Ребрышки, от которых невозможно отказаться! 🥩

Задумывались, как добиться идеальной текстуры мяса? Эти ребрышки в духовке просто тают во рту!

📝 Ингредиенты:

• Свиные ребра - 2 кг

• Горчица - 2 ст.л

• Сладкая паприка - 1 ст.л

• Сухой чеснок - 3 ч.л

• Соль, перец (по вкусу)

Соус:

• Соевый соус - 3 ст.л

• Кетчуп - 2 ст.л

• Мёд - 1 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 170 градусов. Уложите ребра на противень.

2. В небольшой миске смешайте горчицу, паприку, чеснок, соль и перец. Нанесите маринад на ребра.

3. Запекайте ребра в духовке 2 часа, накрыв фольгой.

4. Приготовьте соус, смешав соевый соус, кетчуп и мёд.

5. Через 2 часа достаньте ребра, откройте их и щедро смажьте соусом.

6. Увеличьте температуру до 200 градусов и запекайте ребра по 10 минут, повторяя процесс дважды.

Ваша кухня наполнилась невероятным ароматом, а эти ребрышки станут звездой любого ужина! Пробуйте и наслаждайтесь!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда