▶ видео
Каждый кусочек этого блюда — это вкусный сюрприз, завернутый в хрустящий лаваш!
📝 Ингредиенты:
• Фарш (любой) - 500 гр
• Лук - 200 гр
• Яйцо - 1 шт
• Соль, перец
• Сметана - 3 ст.л
• Томатный соус - 2 ст.л
• Вода - 250 мл
• Лаваш
• Сыр - 300-400 гр
🔥 Приготовление:
1. В фарш добавьте мелко нарезанный лук, петрушку, чеснок, паприку, соль, перец и яйцо. Всё хорошо перемешайте. Лаваш нарежьте на полоски, распределите по ним начинку, сверните в трубочки и выложите в форму.
2. Смешайте сметану, томатный соус и воду, этим соусом залейте лаваш. Запекайте в духовке 30 минут при 180°C, после чего посыпьте сверху сыром и держите в духовке еще 5 минут.
Подавайте горячими, и наслаждайтесь нежным вкусом и аппетитной сырной корочкой!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда