Сегодня отдаю ещё заказ
Открытый канал
ID 73140561705189
Просто не скучно на кухне vera75
Я кондитер любитель. Более 10 лет назад испекла торт он получился и меня затянуло и тааак сильно, что полюбила жить на кухне. Люблю пробовать: новые рецепты, новые вкусы, что-то новенькое. Пеку на заказ. Хочу чтобы каждый смог приготовить по проверенным мною рецепту. Я на кухне отдыхаю) и кайфую, но только не заходите пока я там шуршу она моя 😉 а после пожалуйста все пробуйте ❤️
- Каналов в рубрике
- 25 630
- Место этого канала
- № 6 997
Раздел не загрузился.
Данные не обновились — на экране прежний период.
Аналитика канала
Дашборд
24 октября — 30 октября 2026
Загрузка…
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.
72
35,8 %
+19 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
172
6,6 %
было 202
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
30
31,7 %
было 25
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.
после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.
после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.
после входа
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.
по подписке
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+19подписчиков за период
+20 самый большой прирост · 24 окт 2026 −1 самая большая убыль · 25 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Как считается
Индекс качества
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Как считается
Индекс цитируемости
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
Форматы публикаций
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Подробнее
Реклама в канале
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
Все сообщения
Лучшие публикации
По просмотрам за период
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за день
Среднее за 7 дней
Данные обновлены в 09:07 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток. Как считается индекс качества
Публикации за период
Загрузка…
Напоминаю что обесчала розыгрыш когда нас будет 100.
А сейчас хочу провести розыгрыш козочки среди участников к юбилею моей мамочки который будет 1 ноября.
Нажимая кнопку об участии,
Вы соглашаетесь и принимаете
Условия использования
А сейчас хочу провести розыгрыш козочки среди участников к юбилею моей мамочки который будет 1 ноября.
Нажимая кнопку об участии,
Вы соглашаетесь и принимаете
Условия использования
Тортик на заказ - тирамису.🎂
Начинаем готовиться к новому году!
Тонкие вафли - трубочки
🛒 Ингредиенты
• Яйца куриные — 4 шт.
• Маргарин пачка — 180 г
• Сахар — 200–250 г (зависит от того, насколько сладкие вы любите)
• Мука пшеничная — 160–230 г (регулируется толщина вафель меньше муки тоньше вафля и конечно чем больше муки вафля потолще)
• Соль — 1 щепотка
• Ванилин — на кончике ножа (по желанию)
Взбить яйца с сахаром, растопить маргарин дать остыть, добавить в яичную смесь маргарин, муку, соль - все перемешать венчиком. Выпекать в хорошо заранее разогретой электровафельнице.
☝️секртеты хрустящих вафель: маргарин должен быть растоплен полностью до желтого цвета если его просто растопить до мягкости там сохраняется влага и вафли будут мягкими и не уменьшать сахар тк он дает кристаллизацию и хруст.
Сворачивать и снимать вафлю в строительных перчатках очень удобно👍
🛒 Ингредиенты
• Яйца куриные — 4 шт.
• Маргарин пачка — 180 г
• Сахар — 200–250 г (зависит от того, насколько сладкие вы любите)
• Мука пшеничная — 160–230 г (регулируется толщина вафель меньше муки тоньше вафля и конечно чем больше муки вафля потолще)
• Соль — 1 щепотка
• Ванилин — на кончике ножа (по желанию)
Взбить яйца с сахаром, растопить маргарин дать остыть, добавить в яичную смесь маргарин, муку, соль - все перемешать венчиком. Выпекать в хорошо заранее разогретой электровафельнице.
☝️секртеты хрустящих вафель: маргарин должен быть растоплен полностью до желтого цвета если его просто растопить до мягкости там сохраняется влага и вафли будут мягкими и не уменьшать сахар тк он дает кристаллизацию и хруст.
Сворачивать и снимать вафлю в строительных перчатках очень удобно👍
▶ видео
Забыла выложить тортик
Сироп из черноблодной рябины
Было 3 кг рябины вышло вот столько баночек сиропа.
Рецепт тот же что делала из красной смородины. В идеале добавлять в черноплодку листья вишни тогда вкус сиропа вишнёвый, но вишни погибли и листьев нет🤷. Добавила мяты и лимона и тоже вкусно.
Было 3 кг рябины вышло вот столько баночек сиропа.
Рецепт тот же что делала из красной смородины. В идеале добавлять в черноплодку листья вишни тогда вкус сиропа вишнёвый, но вишни погибли и листьев нет🤷. Добавила мяты и лимона и тоже вкусно.
Творожно-морковная запеканка ПП в аэрогриле (можно и в микроволновке, духовке)
Ингредиенты:
• Творог — 200 г
• Морковь (вареная) — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Мука рисовая (или кукурузная) — 2 ст. л. с горкой (около 40 г)
• Сахарозаменитель (сахар)— по вкусу
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Ванилин или корица
Морковь натереть творог размять соединить все ингредиенты и запечь
Ингредиенты:
• Творог — 200 г
• Морковь (вареная) — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Мука рисовая (или кукурузная) — 2 ст. л. с горкой (около 40 г)
• Сахарозаменитель (сахар)— по вкусу
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Ванилин или корица
Морковь натереть творог размять соединить все ингредиенты и запечь
Картофельные драники.
Главный секрет успеха — хорошо отжать лишний сок из картофеля и жарить на сильно разогретой сковороде.
Ингредиенты
• Картофель — 800 г
• Репчатый лук — 1 шт. крупный
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2–3 ст. л.
• Соль и черный перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Сметана — для подачи
Пошаговое приготовление
1. Подготовка овощей: Очистите картофель и лук.
2. Измельчение: Натрите картофель и лук на мелкой терке. Натирание лука вместе с картошкой — важный лайфхак, так как луковый сок не дает картофелю потемнеть.
3. Удаление влаги: Переложите тертую массу в дуршлаг или марлю и тщательно отожмите руками. Чем меньше останется лишней жидкости, тем хрустящее будут драники.
4. Замешивание теста: В отжатую картофельно-луковую смесь добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородности.
5. Жарка: Максимально разогрейте сковороду с растительным маслом (оно должно полностью покрывать дно). Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие плоские блинчики. Жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до появления красивой румяной корочки.
6. Удаление жира: Готовые драники сначала выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Подавайте драники горячими, со свежей сметаной или зеленью.
Главный секрет успеха — хорошо отжать лишний сок из картофеля и жарить на сильно разогретой сковороде.
Ингредиенты
• Картофель — 800 г
• Репчатый лук — 1 шт. крупный
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2–3 ст. л.
• Соль и черный перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Сметана — для подачи
Пошаговое приготовление
1. Подготовка овощей: Очистите картофель и лук.
2. Измельчение: Натрите картофель и лук на мелкой терке. Натирание лука вместе с картошкой — важный лайфхак, так как луковый сок не дает картофелю потемнеть.
3. Удаление влаги: Переложите тертую массу в дуршлаг или марлю и тщательно отожмите руками. Чем меньше останется лишней жидкости, тем хрустящее будут драники.
4. Замешивание теста: В отжатую картофельно-луковую смесь добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородности.
5. Жарка: Максимально разогрейте сковороду с растительным маслом (оно должно полностью покрывать дно). Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие плоские блинчики. Жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до появления красивой румяной корочки.
6. Удаление жира: Готовые драники сначала выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Подавайте драники горячими, со свежей сметаной или зеленью.
Омлет
Секреты идеального омлета это пропорции - яйца и молока. На 1 яйцо 30-50 гр молока.
А также яйца ☝нельзя взбивать! Нужно просто перемешать с молоком😉
Я выпекаю в микроволновке.
Омлет на 6 яиц 1 стакан молока и на 25 мин в микроволновку.
Секреты идеального омлета это пропорции - яйца и молока. На 1 яйцо 30-50 гр молока.
А также яйца ☝нельзя взбивать! Нужно просто перемешать с молоком😉
Я выпекаю в микроволновке.
Омлет на 6 яиц 1 стакан молока и на 25 мин в микроволновку.
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…