🍗 Куриные рулетики в беконе на гриле
Как же приятно, когда аромат жареного мяса разносится по всему двору!
📝 Ингредиенты:
• Филе куриное (можно мякоть бедра) — 400–500 г
• Бекон — 200–300 г
• Соль — по вкусу
• Чеснок сушёный — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Масло оливковое — немного
🔥 Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте продольными полосками толщиной примерно 2–3 см, чтобы их было удобно заворачивать в бекон.
2. Посолите, добавьте сушёный чеснок и паприку, сбрызните оливковым маслом. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 10–15 минут при комнатной температуре.
3. Бекон нарежьте тонкими полосками, если он ещё не нарезан. Каждый кусочек курицы плотно оберните полоской бекона — можно по спирали или внахлёст, чтобы бекон хорошо держался и не разворачивался во время жарки.
4. Гриль разогрейте до среднего жара. Выложите рулетики на решётку и жарьте, периодически переворачивая, около 15–20 минут до румяной хрустящей корочки и полной готовности курицы внутри.
Подавайте горячими с любимым гарниром и свежим салатом.
Этот гриль-ужин создаст незабываемую атмосферу!
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда