Мраморный сом с собственной эко фермы.

💚 Нам очень приятно получать такие отзывы!

Сегодня хотим поделиться отзывом нашей покупательницы — Оксаны Лаврухиной.

🐟 Оксана попробовала наши рыбные пельмени и котлеты из мраморного сома и поделилась своими впечатлениями:

«Хочу от всей души поблагодарить вас за эти невероятно вкусные пельмени и котлеты, которые я попробовала. Каждый кусочек — это настоящее наслаждение.

Особенно мне понравился ненавязчивый вкус рыбы. Благодаря вашему мастерству можно отлично разнообразить свой рацион.

Спасибо вам огромное за вашу доброту и талант! Желаю вам продолжать радовать нас такими вкусными блюдами.»

🙏 Оксана, огромное спасибо за такие тёплые слова!

Для нас самое ценное — когда вы возвращаетесь за нашей продукцией и рекомендуете её своим близким.

Мы стараемся делать наши блюда из мраморного сома вкусными, качественными и по-домашнему душевными. 🐟💚

Мраморный сом | Пугачёв
От нашей экофермы — к вашему столу. 💚

💚 НОВАЯ РУБРИКА «ГОТОВИМ ПО ПЯТНИЦАМ!»

Рецепты от нашей экофермы — просто, вкусно и по-домашнему.

Сегодня запускаем нашу новую рубрику «Готовим по пятницам!» 💚

И первый рецепт — простые, сочные и очень домашние рыбные котлеты из фарша мраморного сома.

Когда хочется вкусно, сытно и без лишних сложностей — этот вариант как раз то, что нужно!

🐟 РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ МРАМОРНОГО СОМА

🛒 Ингредиенты:

• фарш мраморного сома — 500 г
• лук — 1 шт.
• яйцо — 1 шт.
• панировочные сухари — 2–3 ст. л.
• соль — по вкусу
• чёрный или смесь перцев — по вкусу
• любимые специи — по вкусу
• растительное масло — для жарки

👩‍🍳 Приготовление

1️⃣ Подготавливаем ингредиенты

Подготавливаем фарш, лук и остальные ингредиенты.

2️⃣ Добавляем ингредиенты в фарш

К фаршу добавляем мелко нарезанный или измельчённый лук, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и любимые специи.

3️⃣ Замешиваем фарш

Хорошо перемешиваем массу до однородности. Оставляем на несколько минут, чтобы сухари впитали лишнюю влагу.

4️⃣ Формируем и жарим котлеты

Формируем котлеты желаемого размера и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки и полной готовности.

5️⃣ Готовые рыбные котлеты

Получаются сочные, ароматные и с аппетитной румяной корочкой. 😋


Такие котлеты отлично подойдут и для семейного обеда, и для уютного домашнего ужина. Подавайте их с картофельным пюре, свежими овощами, салатом или любимым соусом.

Попробуйте приготовить и поделитесь с нами, что у вас получилось!
Нам будет очень интересно увидеть ваши варианты. 💚

Мраморный сом — от нашей экофермы к вашему столу! 🐟

🐟 Стейки горячего копчения готовы!

Свежеприготовленные, ароматные и с насыщенным вкусом 😋
Можно заказывать — ждём ваших заказов! 💚

Как вы и просили 😊
Буду постепенно создавать и добавлять карточки товаров — с фотографией, названием, видом продукции и ценой, чтобы вам было удобнее выбирать и делать заказ.

Следите за обновлениями! 🐟💚

🐟 Есть в наличии!

Для заказа свежие пельмени и котлеты из фарша мраморного сома. 😋

🌿 Приготовлены из нашей продукции — свежо, вкусно и с заботой о качестве.

📞 Заказ и наличие:
+7 (937) 223-43-41
+7 (927) 053-31-32

Пишите или звоните — будем рады приготовить для вашего стола! 🐟

🐟 Послезавтра снова коптим!

Будем готовить стейки мраморного сома горячего копчения. 🔥

Коптим натуральным способом, без добавления жидкого дыма.

Если хотите попробовать свежую копчёную рыбку — следите за публикациями, скоро покажем, что получилось! 😋

📞 По наличию и заказу:
+7 (937) 223-43-41
+7 (927) 053-31-32

🌿 От нашей экофермы — к вашему столу! 🐟

🐟 Чем полезен мраморный сом?

Мраморный сом — это не только вкусная, но и питательная рыба, которую легко включить в повседневный рацион.

🌿 Главные преимущества:

✓ Белок — необходим для поддержания мышц и нормальной работы организма.

✓ Полезные жиры — рыба содержит ценные жирные кислоты, которые важны для полноценного питания.

✓ Витамины и минералы — рыба является источником важных питательных веществ.

✓ Нежное мясо — легко приготовить и подходит для самых разных блюд: от котлет и стейков до запекания и копчения.

✓ Без мелких костей — удобно готовить и приятно есть всей семье.

А ещё мраморный сом — это отличный способ разнообразить привычное меню вкусной и питательной рыбой. 🐟

🌿 Мы выращиваем нашего мраморного сома сами — на собственной экоферме в Пугачёве.

Мраморный снаружи. Нежный внутри.
От нашей фермы — к вашему столу. 💚

🐟 Сегодня немного покоптили — и вот какая красота получилась!

Сегодня у нас стейки мраморного сома горячего копчения и филе холодного копчения. 😋

Коптим нашего мраморного сома только натуральным способом, без добавления жидкого дыма. 🌿

Ароматная, золотистая и аппетитная рыбка — прямо с нашей экофермы в Пугачёве.

Мраморный снаружи. Нежный внутри.