🍋 ЛИМОННЫЙ КЕКС
Скоро на вашем столе появится солнечный десерт, который напомнит о летнем дне!
📝 Ингредиенты:
• Сметана - 250 г
• Мука - 230 г
• Сахар - 150 г
• Растительное масло - 125 мл
• Яйца - 3 шт.
• Лимон - 1 шт. (цедра и сок)
• Разрыхлитель - 2 ч. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
🔥 Приготовление:
1. В миску отправляем яйца, сахар и сметану, объединяем венчиком. Можно воспользоваться миксером, но долго ингредиенты не взбиваем - буквально до объединения.
2. Вливаем в тесто растительное масло, 1 ст. л. лимонного сока и цедру, смешиваем.
3. Всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и соль, снова смешиваем до объединения.
4. Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой и вливаем тесто.
5. Выпекаем в заранее разогретой до 180 °С духовке 1 час. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, ориентируйтесь на свою духовку и размер формы.
Этот кекс с лимонной свежестью отлично подойдет к утреннему чаю или как сладкий акцент на праздничном столе. Дайте себе возможность насладиться его нежным вкусом!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал
MAXимально вкусно!