✨ Здоровое питание — это вкусно, ярко и разнообразно! ✨
Добро пожаловать в мир полезных рецептов, где: 🔸 даже десерт может быть диетическим; 🔸 привычные блюда становятся легче и полезнее; 🔸 вы найдёте идеи для вегетарианских, веганских и классических блюд; 🔸 каждый рецепт сопровождается КБЖУ и пошаговым описанием.
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.2 156▼ 0,1 %−2 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.1 364▼ 54,2 %было 3 200
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.23▼ 41,2 %было 42
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,1 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,1 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.261▼ 26,5 %было 356
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.12,1 %▼ 4,4 п. п.пунктир — было 16,5 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.1,69 %▲ 0,4 п. п.
было 1,31 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.0,9▼ 28,4 %было 1,3
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
−2подписчиков за период
+2 самый большой прирост · 13 окт 2026−2 самая большая убыль · 14 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Еда и кулинария, 1–5 тыс. подписчиков · каналов в группе: 552
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
1 364просмотров за период▼ 54,2 %
Средний охват поста — 261 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
1,69 %ER = реакции ÷ просмотры▲ 0,4 п. п.
ER каналав среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 12:28 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🍣 ХИТ 💅 ЛЁГКАЯ «ФИЛАДЕЛЬФИЯ» БЕЗ КРУЧЕНИЯ РОЛЛОВ Для любителей роллов: это надо готовить обязательно. На вкус реально как «Филадельфия», только легче и полезнее, и ничего крутить не нужно 💖 #ЗдоровоеПитание #ПП #роллы #филадельфия #ППобед #рецепты
Мягкий пирог на кефире и овсяных отрубях, а внутри — сочная начинка из яйца, зелёного лука и лёгкого сыра. Никакой муки, никаких дрожжей, а белка целых 11,5 г на 100 г 💪
• Отварные яйца — 4 шт. • Зелёный лук — 1 пучок • Лёгкий сыр — 50 г
👩🍳 Приготовление:
1. Отварите яйца для начинки, остудите и мелко нарежьте. 2. Зелёный лук промойте, обсушите и порубите. 3. Смешайте яйца, лук и натёртый лёгкий сыр — начинка готова. 4. Для теста соедините кефир, яйца и соль, слегка взбейте. 5. Всыпьте овсяные отруби и перемешайте. 6. Дайте тесту постоять 10–15 минут, чтобы отруби набухли — оно заметно загустеет. 7. Форму застелите пергаментом и вылейте половину теста. 8. Распределите начинку ровным слоем. 9. Залейте оставшимся тестом и разровняйте. 10. Выпекайте при 180 °C около 40 минут до румяной корочки.
💡 Мои фишки: • Отруби лучше брать мелкого помола — текстура получится нежнее • Хочется цвета — добавьте в тесто щепотку куркумы, вкус не изменится • Дайте пирогу постоять под полотенцем 10 минут после духовки — так он легче нарезается • Отлично идёт и тёплым, и холодным, поэтому удобно брать с собой
КБЖУ на 100 г: 🔥 161,7 ккал | 💪 Б 11,5 | 🫙 Ж 10,6 | 🌾 У 4,2
Сохраняйте рецепт — тот самый пирог к чаю, который не рушит ваш рацион 🥧
1. Киви очистите и нарежьте кусочками. 2. Мяту и петрушку промойте, обсушите. 3. Сложите киви, зелень и лимон в блендер. 4. Влейте воду — лучше холодную фильтрованную или со льдом. 5. Пробейте всё до однородности. 6. Пейте сразу, пока напиток свежий 🔥
💡 Мои фишки: • Хочется похолоднее — добавьте лёд прямо в блендер • Любите гладкую текстуру — процедите через сито • Слишком кисло — киньте пару листиков стевии, но не сахар • Пить лучше утром натощак или за 20 минут до еды
КБЖУ на 100 г: 🔥 33,4 ккал | 💪 Б 0,7 | 🫙 Ж 0,2 | 🌾 У 6,2
🎃🍂 ТЫКВЕННЫЙ ПП-ЧИЗКЕЙК С «КАРАМЕЛЬЮ» И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Нежная тыквенная начинка с корицей и имбирём, хрустящая основа и сверху карамельный пудинг без сахара с грецкими орехами. На вкус как кофейный десерт осенью, а по калориям всего 145 ккал на 100 г 🧡
Форма 15 см, вес готового чизкейка ~650 г
---
Для основы:
🔸 Мука цельнозерновая пшеничная — 80 г 🔸 Масло сливочное 82,5% — 15 г 🔸 Яйцо С1 — 1 шт. 🔸 Тыквенное пюре — 30 г 🔸 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🔸 Подсластитель — по вкусу 🔸 Соль — щепотка
Для начинки:
🔸 Творог в брикете 0,5% — 180 г 🔸 Греческий йогурт — 250 г 🔸 Яйцо С1 — 1 шт. 🔸 Тыквенное пюре — 90 г 🔸 Кукурузный крахмал — 1 ст. л. 🔸 Корица — 1 ч. л. 🔸 Имбирь, мускатный орех — по желанию 🔸 Подсластитель — по вкусу 🔸 Соль — щепотка
Для украшения:
🔸 Карамельный пудинг без сахара — 100 г 🔸 Грецкие орехи — 20 г
---
👩🍳 Приготовление:
1. Перетрите мягкое сливочное масло с мукой. 2. Добавьте остальные ингредиенты для основы и замесите тесто. Оно получится липким, но в меру густым, так и должно быть. 3. Распределите тесто по форме с бортиками. Удобнее всего делать это мокрой ложкой 💡 4. Выпекайте при 180 °C 10–15 минут. 5. Все ингредиенты для начинки пробейте блендером до однородности. 6. Вылейте начинку на запечённую основу и выпекайте при 160 °C примерно 50–60 минут. 7. Выключите духовку и оставьте чизкейк остывать внутри с приоткрытой дверцей. 8. Достаньте его и подержите 1–2 часа при комнатной температуре. 9. Уберите в холодильник на 3 часа, а лучше на ночь. 10. Сверху выложите карамельный пудинг и посыпьте грецкими орехами. Готово! 🎉
---
⚠️ Про пюре: я брала готовое детское. Домашнее пюре гуще, поэтому его нужно положить в 2 раза больше.
---
КБЖУ на 100 г:
🍰 Без украшений: 🔥 139 ккал | 💪 Б 11,6 | 🫙 Ж 5 | 🌾 У 12,8
🧡 С карамелью и орехами: 🔥 145 ккал | 💪 Б 11,5 | 🫙 Ж 6 | 🌾 У 12
Сохраняйте рецепт: это самый осенний десерт, и есть его можно без чувства вины 🍂 Если приготовите, покажите результат в комментариях ❤️
🍽 6 ИДЕЙ, КОГДА ОПЯТЬ НЕ ЗНАЕШЬ, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ 👀 Знакомо: стоишь перед холодильником, в голове пусто, рука тянется к чему-то «запретному»? Вот моя спасательная шестёрка 🙌
Всё просто, сытно, много белка и без скучной «ппшной» еды. Продукты обычные, готовится без танцев на кухне, а КБЖУ я уже посчитала за тебя 🤌