Морковный торт с нежным кремом 🥕
Этот торт способен стать звездой любого стола! Аромат свежей моркови и легкость крема просто не оставят шансов устоять.
📝 Ингредиенты:
Коржи: • 2 яйца
• 100 г сметаны 10%
• 200 г моркови
• 50 г грецких орехов
• 200 г рисовой муки
• 1,5 ч.л. разрыхлителя
• 0,5 ч.л. корицы
• 2 ст.л. сока лимона
• сахарозаменитель и ванилин по вкусу
• щепотка соли
Крем: • 400 г творожного сыра
• 300 г мягкого творога
• ванилин и сахарозаменитель по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°С.
2. В глубокой миске взбейте яйца с сахарозаменителем и ванилином.
3. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
4. Натрите морковь и добавьте к массе.
5. Измельчите грецкие орехи и добавьте в тесто.
6. Постепенно введите рисовую муку, разрыхлитель, корицу, лимонный сок и щепотку соли.
7. Перемешайте до однородной консистенции.
8. Вылейте тесто в форму и выпекайте около 35 минут.
9. Для крема смешайте творожный сыр с мягким творогом, добавьте ванилин и сахарозаменитель. Взбейте до гладкости.
10. Охладите коржи и намажьте их кремом.
Каждый кусочек этого торта подарит вам невероятное наслаждение и станет отличным завершением любого обеда. Угощайте себя и своих близких этим чудесным десертом!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал
MAXимально вкусно!