Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79996965487875

Кулинария для Души

Кулинария для Души: любимые блюда и полезные советы для вашей кухни. Угощайте семью с удовольствием. #домашняякухня #домашняяеда #готовимдома #кулинарныесекреты

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 21 273
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Блины на завтрак — видео, канал «Кулинария для Души» ▶ видео
Блины на завтрак

📖 Ингредиенты:

• Яйца — 4 шт.
• Молоко — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Зелёный лук — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Колбаса — 100 г
• Сыр — 100 г

👍 - нравится

Приготовление на видео

Приятного аппетита!❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍳 Кукуруза с соусом

Это просто запеченные початки кукурузы в духовке. Кукуруза получается очень вкусно, сохраняя все соки в себе. Отдельно соус из меда, масла и перца чили.

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Свежие початки кукурузы в шелухе — 4 штуки
• Сливочное масло — 4 ст. ложки
• Мед — 1 ст. ложка
• Порошок чили — 1 / 2 ч. ложки
• Соль — - по вкусу

👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть духовку до 170 градусов. Как только разогреется выложить кукурузу на решетку и запекать 35 минут.
2. Разогреть духовку до 170 градусов. Как только разогреется выложить кукурузу на решетку и запекать 35 минут.
3. В это время приготовить соус. В небольшой миске смешайте масло, молотый красный перец и мед.
4. Достаньте кукурузу, аккуратно отогните шелуху и удалите кукурузные рыльца. Намазывать толстым слоем сверху соусом. Шелуха может служить ручкой во время еды.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ — видео, канал «Кулинария для Души» ▶ видео
ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ
💰 Итого: ~255 ₽
🛒 Ингредиенты:
Для теста:
• Мука пшеничная — 400 г — ~40 ₽
• Молоко — 250 г (250 мл) — ~23 ₽
• Яйцо — 1 шт. (~50 г) — ~12 ₽
• Сахар — 10 г — ~1 ₽
• Соль — 5 г — ~1 ₽
• Разрыхлитель — 10 г (2 ч. л.)~5 ₽
• Масло растительное — 20 г~4 ₽
Для начинки:
• Сыр твердый или Брынза— 300 г — ~150 ₽
• Яйцо — 1 шт. (для связки, по желанию) — ~12 ₽
• Масло сливочное — 30 г — ~30 ₽
Для жарки:
• Масло растительное — 20 г ~4 ₽
• Масло сливочное — 20 г — ~20 ₽ Подача: Подавай горячими, разрезав на кусочки. Отлично сочетается со сметаной и зеленью.
💡 Совет: Разрыхлитель обязательно смешай с мукой, а не добавляй в жидкость — так тесто поднимется равномернее. Молоко должно быть тёплым, но не горячим, иначе яйцо может свернуться.
✨ Изюминка: Добавь в сырную начинку 1 ст. л. мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка) или щепотку молотого мускатного ореха — аромат станет ярче. А в тесто можно добавить 1 ч. л. мёда для лёгкой сладинки.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Шоколадное пирожное за 5 минут без вреда для фигуры — видео, канал «Кулинария для Души» ▶ видео
Шоколадное пирожное за 5 минут без вреда для фигуры

Нежная текстура и насыщенный вкус, при этом минимум калорий. Идеальный быстрый десерт.

🛒 Ингредиенты:
- банан — 110 г (1 большой или 2 маленьких)
- какао без сахара — 24 г (2 ст.л. с горкой)
- яйцо — 1 шт (55 г)

👩‍🍳 Приготовление:
1. Разомните банан вилкой до состояния однородной кашицы.
2. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
3. Всыпьте какао и хорошо перемешайте до однородности.
4. Выложите тесто в силиконовую форму или на противень.
5. Выпекайте в микроволновке 2–3 минуты или в духовке при 180°C 5–7 минут.

📊 БЖУ (на всю порцию, вес ~189 г):
Калории: 321 ккал
Белки: 14.2 г
Жиры: 10.4 г
Углеводы: 41.6 г

💡 Совет:
Для более плотной текстуры добавьте 10 г овсяных хлопьев.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Закусочный торт из кабачков — видео, канал «Кулинария для Души» ▶ видео
Закусочный торт из кабачков

Ингредиенты:

-кабачки 3 шт

-соль

-сыр 50 гр

-черный перец

-мука 6 с/л

-яйца 2 шт

Для соуса:

-майонез

-сметана

-чеснок

-укроп

Между слоями можно положить помидоры, сыр, колбасу

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Закуска «Мечта стюардессы» — это идеальный баланс нежного… — видео, канал «Кулинария для Души» ▶ видео
✈️ Закуска «Мечта стюардессы» — это идеальный баланс нежного плавленого сырка, пикантной свёклы с чесноком и слабосоленой селедочки на хрустящей гренке.
Пошаговое приготовление:
🍳 Хлеб нарежьте на порционные кусочки и обжарьте на капле масла до хрустящей корочки.
🪹 Отварную свёклу и плавленый сырок натрите на мелкой тёрке в глубокую миску.
🥣 Чеснок пропустите через пресс к сыру и свёкле, добавьте лимонный сок и майонез. Хорошо перемешайте.
🥢 Намазку щедро нанесите на каждую остывшую хрустящую гренку.
🐟 Сельдь нарежьте кусочками и уложите сверху на свекольную основу.
🌿 Петрушкой украсьте готовые гренки и сразу подавайте к столу.

Это ХИТ 🤤! Закуска "Мечта Стюардессы" из 80-х #закуска

[ 💎 ]
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥭 Манго-маракуйя: настойка, которую коньяк не повторит

18+. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

Все льют манго просто со спиртом. А мы берём основу с кокосом - ту самую, что прячут в винном отделе. Маракуйя за аромат, манго за тело.

📖 Ингредиенты: манго кубиками и мякоть маракуйи - по объёму графина, основа с кокосом (из винного отдела - сироп марго, маракуйя кокос от Clavis), прозрачный спирт или водка - до плечиков.

🧑🏻‍🍳 Как готовим:
1. Манго нарежь кубиками, мякоть маракуйи выскреби ложкой - всё в графины.
2. Залей основой с кокосом (сироп) и прозрачным спиртом (водкой) до плечиков.
3. Настаивай 14-30 дней в тёмном месте.
4. Процеди, мякоть отожми ложкой через сито - в стакане янтарь без мути.

Без алкоголя: настой те же манго и маракуйю в кокосовой воде в холодильнике - выйдет основа для лимонада.

💾 Сохрани - через месяц откроешь бутылку со вкусом отпуска

#настойки #манго #маракуйя #рецепт
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежные оладьи из цветной капусты — видео, канал «Кулинария для Души» ▶ видео
Нежные оладьи из цветной капусты 🥦🧀

На 100 грамм - 149,7 кКал Б/Ж/У - 14,6/8,4/4,2

Ингредиенты:
▫️ Цветная капуста — 300 г
▫️ Цельнозерновая мука — 30 г
▫️ Лёгкий сыр — 20 г
▫️ Куриное яйцо — 1 шт.
▫️ Свежий укроп — 5 г
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Соль и чёрный перец — по вкусу
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍚 РИС С ОВОЩАМИ — ПРОСТОЙ ГАРНИР, КОТОРЫЙ НЕ НАДОЕДАЕТ

Подходит и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу или курице.

Понадобится:
• 1 стакан риса
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 сладкий перец
• 100 г зелёного горошка
• 2 стакана воды
• соль
• перец
• масло

Лук, морковь и перец нарезать небольшими кусочками.

Обжарить овощи 5–7 минут.

Добавить промытый рис.

Перемешать и залить горячей водой.

Посолить и поперчить.

Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне около 20 минут.

В конце добавить зелёный горошек.

Яркий, ароматный и простой гарнир готов.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Кулинария для Души» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти