Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 70938641039595

Про еду и вдохновение

Здесь еда становится источником вдохновения, а кухня — источником радости!
🌟 Делюсь рецептами, которые хочется приготовить
✨ Вдохновляю готовить вкусно на своей кухне

Добро пожаловать! Обсуждаем, делимся, вдохновляем друг друга.

Страница в vk: https://vk.ru/lidiya_kitchen
Дзен: https://dzen.ru/foodphoto_blog
☎️ 89612285775, Лидия

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 12 626
Открыть рубрику →
Россия

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Самый масштабный день тыкв с кучей вкусностей, переодеваниями и… — видео, канал «Про еду и вдохновение» ▶ видео
Самый масштабный день тыкв 🎃 с кучей вкусностей, переодеваниями и созданием фотозоны (больше я за такое никогда не возьмусь 😁).

Из архива 2021 года.
#тыква #Хэллоуин #вдохновение_от_Лидии
Просмотры: 7
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Из архива 🎃 Наш первый Хэллоуин...

На гугл диске открылись воспоминания 11-летней давности 💔

Именно тогда я купила эти корзиночки для сладостей 🎃. На фото, кстати, видно, что для Кати m&m's, а для Коли - курага и чернослив.

И судя по архиву семейных фотографий, грандиозный праздник с фотосессией у нас случается раз в пять лет, когда я в декрете или на больничном с детьми 🤣

#тыква #вдохновение_от_Лидии #Хэллоуин
Просмотры: 6
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вкусный обед и еда на другие трапезы Хэллоуина 🎃

Три причины, почему дети ждут этот праздник:
🎃 обязательно смотрим "Кошмар перед Рождеством"
🎃 мы вместе готовим разные вкусняшки
🎃 в этот день чуть больше сладостей, чем обычно, мама разрешает съесть

Мальчишки активно мне помогают в приготовлении. Они замешивали тесто, вырезали формочками печенье, резали ингредиенты для салата, взбивали начинку для тыквенного пирога и придумывали названия наших блюд:
🎃 Индейский Джек - пирог с индейкой и тыквой.
🎃 Котелок ведьмы - тыквенный суп
🎃 Мозги червя и Косоглазие - фруктово-ягодное желе с мармеладными червяками, мозгами и глазами
🎃 Тыквенный ужас - сладкий тыквенный пирог
🎃 Страшно-тыквенное печенье - молочные коржики в виде тыквы в коробочке с надписью "страшилки"
🎃 Кракен с кукурузой - салат с крабовыми палочками и кукурузой

#тыква #вдохновение_от_Лидии #Хэллоуин
Просмотры: 8
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Веселый день рождения, или Как небанально поздравить друга

Вчера мы начали поздравлять именинника:

✅ Прочти меня (надпись на папке с поздравительным листом) - #стихи_посубботам от мужа в воскресенье по поводу дня рождения нашего друга. Вручили первым делом.

✅ Съешь меня - надпись на коробке со съедобным подарком, который я не успела сфотографировать. (И такое бывает 🤣).

✅ Выпей меня - в продолжение темы. Здесь год создания коньячного дома стал анаграммой года рождения именинника (1879=1978).

✅ И другие подарки к любимым увлечениям. Хоть мы сегодня находимся друг от друга в более чем 30 км, вчера мы провели чудесный вечер в дружной компании.

Корзинка по другому поводу: на Хеллоуин 🎃 для ярких осенних дней 🍂 (🎁 в эту же семью) 🍁

#подарки #вдохновение_от_Лидии
Просмотры: 14
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Мастер-класс по зефиру

Сегодня утром я побывала на мастер-классе у кондитера Анны и разобралась в тонкостях приготовления зефира (два вкуса).

Анют, спасибо огромное!

Я даже успела дома приготовить самостоятельно, но он не такой красивый, как у мастера. Покажу чуть позже. Пока не могу налюбоваться на то, что вышло у Ани.

#зефир #мастеркласс #вдохновение_от_Лидии
Просмотры: 12
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сегодня в России отмается День отца

Дети уже поздравили нашего папу и подарили сделанные своими руками подарки 🎁

И Максим оказался готов к празднику, вчера написал тематические #стихи_посубботам
Просмотры: 17
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сочные рёбрышки в медово-горчичном маринаде

Это блюдо любят многие: мясо получается нежным, с аппетитной карамельной корочкой, а готовить его проще, чем кажется.

Ингредиенты:
свиные рёбра — 1–1,5 кг
мёд — 3 ст. л.
дижонская горчица — 3 ст. л.
соевый соус — 2 ст. л.
чеснок — 3–4 зубчика
паприка, соль, чёрный перец — по вкусу

Готовим:
1. Смешайте все ингредиенты для маринада.
2. Натрите рёбра, уберите в холодильник минимум на 2 часа (а лучше — на ночь).
3. Запекайте в фольге при 180 °C примерно 1,5 часа.
4. Раскройте фольгу, смажьте остатками маринада и запекайте ещё 10–15 минут до румяной корочки.

Подавайте с запечённым картофелем или салатом из свежих овощей — и папа точно останется в восторге!

#рецепты_от_Лидии
Просмотры: 13
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Итоги онлайн-марафона Кенвуд

Премия Kenwood завершилась. Я прошла в этом году все 7 недель конкурса и приготовила семь разных блюд, которые были посвящены вкусам России.

1 неделя - Капустный пирог из Красноярска
2 неделя - Кыстыбый с тартаром из Казани
3 неделя - Балтийская рыбка из Калининграда
4 неделя - Туйра и дзыкка из Владикавказа
5 неделя - закуска из винограда из Геленджика
6 неделя - Дальневосточная скоблянка из Владивостока
7 неделя - Уха с судаком по-волжски из Самары

По правилам конкурса этого года в зачет шли по оценкам жюри лучшие пять блюд. Я за конкурс получила 147 балов (фото и видео, квизы и пр.), за блюда учитывались 112.

Таким образом, в общем зачёте я на 20 месте. А по баллам (так как с одним количеством есть несколько участников) я на 5 месте. До финала мне не хватило 3 баллов, до максимума 5. Есть куда стремиться.

Финал конкурса, кстати, уже прошел. Там предлагалось приготовить блины со вкусом своего региона.

#вкусыРоссии #кулинарнаяпремияKenwood2026
Просмотры: 27
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Про еду и вдохновение» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти