🐟 Сегодня немного покоптили — и вот какая красота получилась!

Сегодня у нас стейки мраморного сома горячего копчения и филе холодного копчения. 😋

Коптим нашего мраморного сома только натуральным способом, без добавления жидкого дыма. 🌿

Ароматная, золотистая и аппетитная рыбка — прямо с нашей экофермы в Пугачёве.

Мраморный снаружи. Нежный внутри.