Сытные Пироги

Вкусный ужин в фольге👍😋

✅Ингредиенты:

Куриное филе 500гр.

Сливки или молоко 150мл.

Картофель 4шт.

Паприка

Соль, перец

Масло растительное 2ст.л

Яйцо куриное 2шт.

Сметана 2ст.л

Томаты св 3шт.

Лук фиолетовый 1шт.

Сыр 180гр.

✅Приготовление:

Куриное филе нарезаем средним кубиком, заливаем сливками, оставляем на 30 минут. С помощью фольги и миски делаем формочки для запекания. Картофель нарезаем кольцами, посыпаем паприкой, солью, перцем, добавляем растительное масло, перемешиваем. Подготавливаем ингредиенты, лук и томаты режим кольцами, сыр натираем. На дно формы слоями выкладываем картофель, лук, куриное филе, посыпаем соль и перцем. В миску разбиваем два яйца добавляем сметану, перемешиваем, заливаем мясо, далее выкладываем томаты и посыпаем сыром. Ставим в духовку 200 градусов на 45 минут.

Приятного аппетита!❤️

🥚 Завтрак с бубликами из кабачков

Что может быть лучше начала дня с таких аппетитных бубликов?

📝 Ингредиенты:

• Кабачок - 200 г

• Морковь - 70 г

• Ветчина - 70 г

• Яйца - 2 шт (целое и белок)

• Соль, перец - по вкусу

• Лёгкий сыр - 30 г

🔥 Приготовление:

1. Смешиваем ингредиенты. Формируем бублики, отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.

2. Достаем из духовки, кладем желток, посыпаем сыром и снова в духовку на 5 минут.

Насладитесь хрустящей корочкой и нежной начинкой – отличный способ зарядиться энергией на весь день!

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ — РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО ДОМА 🦑
Хотите удивить семью? Приготовьте фаршированных кальмаров. Выглядит как из ресторана, а готовится проще, чем кажется! 😋
Кальмары я обожаю, но часто они получаются резиновыми. Секрет — в правильной обработке и сочной начинке.

Этот рецепт я готовлю, когда хочется чего-то особенного. Внутри — нежный творожный сыр с зеленью, курицей и овощами. Снаружи — румяная корочка. Идеально для семейного ужина или праздничного стола.
КБЖУ на 1 порцию (2 кальмара):285/32/12/8

Ингредиенты (на 2 порции):
🦑Кальмары (тушки) — 4 шт.
🐓Куриное филе отварное — 150 г
🧀Творожный сыр — 100 г
🍅Помидор — 1 шт.
🥒Огурец — 1 шт.
🧄Чеснок — 1 зубчик
🌿Зелень (укроп, петрушка) — пучок
🧀Сыр твёрдый — 50 г (для посыпки)
🫒Оливковое масло — 1 ст.л.
🧂Соль, перец — по вкусу

Как приготовить:
Кальмары очистите, удалите внутренности и хорду. Промойте и обсушите.
Начинка: курицу нарежьте мелкими кусочками. Помидор и огурец — мелко. Смешайте с творожным сыром, чесноком и зеленью. Посолите, поперчите.
Наполните тушки кальмаров начинкой (не слишком плотно — кальмары сжимаются при готовке). Закрепите зубочистками.
Выложите на противень с пергаментом, сбрызните маслом, посыпьте тёртым сыром.
Запекайте при 190°C 15–20 минут до румяной корочки.

Совет: не перепекайте кальмаров — они станут резиновыми. 15 минут — оптимально.

Сытные, ароматные и очень вкусные. Идеально для тех, кто любит морепродукты и следит за фигурой.
☘️ЦВЕТЫ ДОМА

🍿 Вкусняшка под просмотр фильма

📝 Ингредиенты:
Тостовый хлеб
Сахар - 3 ст.л
Вода - 2 ст.л
Молоко - 2 ст.л
Сливочное масло - 20 гр

🍮 ЖАРЕНОЕ МОЛОКО — ВЫ ТАКОЕ ПРОБОВАЛИ?

🔥 Снаружи золотистая корочка, а внутри нежный молочный крем!

Этот испанский десерт называется Leche frita. И поверьте, молоко действительно можно пожарить! 😋

🛒 Ингредиенты:

🥛 Молоко — 500 мл
🥄 Сахар — 70 г
🌽 Кукурузный крахмал — 60 г
✨ Ваниль — по вкусу
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌾 Мука — 3 ст. л.
🧈 Масло — для жарки
🤎 Сахар и корица — для посыпки

👩‍🍳 Готовим:

1️⃣ Смешиваем молоко, сахар, крахмал и ваниль. Нагреваем, постоянно помешивая, до очень густого крема.

2️⃣ Перекладываем в небольшую форму слоем 2–3 см. Остужаем и убираем в холодильник на 3–4 часа.

3️⃣ Застывший крем нарезаем квадратиками.

4️⃣ Каждый кусочек обваливаем в муке, затем в яйце.

5️⃣ Быстро обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. Посыпаем сахаром с корицей.

💡 Шпаргалка: хорошо охладите молочную массу перед нарезкой. Чем плотнее она застынет, тем проще будет обжарить кусочки, сохранив красивую форму.

☕️ Особенно вкусно тёплым, когда под хрустящей корочкой скрывается нежная сливочная серединка!

❤️ Кто бы рискнул попробовать жареное молоко?

📲 Сохраните рецепт и удивите домашних необычным десертом!

Куриная грудка с ананасами под сырной шапочкой 😋

Ингредиенты:

▫️куриное филе – 600 г.

▫️консервированные ананасы – 1 банка

▫️сыр – 200 г.

▫️майонез – 2 ст. л.

▫️сметана – 2 ст. л.

▫️чеснок – 2 зубчика

▫️яйцо – 1 шт.

▫️крахмал – 1 ст. л.

Приятного аппетита!

Картофельный рулет с мясной начинкой 🤤

Приготовление:
• Картофель отварить и размять со сливочным маслом. Немного остудить.
• Добавить одно яйцо, муку и соль, хорошо перемешать.
• Лук обжарить с фаршем до готовности, посолить и поперчить. Начинку остудить.
• На пергаменте распределить картофельную массу прямоугольником. Сверху выложить фарш.
• С помощью пергамента свернуть рулет и уложить швом вниз.
• Смазать вторым яйцом, посыпать сыром. Запекать при 190 °C 30–35 минут.

Приятного аппетита! ❤️

🥩 Медальоны из свинины с розмарином в аэрогриле

Нежные кусочки свинины с ароматными травами и румяной корочкой. Простое мясное блюдо с ресторанной подачей.

📝 Ингредиенты
• Свинина (вырезка) — 600 г
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Розмарин — 1 ч. л.
• Горчица зернистая — 1 ст. л.
• Паприка — ½ ч. л.
• Соль
• Чёрный перец

🌡 Температура: 190°C
⏱ Время: 15–18 минут
👩🏻‍🍳 Приготовление
1. Свинину нарежьте кусочками толщиной 3–4 см.
2. Смешайте масло, горчицу, чеснок и специи.
3. Натрите мясо маринадом.
4. Оставьте на 20 минут.
5. Выложите медальоны в аэрогриль.
6. Готовьте 8–9 минут.
7. Переверните мясо.
8. Готовьте ещё 7–9 минут до румяности.

🍽 С чем подать
🥗 С овощным салатом.
🥔 С картофельным гарниром.
🥒 С маринованными овощами.
🌿 Со свежей зеленью.

#аэрогриль #свинина #мясо #ужин #аэровкусно

#ужин

🍝 Лапша в сливочно-томатном соусе с курицей

📌 Ингредиенты:

Куриное мясо - 500 гр
Лук - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Томатная паста - 1 ч.л
Сливки - 100 гр
Лапша или гнёзда - 300 гр
Шпинат - 200-300 гр
Зелень
Растительное масло (для жарки)
Вода - 400-600 гр
Соль, перец, кориандр, специи

Приготовление:
1. Куриное мясо нарежьте кусочками, добавьте соль, перец, кориандр, немного масла и оставьте мариноваться на 15 минут.
2. Лук обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте помидоры дольками и томатную пасту, посолите, приправьте специями и тушите до мягкости томатов.
4. Влейте горячую воду, выложите лапшу и готовьте под крышкой до мягкости макарон около 15–18 минут.
5. Отдельно обжарьте курицу до румяной корочки и полной готовности.
6. В готовую лапшу добавьте шпинат и сливки, перемешайте.
7. Выложите курицу в соус, прогрейте всё вместе несколько минут и посыпьте зеленью.

🥗 Салат «Легкость в каждом укусе»

Ты готов попробовать что-то невероятно освежающее и легкое?

📝 Ингредиенты:

• филе куриное – 100 г.

• шампиньоны – 100 г.

• огурец – 50 г.

• кукуруза – 75 г.

• лук красный – 10 г.

• перец болгарский – 100 г.

Заправка:

• масло растительное – 8 мл.

• сок лимона – 1 ч. л.

• соус вустерский – 1 ч. л.

• соевый соус – 1 ч. л.

• чеснок – 1 зубчик

• семена кунжута – 1 ч. л.

🔥 Приготовление:

1. Отварите куриное филе до готовности и нарежьте его кубиками.

2. Шампиньоны нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

3. Огурец и болгарский перец нарежьте тонкими полосками.

4. Красный лук мелко порежьте.

5. В глубокой миске объедините курицу, шампиньоны, огурец, кукурузу, лук и перец.

6. Для заправки смешайте растительное масло, сок лимона, соусы и выдавленный чеснок.

7. Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте.

8. Посыпьте семенами кунжута перед подачей.

Почувствуй, как каждый ингредиент создает неповторимую симфонию вкусов! Этот салат станет отличным выбором для легкого ужина или обеда, наполняя тебя энергией и свежестью.