Морковный торт с нежным кремом 🥕

Этот торт способен стать звездой любого стола! Аромат свежей моркови и легкость крема просто не оставят шансов устоять.

📝 Ингредиенты:

Коржи:

• 2 яйца

• 100 г сметаны 10%

• 200 г моркови

• 50 г грецких орехов

• 200 г рисовой муки

• 1,5 ч.л. разрыхлителя

• 0,5 ч.л. корицы

• 2 ст.л. сока лимона

• сахарозаменитель и ванилин по вкусу

• щепотка соли

Крем:

• 400 г творожного сыра

• 300 г мягкого творога

• ванилин и сахарозаменитель по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С.

2. В глубокой миске взбейте яйца с сахарозаменителем и ванилином.

3. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.

4. Натрите морковь и добавьте к массе.

5. Измельчите грецкие орехи и добавьте в тесто.

6. Постепенно введите рисовую муку, разрыхлитель, корицу, лимонный сок и щепотку соли.

7. Перемешайте до однородной консистенции.

8. Вылейте тесто в форму и выпекайте около 35 минут.

9. Для крема смешайте творожный сыр с мягким творогом, добавьте ванилин и сахарозаменитель. Взбейте до гладкости.

10. Охладите коржи и намажьте их кремом.

Каждый кусочек этого торта подарит вам невероятное наслаждение и станет отличным завершением любого обеда. Угощайте себя и своих близких этим чудесным десертом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!