Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79920892347651

Пироги для любимых — рецепты и идеи

Пироги и пирожки с разными начинками: рецепты домашней выпечки. Выбирайте, что приготовить сегодня.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 18 696
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Безе с шоколадом

🍫 Хрустящее облако с шоколадной ноткой!

Это безе — не обычное: в воздушную белковую массу вмешан растопленный шоколад, который при выпечке создаёт красивые разводы и добавляет лёгкую горчинку. Снаружи хрустящая корочка, внутри — мягкая кремовая серединка, если вынуть пораньше. Если подсушить дольше — будет совсем рассыпчатым, как классическое. Шоколад берите тёмный, 70% — он лучше держит форму и не течёт.

Ингредиенты:
* Яичные белки — 3 шт.
* Сахар — 150 г
* Сахарная пудра — 50 г
* Шоколад тёмный — 80 г
* Лимонный сок — 0.5 ч.л.
* Соль — щепотка

Приготовление:
1. Белки отделить от желтков, охладить, взбить с солью и лимонным соком до пены.
2. Постепенно всыпать сахар, продолжая взбивать до плотной блестящей массы.
3. В конце всыпать сахарную пудру, взбить ещё 1 минуту.
4. Шоколад растопить на водяной бане, остудить до тёплого.
5. Аккуратно вмешать шоколад в белковую массу лопаткой, делая разводы.
6. Отсадить безе на пергамент с помощью ложки или кондитерского мешка.
7. Выпекать при 110°C 1 час, остудить в духовке.

Безе хорошо хранится в сухом месте в закрытой банке несколько дней! 🥛
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ НА ЗАВТРАК — видео, канал «Пироги для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ НА ЗАВТРАК

Для теста:
Творог брикет (5%) - 360 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Желток (для смазывания)

Для начинки:
Творог мягкий - 125 гр
Яйцо - 0,5 шт
Сахар - 1 ст.л
Голубика или другие ягоды
Миндальные лепестки

Приготовление:
1. Смешиваем творог с яйцом, мукой, разрыхлителем и сахаром. Формируем 6 шариков, выкладываем на пергамент и придаём форму лепешек с углублением.
2. Смешиваем мягкий творог, яйцо, сахар и выкладываем начинку в углубления. Добавляем ягоды.
3. Бортики смазываем желтком, посыпаем миндальными лепестками.
4. Выпекаем при 180°C 25 минут.

Приятного аппетита ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЯБЛОЧНЫЕ СЛОЙКИ — видео, канал «Пироги для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
🍎 ЯБЛОЧНЫЕ СЛОЙКИ 🍎

Состав:
🍎 Яблоки — 2–3 шт.
🥐 Дрожжевое слоёное тесто — 1 пласт
🍚 Сахар — 2 ст. л.
🌿 Корица — 1 ч. л.
🥚 Помазка — желток + 30 г сметаны

Приготовление:
1️⃣ Яблоки нарезать кружочками и удалить сердцевину.
2️⃣ Тесто разморозить, раскатать и нарезать полосками.
3️⃣ Обернуть яблоки полосками теста.
4️⃣ Выложить в аэрогриль и смазать помазкой.
5️⃣ Посыпать сахаром и корицей.
6️⃣ Готовить при 180°C около 20–25 минут.

*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
МИМОЗА ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ — видео, канал «Пироги для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
МИМОЗА ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ 😊
🥰
⠀⠀
Ингредиенты:
🔸Картофель варёный – 3 шт. (крупный)
🔸Лук – 1 шт. (небольшой)
🔸Сайра – 1 банка
🔸Морковь варёная – 2 шт. (крупная)
🔸Яйца варёные – 5 шт. (отборные)
🔸Печень минтая или трески – 1 банка
🔸Сыр – 100 г
🔸Зелень (у меня петрушка)
🔸Майонез
⠀
⚠️Самое главное – выбрать хорошую сайру и печень👌
⠀
➡️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
⠀
Измельчаем все ингредиенты на свой вкус, можно порезать или натереть. Сайру разминаем вилкой. Каждый слой смазываем майонезом, можно реже, если не любите много майонеза в салатах.
⠀
Выкладываем слои:
1️⃣ Варёный картофель
2️⃣ Лук.
3️⃣ Сайра.
4️⃣ Морковь.
5️⃣ Яйца.
6️⃣ Мелко порубленная печень.
7️⃣ Сыр, натёртый на средней тёрке.
Сверху украшаем мелко нарезанной зеленью и щепоткой тёртого сыра.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат «Шахтерский» — видео, канал «Пироги для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
Салат «Шахтерский»

Ингредиенты:
- Соленые огурцы - 3-4 шт
- Лук - 1 шт
- Отварная говядина - 300-400 г
- Консервированный горошек - 300 г
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок - 3 зубчика
- Растительное масло - 4 ст/л
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сырные котлетки на завтрак — видео, канал «Пироги для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
🧇 Сырные котлетки на завтрак

📝 Ингредиенты:

Ветчина - 200 гр

Сыр твердый - 100 гр

Яйца - 2 шт

Сметана - 2 ст.л

Мука - 100 гр

❤️Понравился рецепт?

Поделитесь с другом!

Приготовление на видео

Приятного аппетита!❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Печенье с шоколадом и орехами — видео, канал «Пироги для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
🍪 Печенье с шоколадом и орехами

📝 Ингредиенты:
Сливочное масло - 115 гр
Сахар - 40 гр
Тростниковый сахар - 40 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч. л
Мука - 160 гр
Крахмал - 15 гр
Ванильный сахар - 5 гр
Грецкие орехи - 80 гр
Шоколад - 130 гр

🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180° 15 минут.
Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Люля на сковороде — видео, канал «Пироги для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
🍢 Люля на сковороде

⠀

КБЖУ на 100 гр: 155/ 16.0/ 8.5/ 3.0

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ куриный фарш – 1 кг

▫ яйца – 2 шт

▫ лук – 3 шт

▫ сметана – 1 ст.л

▫ молоко – 7 ст.л

▫ сыр с зеленью – 2 ст.л

▫ сушёный чеснок – 2 ч.л

▫ перец – 1 ч.л

▫ соль – 1 ч.л
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Пироги для любимых — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти