🥕 Морковный пирог с пряным ароматом

Как будто весна распустила свои цветы прямо на вашей тарелке!

📝 Ингредиенты:

• Мука — 170 г

• Морковь — 260 г

• Сахар — 180 г

• Яйца — 2 шт

• Масло раст. — 115 г

• Орехи грецкие — 100 г

• Разрыхлитель — 1,5 ч.л

• Сода — 1 ч.л

• Соль — щепотка

• Корица — 0,5 ч.л

• Творожный сыр — 450 г

• Сливки 33% — 70 г

• Пудра — 50 г

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки.

2. Натрите морковь на мелкой терке.

3. В глубокой миске смешайте яйца и сахар до образования пышной массы.

4. Добавьте растительное масло и натертую морковь, перемешайте.

5. В другой миске просейте муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей.

6. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в морковную смесь, тщательно перемешивая.

7. Вмешайте орехи и вылейте тесто в форму.

8. Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки.

9. Для крема взбейте творожный сыр со сливками и сахарной пудрой до однородности.

10. Остудите пирог, затем намажьте его кремом.

Каждый кусочек этого пирога напомнит вам о теплом вечере с домашними!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда