Нутрициология с Ксю🥑

Белковая бомба 💣

В последнее время люблю творог💚 Во всем и везде! Лепешка из творожного теста, яичница с творогом, просто творог, как гарнир … а теперь конвертик с ним же😁

Вкусно и очень просто в приготовлении…

Фарш куриный 150 гр
Творог 5-9% 100 гр
Специи соль/перец/ваши любимые

1. Фарш размять вилкой на пергаменте в форме квадрата/круга, да хоть ромба, как нравится😁

2. На один край выложить творог, можно добавить зелени, чесночка, полет своей фантазии можете не ограничивать😎

3. Накрыть 2 краем фарша, немного примять «запечатать» творог.

4. Я использовала аэрогриль при 180 гр 20-25 минут выпекала. Можно так же в духовке или даже на сковороде обжарить с 2 сторон.

5. Чтобы верхушка подрумянилась можно верхний слой пергамента снять минут за 5 до готовности или не накрывать совсем❤️

КБЖУ 1 конвертика:

• Калории: ~ 180–210 ккал
• Белки: ~ 20–22 г
• Жиры: ~ 6–9 г
• Углеводы: ~ 2–3 г

Идеален на ужин! Приятного аппетита 😋

И сердечки ваши греют моё ❤️Спасибо

#белковаябомба #куриныйфарш #творог #идеальныйужин #нутрициолог #кбжу #легко #вкусно #нежалеемлайк

Привет, мои хорошие! 👋

Напоминаю о нашем с вами праздничном предложении. До конца этой недели у вас есть возможность забронировать место в «Нутрициолог в кармане» со скидкой 13% (2600 ₽ вместо 3000 ₽).

Кстати, первое место в потоке уже забронировано! 🎉

Это значит, что наша команда начинает формироваться. Осталось еще несколько мест, и я очень хочу, чтобы вы тоже были в этом потоке💚

Если вы пропустили мой анонс, напоминаю суть проекта:

Это не жесткая диета и не скучное меню!
«Нутрициолог в кармане» — это месяц нашей с вами совместной работы!

старт 24 ноября♥️

где:

🛒 Вы получаете удобный список продуктов на неделю.
👩‍🍳 Я даю вам направление, идеи и рецепты — вы готовите то, что любите.
📸 Вы присылаете мне фото тарелок, а я ежедневно даю обратную связь.
💬 И всё это в уютном чате с поддержкой.

Это свобода готовить с удовольствием под моим чутким присмотром👀

И самое главное: вы можете зарезервировать место сейчас, а оплатить позже!

Как забронировать место:

1️⃣ Напишите мне в личку слово «ХОЧУ».
2️⃣ Я пришлю вам свои реквизиты для оплаты и все условия‼️
3️⃣ Вы сможете оплатить в удобный для вас момент до 24 ноября.

Места с такой скидкой улетают, не упустите свою возможность!

👉 Пишите «ХОЧУ» в личку — и я всё оформлю!

Обнимаю,
ваша Ксения 🥑

#нутрициологвкармане #нутрициологксения #сопровождениенутрициолога #питаниебездиет #здоровоепитание #спискипродуктов #пп #ппдлявсейсемьи

Знаете, за эти годы я поняла главное: любовь и гармония — это не про жесткие правила, а про умение слышать друг друга. И с едой у меня точно такой же подход. Я не люблю рамки и не хочу, чтобы вы сидели на скучных диетах.

В честь нашего праздника я открываю предзапись на «Нутрициолог в кармане» — наш уютный месяц заботы о себе!

Что это такое?

Это групповой формат для тех, кто делает первые шаги и хочет мягко войти в ритм здорового питания без стресса. Я всегда рядом (прямо в вашем телефоне), но при этом вы не заперты в жестких рамках.

🛒 Вы получаете продуманный список продуктов на неделю.
👩‍🍳 Я даю направление, идеи и свои рецепты из этих продуктов — вы готовите так, как удобно вам и вашей семье.
📸 Вы присылаете фото тарелок, а я ежедневно разбираю их, хвалю и мягко корректирую.
💬 Уютный чат и поддержка.

Это свобода готовить то, что хочется, из правильных продуктов под моим чутким присмотром.

(А для тех, кому нужна максимально глубокая и точечная работа со мной один на один — у меня есть отдельное индивидуальное сопровождение).

✨ Специальное предложение в честь 13-летия! ✨

Скидка 13% для тех, кто запишется до конца этой недели.
Вместо 3000 ₽ (‼️100 ₽ в день‼️) — 2600 ₽.


📅 Старт потока — 24 ноября (вторник).


Готовы перестать воевать с едой и взять меня в карман? 😉

👉 Напишите мне в личку слово «хочу» — и я забронирую за вами место по праздничной цене!

Спасибо, что вы со мной🤎

Обнимаю,
ваша Ксения 🥑
(и мой муж передает привет!)

#нутрициолог #нутрициологвкармане #скидка #новыйформат #давайснами

А у нашей семьи сегодня праздник🥰
13 лет счастья😄и любви🩷

🍱 Готовые обеды и ужины

Для тех, у кого катастрофически нет времени на готовку.

Я беру на себя кухню: готовлю сбалансированные и вкусные обеды и ужины. Вам остается только разогреть и насладиться.

Никаких мыслей «что полезного съесть на обед».

Вы просто едите и получаете пользу✅

🍠 Свёкла: сырая, варёная или запечённая?

Свёкла — королева осеннего стола. Но как её лучше готовить, чтобы сохранить максимум пользы? Давайте разберёмся.

🥗 Сырая свёкла

· Плюсы: максимум витаминов (С, группы B, фолаты) и клетчатки.
· Минусы: грубая клетчатка, может раздражать ЖКТ, не всем подходит.
· Вывод: идеальна в салатах (например, со сметаной и чесноком), но не для чувствительного пищеварения✅

🍲 Варёная свёкла

· Плюсы: мягкая, легко усваивается, вкусная в борще и салатах.
· Минусы: часть витаминов (особенно С и фолатов) разрушается при варке.
· Как правильно варить: в кожуре, целиком, не срезая хвостик — так сохраняется максимум полезных веществ и цвет.
· Совет: не чистите и не режьте перед варкой — свёкла потеряет сок и цвет.

🔥 Запечённая свёкла

· Плюсы: сохраняет почти все витамины и минералы, становится сладкой и ароматной, клетчатка мягче.
· Минусы: дольше готовить.
· Как запекать: можно в фольге — так она не пересохнет и сохранит сок. Заверните каждую свёклу отдельно или в общий конверт, запекайте при 180–200°C около 1–1,5 часа (зависит от размера).

🥇 Что полезнее?

Запечённая свёкла — золотая середина. Она сохраняет максимум пользы, легко усваивается и имеет насыщенный вкус❤️

💡 Лайфхак:

· В салат добавляйте ложку масла — так усвоится больше витаминов.

Буду рада вашим ❤️

#свёкла #пользасвёклы #осеннийрацион #пп #здоровоепитание #нутрициологКсения #рецепты #запеченнаясвёкла

Итак, в голосовании победила отварная свекла 🫜 Но давайте разберемся в пользе каждого вида! 🙌🏻

Салат из запечённой свёклы с брынзой 🫜

Очень люблю такой вариант салата♥️

Нужно:

— Свёкла — 2–3 шт.
— Брынза — 150–200 г
— Лук репчатый — 1 крупная головка
— Для маринада: яблочный уксус (2 ст. л.), вода (4 ст. л.), щепотка соли и сахара
— Для заправки: масло подсолнечное (2–3 ст. л.), дижонская горчица (1 ч. л.), яблочный уксус (1 ч. л.)

Готовим:

1️⃣ Свёклу запекаем в фольге при 180°C до мягкости (~50–60 мин). Я запекала в аэрогриль👐🏻. Остужаем, чистим, режем кубиками.
2️⃣ Лук режем полукольцами, заливаем маринадом на 15–20 минут.
3️⃣ Смешиваем масло, горчицу и уксус для заправки.
4️⃣ Соединяем свёклу, лук и заправку. Сверху крошим брынзу.

Почему полезно для ЖКТ:
свёкла мягко стимулирует перистальтику, уксус и горчица поддерживают ферменты, брынза даёт белок и сытость.

Приятного аппетита 🫠


#нутрициолог #ппрецепты #здоровоепитание #рецептсалата #салатсосвеклой #запеченнаясвекла #брынза #жкт #вкусноиполезно #ппнакаждыйдень

Знакомо 🫠😂???