АСРФ

Поставки камчатского краба и филе минтая из России в Японию выросли при общем снижении экспорта 🇯🇵

За 9 месяцев 2026 года объём экспорта российской рыбной продукции в Японию снизился (год к году) на 17% (с 90,8 тыс. до 75,3 тыс. тонн), а стоимость сократилась на 1,4% (с $616 млн до $607,3 млн). Такие данные показал проведённый Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) анализ японской таможенной статистики.

Стоимость поставок снизилась существенно меньше, чем их физический объём, так как средняя цена экспортируемой продукции выросла на 19% с $6,78 до $8,06 за кг.

Минтай остаётся одним из ключевых товаров российского экспорта в Японию. Стоимость его поставок выросла на 5% (с $56,5 млн до $59,3 млн) несмотря на сокращение объема на 11% (с 23,4 тыс. до 20,9 тыс. тонн). При этом поставки филе минтая выросли и в объеме, и в стоимости: на 13% (с 4,1 тыс. до 4,6 тыс. тонн) и на 35% (с $13,5 млн до $18,2 млн), соответственно.

Экспорт мороженого камчатского краба по объему вырос на 3% (с 2,2 тыс. до 2,3 тыс. тонн), а экспортная выручка увеличилась на 20% (с $63,8 млн до $76,7 млн). Поставки мороженого краба-стригуна опилио снизились на 15% (с 8,3 тыс. до 7,1 тыс. тонн), при этом их стоимость сократилась на 7% с $140,8 млн до $130,9 млн.

Поставки тихоокеанских лососей (без учёта нерки) сократились на 5% (с 2,4 тыс. до 2,2 тыс. тонн), при этом в стоимости выросли на 20% до $15,6 млн против $13 млн годом ранее. Экспорт мороженой нерки сократился на треть (−34%; с 11,7 тыс. до 7,8 тыс. тонн), а в стоимости снизился меньше — на 16% (с $84,2 млн до $70,9 млн), так как средняя цена выросла более чем на четверть (+27%; с $7,2 до $9,1 за кг).

В целом для российских экспортеров рыбы наращивание поставок на мировые рынки остается крайне сложной задачей — рост объемов на отдельных направлениях (например, на рынке Китая) сопровождается снижением на других рынках, в том числе в силу действия заградительных пошлин и других недружественных ограничений, вплоть до эмбарго для импорта российской рыбной продукции (как на рынке США).

При этом полностью обеспечиваются потребности внутреннего рынка (уровень самообеспеченности по итогам 2025 года превысил 120%) с диверсификацией поставок за счет развития выпуска продукции глубокой переработки. Как ранее сообщала АСРФ, по итогам 8 месяцев объём производства основных видов такой продукции вырос на 1,9%.

При общем сокращении российских рыбных поставок в ЕС Германия и Франция наращивают закупки

За 8 месяцев 2026 года экспорт российской рыбной продукции в Германию вырос на 11% в объёме (с 70,4 тыс. до 78,1 тыс. тонн), а в стоимости увеличился на 42% (со 189,7 млн до 268,6 млн евро), показал анализ АСРФ данных Евростата. Германия остаётся крупнейшим покупателем российской рыбы в ЕС. Закупки нарастила также Франция: выручка выросла на 41% с 75 млн до 105,5 млн евро, а объём увеличился на 21% (с 20,3 тыс. до 24,5 тыс. тонн).

Франция и Германия — исключение на фоне общего снижения поставок российской рыбы в ЕС: за 8 месяцев они сократились на 9% (со 142,7 тыс. до 130,4 тыс. тонн).

🇩🇪 Германия

Основу поставок в Германию составляет продукция глубокой переработки из минтая. Основной прирост пришёлся на мороженое филе минтая: объём увеличился на 13% (с 60,1 тыс. до 67,8 тыс. тонн), стоимость выросла на 41% (со 144,2 млн до 202,8 млн евро).

Вторым фактором роста на рынке Германии стала треска. Её поставки увеличились почти на четверть (+23%; с 2,5 тыс. до 3,1 тыс. тонн), а стоимость выросла в 1,8 раза (+78%; с 20 млн до 35,5 млн евро). Поставки мороженого филе трески выросли на 8% с 2,2 тыс. до 2,4 тыс. тонн, а стоимость увеличилась в 1,5 раза (+51%; с 15,7 млн до 23,7 млн евро). Ещё выше динамика по сушёной треске: объём вырос в 2,2 раза (+123,6%; с 324 до 724 тонн), а стоимость в 2,8 раза (+177,8%; с 4,3 млн до 11,9 млн евро).

🇫🇷 Франция

Около 87% российских рыбных поставок во Францию приходится на минтай и треску. Главный драйвер роста — мороженое филе минтая: объём вырос больше чем на треть (+37%; с 12,1 тыс. до 16,7 тыс. тонн), стоимость увеличилась в 1,6 раза (+62%, с 32,4 млн до 52,4 млн евро).

По треске объём вырос на 20% с 2,3 тыс. до 2,8 тыс. тонн, а стоимость увеличилась в 1,7 раза (+72%; с 15,8 млн до 27,2 млн евро). Рост обеспечило мороженое филе трески: объём увеличился на 50% с 1,6 тыс. до 2,4 тыс. тонн, стоимость выросла вдвое (+105%; с 11,9 млн до 24,3 млн евро).

В остальные страны ЕС экспорт сократился почти вдвое, с 52 тыс. до 27,8 тыс. тонн, в том числе в Польшу с 14,2 тыс. до 6,3 тыс. тонн.

В целом для российских экспортеров рыбы наращивание поставок на мировые рынки остается крайне сложной задачей — рост объемов на отдельных направлениях (таких как Германия и Франция или Китай) сопровождается снижением на других рынках в силу действия заградительных пошлин и других недружественных ограничений или полным блокированием импорта российской рыбной продукции (как на рынке США).

При этом полностью обеспечиваются потребности внутреннего рынка (уровень самообеспеченности по итогам 2025 года превысил 120%) с диверсификацией поставок за счет развития выпуска продукции глубокой переработки. Как ранее сообщала АСРФ, по итогам 8 месяцев объём производства основных видов такой продукции вырос на 1,9%.

🇪🇺 ЕС готовит новые механизмы поддержки своего рыболовного флота

Совет ЕС согласовал предварительную позицию по финансированию рыболовства и аквакультуры на 2028–2034 годы. Документ предусматривает государственную поддержку модернизации действующих судов, а также приобретения и строительства новых.

Как сообщает Совет ЕС, средства предлагается направлять на повышение энергоэффективности флота, сокращение выбросов, улучшение условий труда экипажей и привлечение молодых специалистов. При этом финансирование не должно приводить к увеличению промысловых мощностей без предварительного вывода существующих. Для малого прибрежного рыболовства предусмотрены отдельные условия.

Поддержку отрасли планируется преимущественно распределять через национальные и региональные программы стран ЕС. Новая система должна заменить несколько действующих финансовых инструментов. Конкретные объёмы финансирования пока не определены, поскольку переговоры по бюджету Евросоюза на 2028–2034 годы продолжаются.

Первый день в Циндао. Участники АСРФ на China Fisheries & Seafood Expo 🇨🇳

Рассказываем, чем запомнился первый день 29-той международной выставки China Fisheries & Seafood Expo:

🦀 «Русский Краб» представил живых камчатского краба, опилио и четырёхугольного волосатого краба. Аквариум компании осмотрела делегация во главе с Ма Юсянем, бывшим заместителем министра сельского хозяйства и сельских дел КНР.

👨‍🍳 Гастрономическую часть экспозиции «Русского Краба» подготовил стратегический партнёр компании — ресторан TiAMA. Шеф-повар Роман Котовский представил три блюда: камчатского краба в соусе карри, булочки бао с чили-крабом и краба с манго и кокосовым йогуртом.

🐟 РРПК совместно с Sigma Marine Technology провела деловой завтрак, посвящённый продвижению российской икры минтая в Китае. Участники обсудили новые форматы продукции и каналы продаж. Гостям представили блюда с икрой минтая, адаптированные к местным гастрономическим предпочтениям. Китайские производители тоже продемонстрировали свои разработки, включая икру минтая с хайнаньским перцем чили и мороженое с икрой.

Впереди ещё два дня выставки. В программе российского павильона — переговоры с зарубежными партнёрами и встречи с китайскими ретейлерами.

Гонка судостроителей. Индия привлекает технологии Кореи 🇮🇳🇰🇷

Индия намерена к 2047 году войти в пятёрку крупнейших судостроительных держав мира и рассчитывает достичь этой цели при поддержке Южной Кореи. Во время визита в Пусан министр портов, судоходства и водных путей Индии Сарбананда Соновал заявил о заинтересованности в сотрудничестве в области судостроения, судоходства, портовой инфраструктуры и морской логистики. Как ранее писала АСРФ, Индия активно развивает судостроительные кластеры и формирует масштабный портфель государственных заказов на новые суда. В реализации столь серьезных планов важна роль зарубежных партнеров.

Уже 30 октября Корейская ассоциация производителей судового оборудования (KOMEA) планирует открыть первое представительство в Индии — в Мумбаи. Сотрудничество будет направлено на модернизацию индийских верфей, передачу технологий, подготовку специалистов и локализацию производства судового оборудования. Напомним, что партнерству с другими странами через создание международного «Судостроительного альянса» уделено особое внимание в концепции развития корейского судостроения.

Активизация участников «гонки судостроителей» закономерна на фоне укрепляющегося доминирования Китая в мировом судостроении. По свежим данным Министерства промышленности и информатизации КНР, за девять месяцев 2026 года китайские верфи получили 81,8% мирового объёма новых заказов на суда (в дедвейте). Это на 163,2% больше, чем годом ранее. На Китай также пришлось 63,6% мирового объёма завершённого судостроения, а его доля в мировом портфеле заказов к концу сентября достигла 72,4%.

#МировоеСудостроение

🇨🇳 Участники АСРФ представят российские морепродукты в Китае

С 28 по 30 октября в Циндао пройдёт China Fisheries & Seafood Expo 2026 — крупнейшая в Азии международная выставка рыболовства, морепродуктов и технологий.

🇷🇺 В этом году российский национальный павильон отмечает 10-летие. Свои возможности представят более 60 компаний, в том числе участники АСРФ.

Что они представят — смотрите в карточках!

🇨🇳 Наши участники ждут Вас в Циндао, павильон B7

🐟 Пикша – полезная рыба северных морей

Сегодня в совместной с АСРФ рубрике #рыбный_четверг рассказываем о близкой родственнице трески с нежным мясом и богатым составом.

🔝 С начала года в Северном рыбохозяйственном бассейне выловлено 57 тысяч тонн пикши.

⚓️ Интересные факты:

▫️ Омега-3, витамин D, йод, калий, витамины группы B, кальций и фосфор – всё это есть в пикше. Полезные вещества помогают поддерживать работу щитовидной железы, пищеварительной и нервной систем.

▫️ Почти 17 кг – столько весила самая крупная особь, которую когда-либо вылавливали.

▫️ Мясо этой рыбы используют для производства рыбных палочек и имитации крабового мяса, а жир печени – в фармацевтике для изготовления витаминов.

🎣 Особенности промысла:

Пикша обитает преимущественно в южной части Баренцева моря и изредка встречается в Белом. Ее добывают круглый год.

🍽 Вкусовые характеристики:

✔️ У этой рыбы белое, слегка сладковатое мясо. В России ее жарят, запекают с овощами и используют для приготовления ухи.

🐟Каждый четвёртый россиянин не заменит минтай на другой продукт

9 из 10 россиян покупают минтай, более трети (34%) покупают эту рыбу не реже одного раза в месяц, более четверти (26%) не готовы отказываться от минтая в пользу других продуктов — показал опрос Роскачества и «Финансов Mail».

Почему выбирают минтай?
• 45% — за доступную стоимость
• 14% — за вкус
• 13% — за универсальность в приготовлении
• 9% — за полезные свойства
• 9% — за привычку с детства

При выборе продукта из минтая основной критерий (50%) — его свежесть и качество. Существенная доля россиян (25%) отдают предпочтение мороженому филе без кожи. Росту предложения таких продуктов способствует развитие судовой и береговой переработки на новых современных рыболовных судах и береговых заводах, которые строятся в рамках инвестиционных квот.

Популяризации минтая и формированию новых потребительских привычек способствует в том числе работа компаний — участников АСРФ.

РРПК уже четвёртый год проводит гастрономический фестиваль «О!Мега Вкус». Этим летом 40 ресторанов и кафе Владивостока предложили гостям блюда из минтая и продали свыше 12 тыс. порций. Фестивальную площадку посетили около 50 тыс. человек, а в торговых сетях за время проекта продали более 220 тонн минтая. Так компания познакомила покупателей с новыми блюдами из привычной рыбы и показывает, насколько разнообразно её можно приготовить.

В рамках продвижения линейки Borealis другой участник АСРФ запустил в прошлом году проект «Другой взгляд на вкус». Его цель — изменить привычное представление о рыбе и морепродуктах. Вместо традиционных морских пейзажей и рыболовных судов в рекламе использовали яркие образы в стиле модных брендов. Кампания охватила все регионы страны.

Биржевые механизмы на повестке. Рыбаки направили предложения вице-премьеру

Тема внедрения биржевых механизмов для рыбной отрасли не теряет актуальности. Как пишет Коммерсантъ, по результатам сентябрьских Общественных слушаний РСПП направил вице-премьеру Дмитрию Патрушеву предложение рекомендовать ФАС представить до конца 2026 года доклад о формировании национального ценового индикатора для рыбопродукции.

Такой индикатор предполагается получать на основе данных о сделках с рыбной продукцией, которые обязательны для регистрации на бирже с 1 марта текущего года. Но пока рыбаки не видели ни самих индикаторов, ни точных сроков и механики их определения и дальнейшей публикации.

Декларируемая задача — повышение прозрачности рынка через ценовые индикаторы. Но, как неоднократно подчеркивала АСРФ, она решается и без навязанного биржевого механизма  — мониторинг цен доступен через статистическую отчетность. Более того, детализируются коды ОКПД 2 по рыбной продукции (Приказом Росстандарта от 14 июля 2026 года был значительно расширен их перечень). Это позволит конкретизировать статистическую отраслевую отчетность и повысить эффективность мониторинга рынка рыбной продукции.

Коммерсантъ обращает внимание, что рекомендации, изложенные в письме к Дмитрию Патрушеву, касаются также концептуальной и технической донастройки самого механизма регистрации сделок.

Как пояснили изданию в АСРФ, главная проблема — общая неготовность системы:

«Предприятия столкнулись с техническими сбоями, неполными справочниками и вопросами к порядку исправления отчетности, — приводит Коммерсантъ аргументы ассоциации. — Перебои вызывают опасения бизнеса из-за риска существенных штрафов. Непредставление отчетов о сделках и подача недостоверных сведений предполагают штрафы до 500 тыс. руб. за каждое нарушение, говорят в АСРФ».

Напомним, что АСРФ последовательно предлагает решения: моратории на штрафы на время отладки системы и возможность исправлять отчеты при технических ошибках и сбоях в установленный срок, что не будет считаться нарушением. Инициативы ассоциации получили поддержку отраслевых регуляторов, но ФАС предложения отклонила, так что финансовые риски для рыбаков сохраняются.

Норвегия нацелилась на азиатские рынки краба, не надеясь при этом потеснить Россию

В 2025 году США стали основным направлением экспорта из Норвегии королевского краба (71% стоимости) и снежного краба (60% стоимости). Однако повышение летом текущего года ввозных пошлин на импорт норвежских морепродуктов до 12,5% заставило норвежских поставщиков смотреть в сторону азиатских рынков. На этом направлении доминируют поставки крабов из России, поток которых укрепился, после того как в 2022 году для российской рыбной продукции был закрыт рынок США.

Результаты исследований Норвежского совета по морепродуктам (NSC) ( в карточках ⤴️) демонстрируют подавляющее преимущество российских крабовых поставок на азиатских рынках:

🇨🇳 В Китае доля российского импорта составляет 99% и 73% соответственно.
🇯🇵 В Японии Россия поставляет 99% импортируемого королевского краба и 74 % импортируемого снежного краба.
🇰🇷 В Южной Корее концентрация рынка еще более выражена и достигает почти 100% импорта королевского краба и 98% импорта снежного краба.

Норвежцы отдают себе отчет в том, что не могут реально конкурировать с российскими объемами исключительно по цене и масштабу:

«В перспективе ключевой вопрос для норвежской крабовой индустрии заключается не столько в том, где Россия может уступить долю рынка, сколько в том, где норвежские операторы могут занять прибыльные ниши", — считают в NSC.

Какие перспективы видит Норвегия:

🇨🇳 Китай. Королевский краб — премиальное питание, элитные гостиничные комплексы и клубы с закрытым членством, корпоративные подарочные и банкетные сети. Снежный краб — специализированные предприятия по переработке, высококлассные гостиничные и ресторанные сети, специализированные розничные каналы.

🇯🇵 Япония. Королевский краб — возможность конкуренции на фоне растущих цен (устойчивое обесценивание иены наряду с высокими конечными ценами снизило общий потребительский спрос: импорт снежного краба в Японию сократился на 22% , а импорт королевского краба упал на 36%). Снежный краб — возможности, связанные с разнообразием спроса на разные виды продукции в супермаркетах, ресторанах и отелях.

🇰🇷 Южная Корея. Возможности для норвежской продукции ограничены эксклюзивным сегментом рынка (кейтеринг в пятизвездочных международных отелях, высококлассные рыбные рестораны и специализированные каналы электронной коммерции премиум-класса).