Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 77991605044483

Пироги и булочки

Сладкие и несладкие пироги, булочки и сдобная выпечка. #пироги #булочки #выпечка #дрожжевое #тесто

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 11 941
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Мягкие и вкусные лепешки из творога — видео, канал «Пироги и булочки» ▶ видео
🫓 Мягкие и вкусные лепешки из творога

Ингредиенты:

- Кефир - 500 мл
- Сода - 1 ч. л
- Соль - 1 ч. л
- Яйца - 2 шт
- Творог - 250 гр
- Зеленый лук - пучок
- Мука - 8 ст. л
- Растительное масло
- Сливочное масло

Приятного аппетита!🥰
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Армянская овощная толма — видео, канал «Пироги и булочки» ▶ видео
😍 Армянская овощная толма

📝 Ингредиенты:
Говяжий фарш - 1 кг
Рис - 100 гр
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Петрушка, кинза
Томатная паста - 2 ст.л
Соль, перец, паприка
Баклажаны - 2 шт
Перец болгарский - 4 шт
Помидоры - 5 шт
Капуста - 1 кочан

Для соуса:
Мякоть помидоров
Томатная паста - 2 ст.л
Вода - 1,5-2 стакана

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!

Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рыбный обед или ужин: нежное филе в сливочно-чесночном соусе, быстро и сытно.
~450 руб., ~15 мин (+10 мин тушение)
Ингредиенты: филе белой рыбы (минтай, хек, треска) 500 г, морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., растительное масло для обжаривания, сметана 15% 240 г, мука 15 г, чеснок 2 зубчика, соль, специи для рыбы, черный перец по вкусу, вода 70 мл, укроп по вкусу
Обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь и жарьте 2–3 минуты. Рыбу нарежьте кубиком, выложите и жарьте на сильном огне, пока не испарится влага. Посолите, добавьте специи.
Сметану смешайте с мукой, чесноком, перцем и водой, влейте к рыбе. Накройте крышкой и тушите 10 минут на слабом огне, в конце добавьте укроп.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
БАРАНЬИ РЁБРЫШКИ В ГРАНАТОВОМ МАРИНАДЕ — видео, канал «Пироги и булочки» ▶ видео
🔥 БАРАНЬИ РЁБРЫШКИ В ГРАНАТОВОМ МАРИНАДЕ

Сочные, ароматные бараньи рёбрышки с аппетитной румяной корочкой! 😍

🛒 Ингредиенты:
• Бараньи рёбрышки — 1,2 кг
• Гранатовый сок без сахара — 200 мл
• Репчатый лук — 200 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Сушёный тимьян — 1 ч. л.
• Молотый кориандр — ½ ч. л.
• Соль — 10 г
• Чёрный перец — ½ ч. л.
• Зёрна граната — 2 ст. л. для подачи

👩‍🍳 Приготовление:
1. Подготавливаем мясо.
Бараньи рёбрышки разделите на порционные кусочки по одной-две косточки. Удалите лишний наружный жир, оставив небольшую прослойку для сочности.

2. Готовим ароматный маринад.
Лук нарежьте полукольцами и слегка разомните руками с солью, чтобы он пустил сок. Добавьте гранатовый сок, растительное масло, измельчённый чеснок, тимьян, кориандр и чёрный перец. Хорошо перемешайте.

3. Маринуем рёбрышки.
Выложите мясо в маринад, тщательно перемешайте, накройте и уберите в холодильник на 4–6 часов. За это время рёбрышки пропитаются ароматами специй и граната.

4. Обжариваем на углях.
Достаньте мясо из маринада, уберите кусочки лука и слегка обсушите поверхность. Разложите рёбрышки на решётке над умеренно горячими углями. Жарьте 25–35 минут, регулярно переворачивая, до красивой румяной корочки и полной готовности мяса. Более толстые кусочки сначала готовьте на менее горячем участке решётки, а затем подрумяньте над углями.

💡 Полезный совет:
Используйте именно натуральный гранатовый сок без сахара. Густой соус наршараб при длительном приготовлении на углях может быстро подгорать.

❤️ Сохраните этот рецепт для ближайших выходных и обязательно поделитесь с близкими!

🍁 Готовьте с любовью!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Булочка с вишней и творогом

🍒 Мягкая дрожжевая булочка с творогом и вишней!

Эта булочка — сдобная, мягкая, с начинкой из творога и вишни внутри. Дрожжевое тесто на молоке и сливочном масле получается воздушным, долго не черствеет. Вишню лучше брать без косточек — свежую или размороженную, слегка отжать, чтобы тесто не раскисло. Творог делает начинку нежной и слегка влажной. Хороша тёплой, с чашкой чая, но и холодной остаётся мягкой.

Ингредиенты:
* Молоко — 200 мл
* Мука — 450 г
* Дрожжи сухие — 6 г
* Сахар — 80 г
* Яйцо — 1 шт.
* Масло сливочное — 60 г
* Соль — щепотка
* Творог — 200 г
* Вишня без косточек — 150 г
* Сахар для начинки — 2 ст.л.
* Ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:
1. В тёплом молоке растворить дрожжи и ложку сахара, оставить на 10 минут.
2. Добавить яйцо, оставшийся сахар, соль, растопленное масло, постепенно муку.
3. Замесить мягкое тесто, оставить в тёплом месте на 1 час.
4. Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром.
5. Тесто разделить на 8 кусочков, каждый раскатать, выложить творог и вишню.
6. Защипнуть края, сформировать булочки, дать расстояться 15 минут, смазать яйцом.
7. Выпекать при 180°C 25–30 минут до золотистой корочки.

Булочки особенно вкусны тёплыми, с молоком или чаем! 🥛
Просмотры: 6
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Очень вкусное горячее блюдо — видео, канал «Пироги и булочки» ▶ видео
Очень вкусное горячее блюдо🥰

Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 250 гр
- соль - 1/2 ч.л
- кипяток - 150 мл
- растительное масло - 1 ст.л

Начинка:
- филе бедра - 700 гр
- картофель - 2 шт
- лук - 1 шт
- кинза
- соль, перец, чеснок - по вкусу

Овощная подушка:
- лук - 2 шт
- морковь - 2 шт
- сладкий перец - 1 шт

Томим 35-40 минут на медленном огне
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Пироги и булочки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти