Блюда из рыбы

Лодочки из кабачка

📌 Ингредиенты:

• Кабачки — 4 шт.

• Говяжий фарш — 500 г

• Лук — 1 шт.

• Чеснок — 2–3 зубчика

• Помидоры — 300 г

• Сыр сулугуни — 100 г

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍫 ПИРОГ

Шоколадный бисквит с творожно-кокосовыми шариками внутри - сюрприз на каждом срезе.

Творожные шарики:

🔸 Творог - 250 г

🔸 Сахарная пудра - 50 г

🔸 Кокосовая стружка - 25 г

🔸 Крахмал - 25 г

🔸 Желток - 1 шт.

Бисквит:

🔸 Мука - 120 г

🔸 Сахар - 100 г

🔸 Молоко - 50 мл

🔸 Кипяток - 50 мл

🔸 Растительное масло - 30 мл

🔸 Какао - 20 г

🔸 Яйца - 2 шт.

🔸 Разрыхлитель - 1 ч. л.

🔸 Сода - 0,5 ч. л.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍖 Ленивые отбивные с сыром и помидором

⠀

⏰ 20 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Фарш

🔹 Соль, перец

🔹 Помидор

🔹 Сливочный сыр

🔹 Лук

🔹 Чесночный порошок

🔹 Орегано

🔹 Шпинат

🔹 Сыр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍲 Супчик с паутинкой

Ингредиенты:

‣ Курица (филе, голень или бедро) — 500 г

‣ Картофель — 5-6 шт.

‣ Морковь — 2 шт. (одна в бульон, одна в суп)

‣ Лук репчатый — 2 шт. (один в бульон, один в суп)

‣ Вермишель «паутинка» — 80 г

‣ Яйца — 2 шт.

‣ Зелень (укроп) — по вкусу

‣ Специи (соль, перец горошек)

Ставь реакцию, если обожаешь этот легкий, прозрачный и по-домашнему уютный супчик из самого детства! 🔥👇

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍰 Печёночный пирог

Ингредиенты:

Печень куриная отвар 500 гр

Морковь отварная – 300 гр

Зелёный лук – пучок

Твёрдый сыр – 100 гр

Отварные яйца – 2 шт

Для заливки:

Яйца – 3 шт

Молоко – 100 мл

Сухой чеснок – 1 ч.л

Соль – 1 ч.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

⚡️Хрустящие Рулеты за 5 минут⚡️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Белковый салатик с курицей и фасолью 🥗

Легкий и питательный, этот салат идеально подойдет для обеда или легкого ужина!

📝 Ингредиенты:

• запеченная куриная грудка - 1 шт

• красная фасоль - 1 банка

• красный лук - 1/2 шт

• соленый огурец - 3 шт

• натуральный йогурт 2,5% - 3-4 ст.л

• соль, перец - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Красный лук нарезать тонкими перьями, солёные огурцы — соломкой, куриную грудку — кубиками.

2. В миску выложить курицу, огурцы, красную фасоль и лук.

3. Добавить натуральный йогурт.

4. Всё хорошо перемешать и подавать.

В этом салате гармонично сочетаются текстуры и вкусы, что делает его отличным выбором для вечеринки или легкого перекуса. Обязательно попробуйте!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Куриные бёдра с грибами в сметанном соусе

Сочные куриные бёдра в нежном грибном соусе — это идеальное решение для уютного ужина!

📝 Ингредиенты:

• Куриные бёдра — 5 шт.

• Сливочное масло — 30 гр.

• Репчатый лук — 1 шт.

• Шампиньоны — 200 гр.

• Сметана — 3 ст. л.

• Мука — 1,5 ст. л.

• Вода — 250 мл.

• Соль — по вкусу.

• Специи — по вкусу.

🔥 Приготовление:

1. Куриные бёдра посолить, приправить специями и обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

2. Переложить курицу на тарелку, а в сковороду добавить сливочное масло.

3. Репчатый лук мелко нарезать, шампиньоны нарезать пластинами.

4. Обжарить лук до мягкости, добавить шампиньоны и готовить до лёгкой румяности.

5. Добавить муку и быстро перемешать, чтобы она равномерно распределилась.

6. Влить воду, добавить сметану и тщательно перемешать до однородного соуса.

7. Вернуть куриные бёдра в сковороду, накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 25–30 минут до полной готовности.

8. Перед подачей полить курицу получившимся грибным соусом.

Сочетание курицы и грибов в сметанном соусе подарит вашему столу неповторимый вкус и аромат, а сам процесс приготовления станет настоящим удовольствием. Попробуйте это блюдо, и оно займет достойное место в вашем меню!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Нежный картофель с курицей под сыром

⏰ 40 минут

🌡️ 200 °C

Ингредиенты:

Куриное филе

Картофель

Сыр

Сметана

Яйца 2 шт

Любимые приправы

Соль

Перец

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Вкусный салат на грузинский манер 🔥

Ингредиенты:

Фасоль консервированная красная

Зерна 1 граната

Кинза - 1 пучок

Чеснок - 1 зубчик

Лук - 1 шт

Орехи грецкие - горсть

Заправка:

Растительное масло - 3 ст/л

Бальзамический уксус - 1 ст/л

Хмели сунели - 0,5 ч/л

Соль, перец по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда