Простая домашняя еда

Картофельное пюре к селедочке в мультиварке

Ингредиенты ⤵️

🔸Картофель – 2 кг

🔸Вода – 1,5 л

🔸Сливочное масло – 35 г

🔸Растительное масло – 30 мл

🔸Молоко – 250 мл

🔸Репчатый лук – 200 г

🔸Яйца – 2 шт

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Кофе по-восточному

I напитки

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍜 Суп с карри и тофу 🥬

Когда за окном холодно, а в душе хочется тепла, этот суп станет настоящим согревающим обедом!

📝 Ингредиенты:

• Кокосовое масло — 2 ст. л.

• Чеснок — 3 зубчика

• Имбирь — 1 ст. л.

• Красная паста карри — 2½ ст. л.

• Кокосовое молоко — 440 мл

• Овощной бульон — 720 мл

• Сироп агавы — 1 ст. л.

• Рисовая лапша — 250 г

• Тофу — 200 г

• Брокколи — 300 г

• Красный перец — 1 шт.

• Сок лайма — 1 ст. л.

• Кинза, соль

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте кокосовое масло в кастрюле и обжарьте чеснок с имбирем до появления аромата.

2. Добавьте красную пасту карри, кокосовое молоко и овощной бульон, тщательно перемешайте.

3. Вмешайте сироп агавы, брокколи и нарезанный красный перец, варите до мягкости овощей.

4. Добавьте кубики тофу и рисовую лапшу, продолжайте готовить до мягкости лапши.

5. Снимите с огня, добавьте сок лайма и соль по вкусу.

6. Подавайте суп, украсив свежей кинзой.

💡 Лайфхак: Если ваша лапша быстро размокает, отварите её отдельно и добавьте в тарелку. А вместо кинзы можно использовать зелёный лук.

Насладитесь этим ароматным супом, который согреет вас в любую погоду!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥗 Салат с молодой капустой

Ингредиенты:

Молодая капуста - 1/2 небольшого кочана

Огурцы - 3 шт

Крабовые палочки - 300 гр

Кукуруза консервированная - 1 банка

Яйца - 4 шт

Зеленый лук - 1/2 пучка

Майонез

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥞ПП СЫРНИКИ С ВИШНЕЙ🍒

✅КБЖУ на 1 порцию:

444/32/14/45

ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 порцию:

▫️мука рисовая 35г

▫️яйцо 1шт

▫️творог 5% 140г

▫️подсластитель по вкусу

▫️разрыхлитель 2г

▫️вишня замороженная 40г

▫️сгущёнка 15г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В миске смешать творог, яйцо, муку, разрыхлитель и подсластитель.

2. Тесто поделить на 3 части, сформировать сырники и пожарить с двух сторон до румяной корочки.

3. В контейнер выложить сырники, добавить размороженную вишню и полить сгущёнкой.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Суп с фрикадельками в мультиварке

Ингредиенты ⤵️

🔸Картофель 400гр

🔸Говяжий фарш 200 гр

🔸Лук 100 гр

🔸Морковь 100 гр

🔸Томат паста 50 гр

🔸Чеснок 3 зуб

🔸Масло растительное столовая ложка

🔸Вода 1.5 л

🔸Соль и специи по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Куриные рулетики с беконом

I ужин

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пирожки с вишней

I выпечка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍽Быстро и по-домашнему

Сытный завтрак — горячий крок-мадам из простых продуктов.

🛒 Ингредиенты

Хлеб для тостов — 2 ломтика

Ветчина — 1–2 ломтика

Сыр — 2 ломтика

Горчица — немного

Яйцо — 1 шт.

Бешамель: молоко — 300 мл, масло — 50 г, мука — 2 ст. л., мускатный орех — щепотка

🍳 Приготовление

Растопите масло, вмешайте муку и постепенно влейте молоко. Помешивая, доведите до кипения, добавьте мускатный орех.

Подрумяньте хлеб с двух сторон. Намажьте ломтик горчицей, выложите сыр, ветчину и ещё сыр, накройте вторым ломтиком.

Залейте сэндвич бешамелем и запекайте 10 минут при 180 °C. Пожарьте яйцо, посолите и поперчите. Выложите на готовый сэндвич и подавайте горячим.

💡 Хлеб можно подсушить на сковороде, а бешамель удобнее мешать венчиком.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Картофельные лепешки без жира

Ингредиенты:

Картофель - 3-4 шт

Рисовая мука - 2-3 ст.л

Соль и перец

Укроп, петрушка и зелёный лук

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда