▶ видео
Влажный корж, пропитанный молоком, и нежный заварной крем сверху.
Ингредиенты:
🔸 Сахар - 200 г
🔸 Мука - 200 г
🔸 Молоко - 100 мл
🔸 Растительное масло - 100 мл
🔸 Яйцо - 2 шт.
🔸 Какао - 1 ст. л.
🔸 Разрыхлитель - 1 ч. л.
🔸 Ванильный сахар - 1 ч. л.
🔸 Соль - щепотка
Для крема:
🔸 Молоко - 500 мл
🔸 Сливочное масло - 100 г
🔸 Сахар - 60 г
🔸 Крахмал - 1 ст. л.
🔸 Мука - 1 ст. л.
🔸 Ванилин - щепотка
Дополнительно:
🔸 Молоко для пропитки - 200 мл
🔸 Какао для украшения
Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 35 минут.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда