Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 80000983762179

Кулинарная Академия

Как приготовить красиво и по-настоящему вкусно. Для тех, кто ценит домашний уют. #изысканнаякухня #гурман #кулинарныесекреты #вкусно

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 21 298
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX Отчёт

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Тонкие блинчики на кипятке — видео, канал «Кулинарная Академия» ▶ видео
Тонкие блинчики на кипятке

Описание:
Простой рецепт для вкусного завтрака! Подавайте со сметаной, вареньем, сгущёнкой или любимой начинкой 😋

📌 Главное: муку, молоко и кипяток отмерьте одним и тем же стаканом.

🗒 Ингредиенты:

· Яйца — 3 шт.
· Сахар — 3 ст. л.
· Соль — ½ ч. л.
· Молоко — 1 стакан
· Мука — 1 стакан
· Кипяток — 1 стакан
· Сода — ½ ч. л.
· Растительное масло — 2 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Добавьте молоко и перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку, тщательно размешивая до исчезновения комочков.
4. Тонкой струйкой влейте кипяток, постоянно помешивая.
5. Добавьте соду, затем растительное масло. Ещё раз перемешайте.
6. Оставьте тесто на 10–15 минут.
7. Хорошо разогрейте сковороду и слегка смажьте маслом перед первым блином. Распределяйте тесто тонким слоем и жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриные бочонки с грибной начинкой — видео, канал «Кулинарная Академия» ▶ видео
🔥 Куриные бочонки с грибной начинкой

Ингредиенты:

- Куриный фарш - 1 кг
- Шампиньоны - 300 гр
- Лук - 1 шт
- Сливочное масло
- Сливки - 100 мл
- Пищевая пленка
- Соль, перец, паприка

Приятного аппетита!🥰
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Очень вкусный рулет, который точно всех удивит — видео, канал «Кулинарная Академия» ▶ видео
🫔🐟🥔🥕🍃 Очень вкусный рулет, который точно всех удивит

📝 Ингредиенты:
Рыба красная с/с
Картофель вареный
Морковь вареная
Яйца вареные
Майонез
Икра
Зелень по желанию
Салатные листья для подачи

Приготовление:
1. Морковь, картофель и яйца натереть на крупной терке.
2. Рыбку порезать средним кубиком.
3. На стол постелить пищевую пленку и выложить натертую морковь, разровнять в прямоугольник как на видео и сделать сеточку из майонеза.
4. Следующий слой картофель и майонез.
5. Далее яйца и майонез (можно порезать зелень)
6. Сверху на один край выложить рыбу и завернуть в плотный рулет, убрать в холодильник на пару часов.
7. Перед подачей выложить на салатные листья, украсить майонезом, зеленью и красной икрой.
Слои так же можно солить по вкусу.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
7 ЗАКУСОК-ШАРИКОВ, КОТОРЫЕ ПЕРВЫМИ ИСЧЕЗНУТ С НОВОГОДНЕГО СТОЛА! — видео, канал «Кулинарная Академия» ▶ видео
🎄 7 ЗАКУСОК-ШАРИКОВ, КОТОРЫЕ ПЕРВЫМИ ИСЧЕЗНУТ С НОВОГОДНЕГО СТОЛА! ✨

Красивые, нежные, аппетитные — такие закуски точно привлекут внимание гостей! А главное, готовятся из простых продуктов и выглядят по-настоящему празднично. 🎉

✨ В нашей праздничной подборке:

🧀 Сырные «Рафаэлло» — нежные, с миндальным сюрпризом внутри.

🦀 Крабовые шарики — сочные, с нежной сырной начинкой.

🌰 Ореховые шарики —
с творожным сыром и хрустящими грецкими орехами.

🌿 Изумрудные шарики — свежие, ароматные, с зеленью и лимонной ноткой.

🍗 Куриные шарики —
с копчёной паприкой и аппетитной обсыпкой.

🫒 Шарики с оливками — нежные, с кунжутом и пикантной начинкой.

❤️ Свекольные шарики — яркие, с фетой и фисташками.

🎥 Все 7 вариантов и ингредиенты смотрите в видео!

💡 Такие закуски можно приготовить заранее и красиво выложить на большое праздничное блюдо.

💬 А какие шарики вы бы приготовили первыми? Делитесь в комментариях!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Картошка, которую вы будете готовить ВСЕГДА! — видео, канал «Кулинарная Академия» ▶ видео
🥔 Картошка, которую вы будете готовить ВСЕГДА! ✨
Ингредиенты:
• Картофель
• Сливочное масло
• Свежий укроп
• Сметана
• Любимые специи
• Сыр (натертый на самой мелкой терке)
Приготовление:
1. Отварите картофель и полностью слейте воду.
2. Мелко нарежьте укроп и обжарьте на сливочном масле пару минут до невероятного аромата.
3. Добавьте сметану, специи и мелко натертый сыр. Прогрейте, помешивая, пока сыр не начнет плавиться.
4. Залейте эту ароматную поджарку в горячий картофель.
5. Накройте крышкой и хорошенько протрясите кастрюлю, чтобы каждая картофелина равномерно покрылась нежнейшим соусом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Печенье «Бакинское курабье» — видео, канал «Кулинарная Академия» ▶ видео
Печенье «Бакинское курабье»

📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 80 мл
Соль - щепотка
Сливочное масло - 120 гр
Мука - 300 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Кукурузный крахмал - 2 ст.л

Приготовление:

1. Мягкое масло взбиваем с сахарной пудрой. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты. Смешиваем.

2. Перекладываем в кондитерский мешок. Формируем печенье.

3. Отправляем в заранее прогретую духовку при температуре 180-190 градусов. Конвекция вверх и вниз. После пяти мин снижаем температуру до 160 г . Печём до готовности. (около 7-10 мин) ориентируйтесь по своей духовой печи.

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Творожная запеканка — видео, канал «Кулинарная Академия» ▶ видео
Творожная запеканка 🥰

Ингредиенты:
‣ прессованный творог 5-9% – 400 г.
‣ цедра лимона – 1 шт.
‣ желтки – 2 шт.
‣ сметана – 2 ст. л.
‣ сахар – 2 ст. л.
‣ ванильный сахар – 1 ч. л.
‣ соль – 1/2 ч. л.
‣ манная крупа – 2 ст. л.
‣ белки – 2 шт
‣ курага, изюм или цукаты – 100 г.
‣ разрыхлитель – 1/2 ч. л.
‣ сливочное масло

Приготовление:
1. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать манкой.
2. В глубокой миске соединить творог с сахаром, цедрой лимона, солью, манкой, желтками и сметаной до однородности.
3. Белки взбить с 1 ст. л. сахара до устойчивых пиков, аккуратно соединить с творожной массой вместе с разрыхлителем и курагой.
4. Выложить в форму, присыпать манкой и запекать 35-40 минут при 165°C
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Кулинарная Академия» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти