Еда по-домашнему

🥗 Полезный салатик

📌 Ингредиенты:

Яйца - 3 шт

Огурец - 3 шт

Зеленый горошек - 1 банка

Укроп, петрушка, зеленый лук

Соль

Для заправки:

Сметана (10%) - 40 гр

Горчица - 1 ч.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍏 Ленивый яблочный пирог

Когда яблоки начинают шептаться о сладости, пора готовить что-то особенное!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 250 гр.

• Манка - 250 гр.

• Сахар - 180-200 гр.

• Разрыхлитель - 10 гр.

• Яблоки - 7 шт.

Для заливки:

• Молоко - 300 мл.

• Масло - 50 гр.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, манку и сахар до однородности. Очистите яблоки и натрите их на крупной терке.

2. В форму для выпечки выкладывайте все ингредиенты слоями, начиная с мучной смеси, затем добавляя яблоки. Повторяйте до заполнения формы, завершая мучным слоем.

3. На плите нагрейте молоко и растопите в нем сливочное масло.

4. На верхнем слое пирога сделайте небольшие отверстия палочкой и залейте молочной смесью. Выпекайте в разогретой духовке 45-50 минут при температуре 180°C.

5. После выпекания дайте пирогу немного остыть в форме, а затем аккуратно извлеките его.

Этот пирог с нежной текстурой и насыщенным яблочным вкусом — идеальный способ порадовать себя в любое время!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Домашний пирог из лаваша

I выпечка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Яблочно-грушевый крамбл 🍎

Вам понадобятся:

• Яблоко – 110 г

• Груша – 190 г

• Овсяные хлопья – 85 г

• Орехи – 15 г

• Кокосовое масло – 40 г (можно заменить на сливочное)

• Сахар – 20 г.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пицца-пятиминутка, идеальный рецепт 🍕

Ингредиенты:

-Сметана - 5 ст.л.

-Майонез - 5 ст.л.

-Мука - 9 ст.л.

-Яйца - 2 шт.

-Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

-Соль - на кончике ч.л.

-Начинка - любая

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Медовик 🍯

Ингредиенты:

🎈Яйца - 3 шт

🎈Сахар - 300 г

🎈Сливочное масло - 75 г

🎈Мёд - 200 г

🎈Сода - 18 г

🎈Мука - 600 г

🎈Коньяк/яблочный сок - 75 мл

Крем:

🎈Сметана 30% - 600 г

🎈Сливки от 30% - 360 мл

🎈Сахар - 180 г

🎈Мед - 60 г

🎈Выпекаем при 180⁰ 5 минут

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Омлет с пармезаном и свежей зеленью

⠀

⏰ 15 минут

🌡 170 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Яйца

▫ Сыр

▫ Колбаса вареная

▫ Зелень

▫ Черри

▫ Соль, перец

▫ Чеснок сушеный

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍒🥃 ВИШНЕВАЯ НАСТОЙКА НА КОНЬЯКЕ

Когда за окном холодно, а уютная атмосфера только ждет вашего внимания — пора заняться созданием этого непревзойденного напитка!

📝 Ингредиенты:

• 250 г вишни

• 250 мл коньяка (по желанию)

• 1 палочка корицы

• 1 ст. л. сахара

🔥 Приготовление:

1. Вишню выложите в банку, засыпьте сахаром.

2. Добавьте палочку корицы.

3. Залейте коньяком.

4. Уберите в тёмное место при комнатной температуре на 14 дней.

5. Готовую настойку переливайте в бутылку.

📏 Для большего объёма увеличивайте ингредиенты пропорционально.

Эта настойка станет изюминкой вашего застолья, обогатив его теплыми нотами вишни и пряной корицы. Не упустите шанс насладиться ею в компании близких!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сметанник с нежной начинкой

I выпечка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Запечённая курочка в панировке

Вечер, а на столе должно быть что-то особенное? Эта хрустящая курочка решит все ваши кулинарные задачи!

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 г

• Яйца — 2 шт.

• Мука

• Панировочные сухари

• Соль

• Перец

• Сухой чеснок

• Копчёная паприка

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе кусочками и приправьте солью, перцем, сухим чесноком и копчёной паприкой.

2. Подготовьте три тарелки: одну с мукой, другую с взбитыми яйцами и третью с панировочными сухарями.

3. Каждый кусочек курицы обваляйте в муке, затем окуните в яйцо и покройте сухарями.

4. Выложите панированные кусочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

5. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут, пока курочка не станет золотистой и хрустящей.

💡 Лайфхак

Чтобы панировка была особенно хрустящей, слегка сбрызните курицу растительным маслом перед запеканием.

Ваша хрустящая курочка готова! Подавайте её с любимым соусом и наслаждайтесь каждым кусочком, который напомнит о домашнем уюте.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда