Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Аналитика MAXканалы, чаты и посты

Аналитика

MAX
Сборщики информацииbrain-pro.ru Маркировка иноагентовagent-mark.ru
Открытый канал ID 79199797904643

Пельмени и вареники

Пельмени и вареники своими руками. В канале: тесто для пельменей, мясные начинки, вареники с картошкой, вареники с творогом и вишней, манты и хинкали, заготовка впрок. Блюда, которые легко повторить дома. Продукты можно купить в обычном магазине. Советы по подаче и хранению готовых блюд. Пошаговые рецепты с понятными ингредиентами и временем приготовления.

Еда и кулинария
Каналов в рубрике
25 479
Место этого канала
№ 11 746
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

ПИРОГ С ЛЮБЫМИ ЯГОДАМИ ИЛИ ФРУКТАМИ — видео, канал «Пельмени и вареники» ▶ видео
🫐 ПИРОГ С ЛЮБЫМИ ЯГОДАМИ ИЛИ ФРУКТАМИ

Как насчет кусочка пирога с яркими ягодами и хрустящей крошкой сверху для поднятия настроения?

📝 Ингредиенты:

• Кефир - 300 г

• Мука - 300 г

• Ягоды или фрукты - 200 г

• Сахар - 180 г

• Растопленное сливочное масло - 60 г

• Яйца - 3 шт.

• Разрыхлитель - 10 г

• Соль - щепотка

Для крошки:

• Сахар - 50 г

• Мука - 50 г

• Холодное сливочное масло - 35 г

🔥 Приготовление:

1. Выпекайте при 180 °С 35 минут.

Скоро на вашем столе появится этот ароматный пирог, который станет отличным завершением любого обеда или уютного вечера за чаем!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Новогодняя апельсиновая Павлова — видео, канал «Пельмени и вареники» ▶ видео
🍊 Новогодняя апельсиновая Павлова

Зима — время волшебства и удивительных десертов! Эта Павлова с апельсиновым кремом станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

📝 Ингредиенты:

Меренга:

• 3 белка (при комнатной температуре)

• 150 г сахарной пудры

• 1 чайная ложка лимонного сока или щепотка соли

Апельсиновый крем:

• 150 г маскарпоне

• 150 мл сливок 36%

• 1–1½ столовых ложек сахарной пудры

• Цедра, тёртая из ½ апельсина

🔥 Приготовление:

1. Взбейте белки до образования пены, затем постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать до жестких пиков.

2. Добавьте лимонный сок или щепотку соли и аккуратно перемешайте.

3. Выложите меренгу на противень, придайте форму круга и сделайте углубление в центре.

4. Запекайте в разогретой до 90 °C духовке в течение 90 минут. После выпечки оставьте в духовке до полного остывания.

5. В отдельной миске взбейте маскарпоне и сливки с сахарной пудрой и цедрой до получения однородной массы.

6. Аккуратно заполните углубление меренги апельсиновым кремом.

Создайте сладкое зимнее чудо с этой Павловой, наслаждаясь её лёгкостью и свежестью. Пора удивить всех восхитительным десертом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
6
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ШМЯКНУТЫЙ КАРТОФЕЛЬ — видео, канал «Пельмени и вареники» ▶ видео
🥔 ШМЯКНУТЫЙ КАРТОФЕЛЬ 🔥

✅Ингредиенты:

Молодой картофель – 700 гр

Сливочное масло – 100 гр

Чеснок – 2-3 зубчика

Соль

Сыр пармезан – 30 гр

Растительное масло (для смазывания)

Зелень

Приятного аппетита ❤️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
7
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
?ПП-Салат с фасолью и курицей * — видео, канал «Пельмени и вареники» ▶ видео
?ПП-Салат с фасолью и курицей *🍗🥗

🔸 На 100 грамм — 127 кКал 🔸 Б/Ж/У — 13/4/7

Ингредиенты:

▫️ Куриная грудка — 200 г (отварить или запечь)

▫️ Красная фасоль (консервированная) — 216 г

▫️ Морковь по-корейски — 180 г

▫️ Греческий йогурт 2% — 140 г

▫️ Горчица — 1 ч.

ХУДЕЕМ ВКУСНО

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
6
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Быстрый салат с курицей и кукурузой — видео, канал «Пельмени и вареники» ▶ видео
🥗 Быстрый салат с курицей и кукурузой

📌 Ингредиенты:

Куриное филе (отварное) - 250 гр

Кукуруза консервированная - 1 банка

Огурец - 200 гр

Помидор - 200 гр

Сыр тёртый - 100 гр

Горчица - 1 ч.л

Сметана (15%) - 100 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
12
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ КУРНИКИ НА КЕФИРЕ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ — видео, канал «Пельмени и вареники» ▶ видео
🥧 БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ КУРНИКИ НА КЕФИРЕ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Мягкое тесто на кефире и сочная начинка из курицы с картошкой - сытные пирожки на всю семью.

Для теста:

🔹 Мука - 400 г

🔹 Кефир - 250 мл

🔹 Сливочное масло - 45 г

🔹 Растительное масло - 40 мл

🔹 Сода - 0,5 ч. л.

🔹 Соль - 0,5 ч. л.

Для начинки:

🔹 Куриное филе - 250 г

🔹 Картофель - 3 шт.

🔹 Лук - 1 шт.

🔹 Сливочное масло

🔹 Соль, перец

Для смазывания:

🔹 Яичный желток - 1 шт.

🔹 Молоко - 20 мл

🔹 Кунжут для посыпки

Приготовление:

1. Выпекаем при 180 °С 40 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
15
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Суп чаудер с кукурузой и беконом — видео, канал «Пельмени и вареники» ▶ видео
🌽 Суп чаудер с кукурузой и беконом

⠀

КБЖУ на 100 гр: 95/ 3/ 5/ 9

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 бекон - несколько слайсов

🔹 лук - 1 шт

🔹 морковь - 1 шт

🔹 стебли сельдерея - 1-2 шт

🔹 чеснок - 1-2 зубчика

🔹 картофель - 3-4 шт

🔹 сливочное масло - 25 г

🔹 мука - 2,5 ст.л

🔹 бульон или вода - 1,5 л

🔹 сливки - 250-300 мл

🔹 кукуруза - 1 банка (340 г)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
18
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хрустящие слоёные груши — видео, канал «Пельмени и вареники» ▶ видео
🍐 Хрустящие слоёные груши

Вы когда-нибудь пробовали сочетание нежного теста и сладких груш с корицей?

📝 Ингредиенты:

• Слоёное тесто - 500 г (у меня бездрожжевое)

• Груши - 3 шт.

• Сахар, лучше коричневый - 3 ст. л.

• Корица - 0,5 ч. л.

🔥 Приготовление:

1. Тесто немного раскатать.

2. Груши разрезать пополам и вырезать серединки. Из половинок вырезать небольшие дольки или просто сделать частые надрезы вдоль, не дорезая до конца.

3. Сахар смешать с корицей и окунуть груши разрезом в смесь, чтобы сахар прилип.

4. Выложить груши на тесто и вырезать по контуру, отступая 1,5-2 см от груш. Не забудьте вырезать листики и с помощью зубочистки сделать на них узор.

5. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в разогретую до 200 °С духовку на 15-20 минут - до золотистости теста.

6. Посыпаем пудрой.

Порадуйте себя и близких этим ароматным десертом, который станет отличным завершением ужина или приятным чаепитием!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
16
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат с курицей и овощами — видео, канал «Пельмени и вареники» ▶ видео
Салат с курицей и овощами🥰

Ингредиенты:

• огурцы - 3 шт

• куриное филе - 1 шт

• болгарский перец - 1 шт

• лук - 1 шт

• уксус - 1 ч. л

• соевый соус - по вкусу

• оливковое масло - 2 ст. л

• соль, перец, сухой чеснок, базилик - по вкусу.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
13
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Пельмени и вареники» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти