Россия
▶ видео
🌟 Густой суп-гуляш с говядиной
Когда за окном холодно, а уют хочется создать не только в доме, этот суп станет настоящим спасением!
📝 Ингредиенты:
• говядина - 800 гр.
• масло для жарки - 15 гр. (1 ст. л.)
• морковь - 190 гр.
• лук репчатый - 130 гр.
• перец сладкий - 200 гр.
• картофель - 800 гр.
• томатная паста - 100 гр.
• вода - 1500 мл.
• соль, специи: паприка, чеснок, чёрный перец, лавровый лист по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Мясо нарезать небольшими кубиками, обжарить на масле до золотистого цвета.
2. Залить водой, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса.
3. Добавляем лук, нарезанный кубиками, и морковь, нарезанную полукольцами.
4. Обжариваем минут 5.
5. Добавляем сладкий перец, нарезанный кубиками.
6. Добавляем томатную пасту, перемешиваем.
7. Добавляем картофель, соль, специи.
8. Обжариваем минут 5.
9. Добавляем лавровый лист и заливаем водой.
10. Накрываем крышкой и варим минут 40 до готовности картофеля.
11. В конце добавляем свежую зелень по желанию.
Согревающее сочетание говядины и овощей подарит вам атмосферу домашнего тепла. Не забудьте пригласить к столу всех, кто ценит хороший вкус!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Когда за окном холодно, а уют хочется создать не только в доме, этот суп станет настоящим спасением!
📝 Ингредиенты:
• говядина - 800 гр.
• масло для жарки - 15 гр. (1 ст. л.)
• морковь - 190 гр.
• лук репчатый - 130 гр.
• перец сладкий - 200 гр.
• картофель - 800 гр.
• томатная паста - 100 гр.
• вода - 1500 мл.
• соль, специи: паприка, чеснок, чёрный перец, лавровый лист по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Мясо нарезать небольшими кубиками, обжарить на масле до золотистого цвета.
2. Залить водой, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса.
3. Добавляем лук, нарезанный кубиками, и морковь, нарезанную полукольцами.
4. Обжариваем минут 5.
5. Добавляем сладкий перец, нарезанный кубиками.
6. Добавляем томатную пасту, перемешиваем.
7. Добавляем картофель, соль, специи.
8. Обжариваем минут 5.
9. Добавляем лавровый лист и заливаем водой.
10. Накрываем крышкой и варим минут 40 до готовности картофеля.
11. В конце добавляем свежую зелень по желанию.
Согревающее сочетание говядины и овощей подарит вам атмосферу домашнего тепла. Не забудьте пригласить к столу всех, кто ценит хороший вкус!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 2
