▶ видео
Тот самый «Сникерс», только его можно есть на завтрак: шоколадная овсяная основа, орехово-карамельный крем и глазурь. Собирается за 10 минут вечером, а утром вы просто достаёте банку из холодильника и завтракаете🤎
Выход — 1 большая порция (или 2 маленькие)
Для основы:
• Овсянка — 50 г
• Какао — 10 г (у меня обезжиренное)
• Молоко — 100 мл (у меня 1,5%)
• Мягкий творог 0,1% — 120 г
• Семена чиа — 5 г
• Сахзам — по вкусу
Для орехово-карамельного крема:
• Мягкий творог 0,1% — 120 г
• Пудинг протеиновый карамельный — 80 г
• Арахисовая паста — 10 г
• Ванилин / сахзам — по вкусу
• Щепотка соли
Для шоколадной глазури:
• Шоколад — 10 г
• Молоко — 20–25 мл
• Какао — 3–5 г
👩🍳 Приготовление:
1. Смешайте овсянку, какао, молоко, творог, чиа и сахзам. Оставьте на 10 минут, чтобы чиа и хлопья набухли.
2. Переложите основу в банку или креманку, разровняйте.
3. Для крема взбейте мягкий творог с протеиновым пудингом, арахисовой пастой, ванилином и щепоткой соли. Соль здесь не для солёности, она раскрывает карамель.
4. Выложите крем вторым слоем поверх основы.
5. Растопите шоколад с молоком, вмешайте какао до гладкости и полейте сверху.
6. Уберите в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. Утром — готово 🎉
КБЖУ на порцию (~440 г):
🔥 ~610 ккал | 💪 Б ~62 | 🫙 Ж ~18 | 🌾 У ~60
Сохраняйте рецепт: завтрак, который хочется есть не «потому что полезно», а потому что вкусно 😋
#ЗдоровоеПитание #ПП #лениваяовсянка #высокобелковое #ППзавтрак #сникерс #рецепты
🫐 Подпишись в МАКСе