🥕 Морковный пирог с пряным ароматом
Как будто весна распустила свои цветы прямо на вашей тарелке!
📝 Ингредиенты:
• Мука — 170 г
• Морковь — 260 г
• Сахар — 180 г
• Яйца — 2 шт
• Масло раст. — 115 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель — 1,5 ч.л
• Сода — 1 ч.л
• Соль — щепотка
• Корица — 0,5 ч.л
• Творожный сыр — 450 г
• Сливки 33% — 70 г
• Пудра — 50 г
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки.
2. Натрите морковь на мелкой терке.
3. В глубокой миске смешайте яйца и сахар до образования пышной массы.
4. Добавьте растительное масло и натертую морковь, перемешайте.
5. В другой миске просейте муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей.
6. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в морковную смесь, тщательно перемешивая.
7. Вмешайте орехи и вылейте тесто в форму.
8. Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки.
9. Для крема взбейте творожный сыр со сливками и сахарной пудрой до однородности.
10. Остудите пирог, затем намажьте его кремом.
Каждый кусочек этого пирога напомнит вам о теплом вечере с домашними!
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда
▶ видео
