Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79920511124739

Картошка для всей семьи — рецепты и идеи

Блюда из картофеля: гарниры, запеканки и идеи для семейного стола. Пробуйте новые сочетания вкусов.

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 22 011
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

КРУАССАНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ — видео, канал «Картошка для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
🥐 КРУАССАНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Слоёное тесто — 500 г
💚 Ветчина — 100 г
💚 Сыр — 150 г
💚 Кунжут — 5 г
💚 Яйцо (желток) — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Одну половину слоёного теста немного раскатайте. Сверху выложите ломтики ветчины и сыра.

Раскатайте вторую половину теста и положите сверху на начинку.

Нарежьте тесто треугольниками. Скрутите каждый треугольник в круассан, начиная с широкой части.

Смажьте круассаны желтком и посыпьте кунжутом.

Уберите в аэрогриль и выпекайте при температуре 160°C в течение 25 минут до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Печенье «Розочки» — видео, канал «Картошка для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
🥠🍚🍃 Печенье «Розочки»

🥕 Ингредиенты:
Творог - 250 гр.
Соль - щепотка
Сахар - 120 гр.
Желток - 2 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Мука - 280 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Выпекаем при 180°С 25 минут.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🧅 ЛУК МАРИНОВАННЫЙ

Классика маринования — лук кольцами в прозрачном маринаде. Идёт к мясу, в салаты, как гарнир. Хранится долго, готовится быстро.

На 4 пол-литровые банки:

• лук репчатый — 1 кг

• вода — 1 л

• уксус 9% — 100 мл

• сахар — 2 ст. л.

• соль — 1 ст. л.

• лавровый лист — 4 шт

• перец чёрный горошком — 10 шт

• гвоздика — 4 бутона

• укроп зонтиками — 4 шт

• чеснок — 4 зубчика

Приготовление:

1. Лук очистить, нарезать кольцами толщиной ~0,5 см. Разделить кольца.

2. Бланшировать в кипятке 1 мин. Откинуть на дуршлаг.

3. Сварить маринад: в кастрюле вскипятить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец, гвоздику. Варить 5 мин. Снять с огня, влить уксус.

4. На дно стерильных банок положить укроп, чеснок. Уложить кольца лука плотно.

5. Залить горячим маринадом.

6. Накрыть крышками, стерилизовать 5 мин (пол-литровые).

7. Закатать, перевернуть, укутать до остывания.

Хранение: в тёмном прохладном месте до 1 года.

Совет: для более острого вкуса добавьте в маринад колечко острого перца. Для сладковатого — увеличьте сахар до 3 ст. л.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Трубочки с сыром и сосисками — видео, канал «Картошка для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
Трубочки с сыром и сосисками 🌯

Когда закуска выглядит как забавное приключение, от нее невозможно отказаться!

📝 Ингредиенты:

• Лаваш

• Сосиски

• Сыр

• Растительное масло - для жарки

🔥 Приготовление:

1. Лаваш нарезаем на треугольнички.

2. Сосиски разрезаем пополам, сыр нарезаем на небольшие полосочки.

3. На одну из сторон треугольничка кладем начинку, заворачиваем края и скручиваем в трубочку.

4. Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистости.

Эти трубочки станут отличным дополнением к вечеринке или пикнику, удивляя своим вкусом и хрустящей корочкой!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вкусный ужин — видео, канал «Картошка для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
Вкусный ужин

Ингредиенты:
👇👇👇👇👇
▫Говядина - 400 г
▫Картофель - 3 шт
▫Морковь - 2 шт
▫Лук - 1 шт
▫Чеснок - 5 зубчиков
▫Масло растительное - 50 мл
▫Мука - 2 ст.л.
▫Томатная паста - 60 г
▫Вода - 300 мл
▫Лавровый лист - 3 шт
▫Соль

Запекать при температуре 180 C в течение 1,5-2 часов.

Поделись рецептом
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
"Охотничий" салат на зиму!!! — видео, канал «Картошка для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
🐗 "Охотничий" салат на зиму!!!

🔪 Ингредиенты:

Перец болг. 2кг
Морковь 1кг
Лук 1кг
Зелён.помидоры 1кг
Чеснок 300гр
Остр.п 2шт
Петрушка,сельдерей
Соль 80гр
Сахар 50гр
Масло раст 250мл
Уксус 6% 250мл

Приятного аппетита 😉
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вкусные мини пиццы — видео, канал «Картошка для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
🍕Вкусные мини пиццы

Ингредиенты:
Для опары:
• теплое молоко - 5 ст. л
• сухие дрожжи - 7 гр
• сахар - 1 ч. л

Отдельно смешать:
• теплое молоко - 300 мл
• соль - 1 ч. л
• сахар - 1 ч. л
• яйцо - 1 шт
• мягкое сливочное масло - 70 гр
• мука - 600 гр

Для начинки:
• кетчуп
• майонез
• колбаса
• помидоры
• сыр

Выпекаем при 180° 30-35 минут.

#выпечка #рецепт
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Домашние драники с зеленью — видео, канал «Картошка для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
Домашние драники с зеленью 🥔

Простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Для детской порции можно положить совсем немного перца и паприки.

🛒 Ингредиенты:
• Картофель
• Репчатый лук
• 2 куриных яйца
• Свежая зелень
• Мука
• Соль
• Перец
• Паприка
• Растительное масло для жарки

👨‍🍳 Как готовить:
1. Натрите картофель и лук на тёрке, переложите в миску.
2. Добавьте яйца, соль, перец и паприку, перемешайте.
3. Мелко нарежьте зелень, всыпьте её вместе с мукой и ещё раз хорошо перемешайте.
4. Разогрейте немного масла на сковороде.
5. Выкладывайте картофельную массу ложкой и обжаривайте драники с двух сторон до румяной корочки.
6. Перед подачей слегка остудите. Детям можно подать драники со сметаной или натуральным йогуртом.

💡 Совет: если масса получилась слишком жидкой, добавьте немного муки.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Лодочки из кабачка с фаршем и сулугуни - сытно и не тяжело — видео, канал «Картошка для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
🥒 Лодочки из кабачка с фаршем и сулугуни - сытно и не тяжело

Ингредиенты:
• Кабачки - 4 небольших
• Говяжий фарш - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Помидоры - 300 г
• Сулугуни - 100 г

Приготовление:
1. Обжарьте лук и чеснок, добавьте фарш и жарьте 7-10 минут.
2. Кабачки разрежьте пополам, вырежьте мякоть, лодочки посолите и запеките 15 минут при 200°C.
3. К фаршу добавьте нарезанные помидоры, мякоть кабачка, соль и специи, доведите до готовности.
4. Наполните лодочки, посыпьте сулугуни и запекайте ещё 15 минут.

Ставьте 👍, если приготовите на обед
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Бефстроганов с грибами в сливочном соусе — видео, канал «Картошка для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
🥘🍄 Бефстроганов с грибами в сливочном соусе

Кто может устоять перед ароматом нежного мяса в сливочном соусе с грибами?

📝 Ингредиенты:

• Говядина — 500 г

• Шампиньоны или вешенки — 200 г

• Лук — 1 шт.

• Жирные сливки — 150 мл

• Вода — 150 мл

• Мука — 1 ч. л.

• Соль — по вкусу

• Перец — по вкусу

• Растительное масло — для жарки

🔥 Приготовление:

1. Говядину нарезаем тонкими полосками, лук — перьями, грибы — слайсами. На хорошо разогретом масле обжариваем мясо до золотистой корочки. Добавляем лук и жарим ещё пару минут.

2. Мясо с луком убираем со сковороды, а грибы обжариваем до румяной золотистой корочки.

3. Возвращаем мясо с луком к грибам. Солим, добавляем муку и хорошо перемешиваем. Вливаем сливки комнатной температуры, затем воду. Добавляем чёрный перец и тушим на самом слабом огне около 5 минут.

4. Подаём нежный бефстроганов с картофельным пюре, свежей зеленью и щепоткой чёрного перца.

Согревающее сочетание сливок и грибов идеально подойдет для уютного ужина!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Картошка для всей семьи — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти