Вкусные домашние блюда

🌶 Хрустящий болгарский перец на зиму

Как приятно открывать баночку с перцем в холодное время года и наслаждаться его ярким вкусом!

📝 Ингредиенты:

• Перец болгарский (желательно брать красный) - 2 кг

• Чеснок - 1 головка

• Вода - 1 л

• Сахар - 200 гр

• Соль - 60 гр

• Уксус (9%) - 150 мл

• Масло растительное - 200 мл

💡 Любишь поострее - добавь в банку стручок чили.

🔥 Приготовление:

1. Перец тщательно вымойте, нарежьте на четвертинки или оставьте целиком, если он маленький.

2. Чеснок очистите и нарежьте дольками.

3. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте в нее сахар, соль и уксус. Перемешайте до полного растворения.

4. В стерилизованные банки уложите перец и чеснок, а затем залейте горячим маринадом.

5. В каждую банку добавьте растительное масло.

6. Закупорьте банки и дайте остыть при комнатной температуре.

Храните в прохладном месте и радуйтесь каждому открытию! Наслаждайтесь ярким вкусом лета в любое время года!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

✨ Праздничный слоеный салат с селедкой

Какой ароматный и насыщенный вкус будет на вашем столе!

📝 Ингредиенты:

• Свекла вареная — 1 шт.

• Яйцо вареное — 1 шт.

• Картофель вареный — 1 шт.

• Селедка слабосоленая — 150 г

• Лук, зеленый лук

• Майонез — 2 ст.л.

• Соль, перец по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Отварите свеклу, картофель и яйцо до готовности. Остудите и очистите.

2. Нарежьте картофель и яйцо кубиками, а свеклу натрите на крупной терке.

3. Селедку нарежьте небольшими кусочками.

4. На плоском блюде выложите слои: сначала картофель, затем селедку, затем яйцо и свеклу.

5. Каждый слой смазывайте майонезом и приправляйте солью и перцем по вкусу.

6. Украсить сверху нарезанным зеленым луком.



Этот салат станет настоящим акцентом на любом праздничном столе, радуя вас яркими цветами и неповторимым вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍝 закуска

😋 Запечённый паштет

📌 Ингредиенты:

Куриная печень - 700 гр

Куриные бёдра - 600 гр

Лук - 200 гр

Сливочное масло и сливки (30%) - 100 гр

Яйца - 2 шт

Соль - 15 гр

Перец, тимьян и сушёный чеснок

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Запечённые кабачки в духовке 😍

📋 Ингредиенты:

- кабачки 2 средних

- растительное масло 50 гр

- соль, перец, паприка

- фарш 300-400 гр

- луковица половина

- зелень

- сметана 2-3 ст.л

- зубчик чеснока

- помидоры 2-4 шт

- тёртый сыр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍝 Пирожки для похудения из рисовой бумаги

📝 Ингредиенты:

Творог малой жирности - 400 гр

Яйца - 3 шт

Зелень

Сыр (лучше лёгкий) - 70 гр

Молоко

Рисовая бумага - 10 шт

Кунжут (для посыпки)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Золотистая курица с овощами

Когда вкусный ужин становится настоящим праздником для всей семьи!

📝 Ингредиенты:

• Картофель — 800 г

• Перец (красный/желтый) — 1 шт.

• Лук — 1 шт.

• Масло растительное — 2 ст.л.

• Специи: соль, чеснок, перец

• Куриное филе — 500 г

• Листья салата — 80 г

• Помидоры — 3-4 шт.

• Сыр — 150 г

• Заправка: майонез или сметана с горчицей — 2-3 ст.л.

🔥 Приготовление:

1. Овощи нарежьте, смешайте с растительным маслом и специями.

2. Запекайте на противне (перец отдельно от картофеля) в течение 40-50 минут при 200°C.

3. Куриное филе отварите (20-30 минут) и нарежьте.

4. Для салата соедините отварное филе, зелень, томаты и сыр, затем заправьте.

Этот сытный и ароматный ужин согреет в любую погоду! Не упустите возможность побаловать себя и близких этим чудесным блюдом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Трубочки на завтрак 😋

📋 Ингредиенты:

• яйца - 3 шт

• сыр - 200-250 гр

• майонез - 1,5 ст. л

• сметана - 1,5 ст. л

• зелёный лук - пучок

• лаваш

Для кляра:

• яйца - 3 шт

• молоко - 80 мл

• специи - по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

❤ Вкусный домашний тортик без выпечки за 15 минут!

Очень простой рецепт который выручает всегда!

✏ Ингредиенты:

Сметана 20% - 600 гр.

Сгущенка - 150 мл.

Простое или Шоколадное печенье (у меня юбилейное) - 500 гр.

Молоко - 100-150 мл.

Шоколад - 170 гр.

Растительное масло - 2 ст. л.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Банановые вафли или оладушки, которые всегда получаются идеально 🥞

📋 Ингредиенты:

- спелый банан

- яйцо

- греческий йогурт 2% без добавок 200 гр

- муки кукурузная 3 ст.л

- растительное масло 1 ч.л

- разрыхлитель 0.5 ч.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍝 Творожные сырки без сахара

📝 Ингредиенты:

Творог (2%) - 400 гр

Сливочное масло (растопить) - 20 гр

Чернослив (курага, финики)

Подсластитель

Ванилин

Шоколад - 200 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда