Восстановление началось только в 2017–2018 годах. И всего за 8 лет — такие результаты!

В «КБ» представлено много вин от этого производителя — и цены вполне приемлемые 👍

Кто уже пробовал? Делитесь впечатлениями! 👇

#SimpleWineNews #Мысхако #ЛучшееБелоеВино #КБ #ВинодельняГода #РоссийскоеВино #Что_помагазинаи
Просмотры: 26
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Провели второе домашнее «Винное казино» — фото 1 из 4, канал «Вино для .... Irk» Провели второе домашнее «Винное казино» — фото 2 из 4, канал «Вино для .... Irk» Провели второе домашнее «Винное казино» — фото 3 из 4, канал «Вино для .... Irk»
Провели второе домашнее «Винное казино» — видео, канал «Вино для .... Irk» ▶ видео
Провели второе домашнее «Винное казино» — фото 4 из 4, канал «Вино для .... Irk»
Провели второе домашнее «Винное казино» 🎰🍷

Основная задача: отличаются ли дорогие вина от дешёвых? Есть ли смысл переплачивать или можно остановиться в районе 500₽?

Попробовали вина чуть ли не со всего мира: 🌍 Уругвай, Америка, Франция и другие. Сорта — самые разные.
Что было в игре:
🍾 Самая дорогая бутылка в районе 4000₽ — Совиньон Блан от семейной винодельни Гусевых, которую я лично привёз из Волгограда.
🍷 Самая дешёвая — Пино нуар из Чили за 559₽.

Итог: Всё прошло на ура! Сошлись во мнении: лучшее вино— ценовой категории в районе 1000–1500₽.
Всех удивило Шардоне из Уругвая с 13,5°! И вино от Гусевых тоже не осталось без внимания.
Для меня лично в этот вечер лучшим стал Зинфандель от Nube🍇

🥂 И отдельно — это был один из лучших моментов вечера, погружение в прошлое (ностальгия)🥲
Мы открыли Castillo Santa Barbara Gran Reserva 2011 года и включили музыку, которая вышла в том же году.
Вспомнили что в 2011г:
· Милиция стала полицией
· Вышел первый сезон игры престолов 🐉
· Президентом был Дмитрий Анатольевич Медведев
· Россия в последний раз перешла на летнее время ⌚
· Вышел новый iPhone 4S📱
А вы бы отличили дорогое вино от дешёвого вслепую? Делитесь в комментариях! 👇

#ВинноеКазино #Дегустация #CastilloSantaBarbara #ВиннаяНостальгия
Просмотры: 31
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Вино для .... Irk» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти