Традиционная домашняя кухня

Шоколадный рулет за 20 минут

Для бисквита:

Яйца - 4 шт

Сахар - 1 стакан

Мука - чуть меньше стакана

Какао - 2 ст.л с горкой

Сода - 0,5 ч.л погасить уксусом

Масло растительное - 2 ст.л

Для крема:

Сгущенка вареная - 1 банка

Масло сливочное - 180 гр

Какао - 2 ст.л

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Маринованный салат с перцем и шампиньонами 🍄‍🟫

Ингредиенты:

болгарский перец – 3 шт.

шампиньоны – 500 г.

Маринад:

вода – 80 мл.

яблочный уксус – 30 мл.

масло – 30 мл.

сахар – 1 ч. л.

соль – 1 ч. л.

лавровый лист – 2 шт.

душистый перец – 5 шт.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Самый актуальный рецепт - с яблоками.

Калорийность и БЖУ на 100 г: 138 ккал, 6.2 г белков, 7.4 г жиров, 13.3 г углеводов.

Ингредиенты:

- Яблоки - количество по вкусу

- Яйцо - 3 шт.

- Кокосовая мука - чуть больше 1/2 стакана

- Миндальная мука - 1/4 стакана

- Сметана или кокосовое молоко - 1 ст. л.

- Подсластитель по вкусу, ваниль, корица

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥔 Идеальные драники

📝 Ингредиенты:

🟡Картофель - 500 гр

🟡Лук - 50 гр

🟡Яйцо - 1 шт

🟡Сметана - 1 ст.л

🟡Соль, перец

🟡Масло растительное

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Чанахи

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫️ курица – 500 г.

▫️ лук репчатый – 2 шт.

▫️ картофель – 4 шт.

▫️ баклажаны – 2 шт.

▫️ помидоры – 4 шт.

▫️ фасоль стручковая – 10 шт.

▫️ болгарский перец – 3 шт.

▫️ растительное масло – 5 ст. л.

▫️ базилик

▫️ кинза

▫️ укроп

▫️ соль

▫️ чёрный перец

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

😋 Говяжьи щечки

📌 Ингредиенты:

Говяжьи щёки - 2 шт

Морковь - 2 шт

Лук репчатый - 1 шт

Корень сельдерея - 1/2 шт

Тимьян - 1 веточка

Чеснок - 5 зубчиков

Томатная паста - 1 ст.л

Красное сухое вино - 1/2 ст

Соль

Перец

Специи

Мука - 1 ст.л

Еще больше рецептов🇷🇺

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Тающие во рту пирожные🥰

Ингредиенты:

• яйца - 2 шт

• соль - щепотка

• сахар - 70 гр

• ванильный сахар - 8 гр

• растительное масло - 100 гр

• молоко - 200 мл

• разрыхлитель - 10 гр

• какао - 3 ст. л

• мука - 180 гр

Для крема:

• творожный сыр - 180 гр

• сахарная пудра - 2 ст. л

• сливки (33%) - 150 мл

Для начинки:

• черничный джем

Выпекаем при 180° 15 минут.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Пирожные с курочкой

Ингредиенты:

✅ Куриное филе 200 г

✅ Плавленый сыр 30 г

✅ Петрушка пучок

✅ Майонез

✅ Грецкие орехи

✅ Маринованный огурчик

✅ Тостовый хлеб

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🔣Полезный куриный рулет в лаваше

КБЖУ на 100гр: 158/12.3/7.2/10.5

Ингредиенты:

Куриный фарш – 800 г

Лаваш – 1 лист (100 г)

Яйцо – 1 шт (белок в фарш, желток для смазывания)

Зелень – по вкусу

Орехи (по желанию) – 30 г

Сметана – 80 г

Сухой чеснок, соль, перец, кориандр – по вкусу

Приготовление:

В фарш добавьте яичный белок, соль, специи, зелень и (по желанию) натёртый лук с орехами. Всё тщательно перемешайте.

Лаваш смажьте сметаной, распределите мясную начинку ровным слоем, и аккуратно сверните в рулет.

Смажьте рулет желтком, выложите на противень и запекайте в разогретой до 200°C духовке около 45 минут, до золотистой корочки. Время запекания может варьироваться, поэтому следите за румянцем.

Приятного аппетита!❤️

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Салат с домашними гренками

Крабовые палочки - 200 г

Помидор - 2 шт

Сыр - 200 г

Белый батон для гренок

Копчёная паприка/соль

Растительное масло

Петрушка по желанию

Соус:

Чеснок 4 зубчика

Сметана 15% 2 ст.л

Соль/перец

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!