Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79917661422851

Паста без лишних затрат — рецепты и идеи

Паста и макароны: соусы, запеканки и идеи для домашнего ужина. Пробуйте новые сочетания вкусов.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 22 315
Открыть рубрику →
Россия

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Обед по-быстрому — видео, канал «Паста без лишних затрат — рецепты и идеи» ▶ видео
Обед по-быстрому🔥👍

Ингредиенты:
- Свинина 1,3кг
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Специи для мяса (по вкусу)
- Репчатый лук 2шт(Средний)
- Морковь 1шт(Большая)
- Сладкий перец 1шт(Большой)
- 250мл воды
- 2ст.л томатной пасты

Тушим под крышкой 15-20 мин (на среднем огне

Приятного аппетита!🥰
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Скумбрия холодного копчения к молодой картошечке — видео, канал «Паста без лишних затрат — рецепты и идеи» ▶ видео
Скумбрия холодного копчения к молодой картошечке 🥔

📋 Ингредиенты:
Скумбрия свежая - 2 шт
Вода - 3 литра
Луковая шелуха
Соль - 6 ст/л
Сахар - 3 ст/л
Смесь перцев горошек - 3 ст/л

📋 Приготовление в видео
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вкуснейшая запеканка "Жульен" — видео, канал «Паста без лишних затрат — рецепты и идеи» ▶ видео
Вкуснейшая запеканка "Жульен"

Ингредиенты:

Куриное филе - 400 гр
Картофель - 800 гр
Шампиньоны - 300 гр
Сливки (33%) - 300 мл
Лук - 1 шт
Сыр - 200 гр
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, перец, паприка, мускатный орех (по вкусу)
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Грибной заборчик — видео, канал «Паста без лишних затрат — рецепты и идеи» ▶ видео
🍄 Грибной заборчик
Ваш идеальный козырь на праздничном столе!

📌 Ингредиенты:
• Майонез, чеснок, укроп (для соуса)
• Яйца варёные
• Шампиньоны с луком
• Копчёная грудка
• Тёртый сыр
• Солёные палочки, опята, зелень

Приготовьте соус из майонеза, чеснока и укропа. Выложите слоями: яйца, обжаренные грибы с луком, курицу и сыр, промазывая каждый слой соусом. По периметру установите палочки-заборчик, а сверху украсьте опятами и розмарином.

Этот салат станет главным украшением вашего вечера! ✨
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Конфеты домашние «Трюфели»

🍫 Шоколадный десерт для особого случая!

Эти трюфели — не что иное, как ганаш, сформированный в шарики и обваленный в какао или орехах. Готовятся удивительно просто: плитка хорошего шоколада, сливки, немного сливочного масла — и через пару часов охлаждения у вас готов десерт, который не стыдно подать гостям. Внутри они нежные, тающие, с насыщенным шоколадным вкусом, а снаружи — тонкая бархатистая оболочка. Хранятся в холодильнике до недели, но обычно съедаются гораздо быстрее.

Ингредиенты:
* Шоколад тёмный (70%) — 200 г
* Сливки 33% — 100 мл
* Масло сливочное — 30 г
* Какао-порошок — для обсыпки
* Орехи дроблёные (миндаль, фундук) — 50 г
* Коньяк или ром — 1 ст.л. (по желанию)

Приготовление:
1. Шоколад порубить мелко, положить в миску.
2. Сливки довести до кипения, залить шоколад, оставить на 2 минуты.
3. Добавить сливочное масло, перемешать до гладкого блестящего ганаша.
4. По желанию влить ложку коньяка, ещё раз перемешать.
5. Накрыть плёнкой, убрать в холодильник на 2–3 часа до застывания.
6. Ложкой брать кусочки массы, быстро скатывать шарики, обваливать в какао или орехах.
7. Готовые трюфели хранить в холодильнике, подавать охлаждёнными.

Домашние трюфели — конфеты, которые тают быстрее, чем покупаешь! ☕
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🧀 Сочное куриное филе с грибным жюльеном внутри

​Забудьте о сухом курином филе! С этой нежной сырно-грибной начинкой грудка получается невероятно сочной, мягкой и ароматной. Отличный вариант как для быстрого семейного ужина, так и для праздничного стола.

​⏱ Время приготовления:

​Подготовка: 15 минут

​Запекание: 20–25 минут

​Порций: 3–4

​🛒 Ингредиенты:

​Основа:

​Куриное филе — 3–4 шт. (крупные)

​Паприка (сладкая или копченая) — 1 ч. л.

​Сушеный чеснок — 1 ч. л.

​Растительное масло — 1–2 ст. л.

​Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

​Начинка:

​Шампиньоны (или лесные грибы) — 250 г

​Лук репчатый — 1 шт. (небольшая)

​Твердый или полутвердый сыр (моцарелла, сулугуни или гауда) — 100 г

​Сливочное масло — 20 г (для жарки)

​Сметана или крем-чиз — 1–2 ст. л. (для кремовости)

​Свежая зелень (петрушка/укроп) — пара веточек

​👩‍🍳 Пошаговый рецепт:

​1. Готовим начинку

​Мелко нарежьте лук и шампиньоны.

​Разогрейте сковороду со сливочным маслом, обжарьте лук до прозрачности (2–3 минуты).

​Добавьте грибы и жарьте на среднем огне, пока не выпарится вся лишняя влага (примерно 5–7 минут).

​Посолите, поперчите, добавьте ложку сметаны или крем-чиза и рубленую зелень. Перемешайте, снимите с огня и дайте начинке немного остыть.

​Натрите сыр на крупной терке и вмешайте в остывшие грибы.

​2. Формируем кармашки

​Филе промойте, обсушите бумажным полотенцем.

​Сделайте глубокий продольный надрез сбоку каждого кусочка, формируя «карман» (главное — не прорезать мясо насквозь).

​Натрите филе со всех сторон и внутри смесью соли, перца, паприки, сухого чеснока и капли масла.

​3. Начиняем и фиксируем

​Плотно наполните кармашки грибной начинкой.

​Чтобы начинка не вытекла при запекании, скрепите края деревянными зубочистками.

​4. Запекаем

​Секрет корочки (по желанию): быстро обжарьте филе на сильном огне по 1,5 минуты с каждой стороны до золотистости.

​Переложите в форму для запекания, смазанную маслом.

​Отправьте в разогретую до 190 °C духовку на 20–25 минут. Не передерживайте, чтобы грудка осталась нежной!

​💡 Лайфхаки:

​За 5 минут до готовности можно посыпать филе сверху щепоткой сыра — получится аппетитная золотистая шапочка.

​Перед подачей обязательно удалите зубочистки и дайте мясу «отдохнуть» 3–5 минут, чтобы соки равномерно распределились.

​Приятного аппетита! 🍽✨
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молочные коржики из детства — видео, канал «Паста без лишних затрат — рецепты и идеи» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Белковый пп киш с красной рыбой и брокколи — видео, канал «Паста без лишних затрат — рецепты и идеи» ▶ видео
Белковый пп киш с красной рыбой и брокколи

КБЖУ на 100 гр: 145.3/13.5/4.8/11.6

Ингредиенты для теста:

- творог 2% 250 гр
- яйцо 1 шт
- растительное масло 1 ст.л
- разрыхлитесь 1 ч.л
- мука 150 гр
- соль

Ингредиенты для начинки:

- красная рыба 300 гр
- брокколи 250 гр

Ингредиенты для заливки:

- греческий йогурт 235 гр
- яйца 2 шт
- соль, сушёный чеснок
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молочные коржики из детства — видео, канал «Паста без лишних затрат — рецепты и идеи» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Паста без лишних затрат — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти