Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79915098834179

Секреты семейной кухни — рецепты из картошки

Блюда из картофеля: гарниры, запеканки и идеи для семейного стола. Добавляйте новые идеи в своё меню.

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 18 475
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Классическая мясная запеканка с картофелем — видео, канал «Секреты семейной кухни — рецепты из картошки» ▶ видео
Классическая мясная запеканка с картофелем 🥩

👨‍🍳 Ингредиенты:

Для мясного слоя:
• фарш - 400 гр
• лук (крупный) - 1 шт
• морковь - 2 шт
• томатная паста - 70 гр
• сахар - по вкусу
• кориандр, базилик, паприка, соль - по вкусу

Для картофельного слоя:
• картофель - 800-900 гр
• сливочное масло - 30–40 гр
• твёрдый сыр - 100 гр
• молоко - немного
• соль - по вкусу

Отправляем в духовку при 200-220°С на 20 минут до румяной корочки

Приготовление на видео

Приятного аппетита ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
СИНАБОНЫ — видео, канал «Секреты семейной кухни — рецепты из картошки» ▶ видео
🍥 СИНАБОНЫ

Как же приятно утром насладиться нежными и ароматными синабонами с корицей, которые просто тают во рту!

📝 Ингредиенты:

• 250 мл тёплого молока

• 7 г сухих дрожжей

• 50 г сахара

• 1 яйцо

• 60 г сливочного масла

• пол ч. л. соли

• 450–500 г муки

Начинка:

• 80 г мягкого сливочного масла

• 120 г коричневого сахара

• 2 ст. л. корицы

Крем:

• 100 г сливочного сыра

• 50 г сливочного масла

• 70–80 г сахарной пудры

• 1 ч. л. ванили

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте молоко, дрожжи и сахар, оставьте на 5–10 минут.

2. Добавьте яйцо, масло и соль, постепенно вводите муку, замесите мягкое тесто.

3. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1 час.

4. Раскатайте тесто, смажьте маслом, посыпьте сахаром и корицей. Сверните в рулет и нарежьте на 10–12 частей.

5. Оставьте на 20–30 минут, затем выпекайте при 180°C около 20–25 минут.

6. Для крема просто взбейте все ингредиенты и нанесите на тёплые синабоны.

✨ Секрет: тесто не должно быть забито мукой, тогда булочки получатся невероятно нежными и воздушными.

Порадуйте себя этими синабонами, они идеально подойдут к утреннему кофе или чаю!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Паштет со сливой и медовым луком — видео, канал «Секреты семейной кухни — рецепты из картошки» ▶ видео
🧅 Паштет со сливой и медовым луком

Как насчет оригинального закусочного паштета, который удивит своим вкусом и ароматом?

📝 Ингредиенты:

• куриная печень – 700 г.

• яблоко – 1 шт.

• морковь – 1 шт.

• лук – 1 шт.

• сливки 33% – 200 мл.

• масло сливочное – 70 г.

• соль, перец

Сливы:

• слива – 3 шт.

• сахар тростниковый

Медовый лук:

• лук шалот

• мёд – 2 ч. л.

• соль

Дополнительно:

• багет

• оливковое масло

🔥 Приготовление:

1. Обжарьте куриную печень на сливочном масле до готовности, добавив соль и перец по вкусу.

2. В отдельной сковороде обжарьте нарезанный лук и морковь, добавив яблоко, нарезанное кубиками.

3. Добавьте сливки к печени и овощам, тщательно перемешайте и доведите до кипения.

4. В блендере взбейте получившуюся массу до однородной консистенции.

5. Для медового лука обжарьте шалот, добавьте мед и соль, готовьте до золотистого цвета.

6. Сливы нарежьте и посыпьте тростниковым сахаром, слегка карамелизируйте.

7. Подавайте паштет с багетом, сверху украсив медовым луком и карамелизированными сливами.

В этом паштете сливы добавляют необычную сладость, а медовый лук придаёт пикантность. Идеально для вечеринки или уютного семейного ужина!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Идеальный ужин Ничего лишнего, легко и вкусно! — видео, канал «Секреты семейной кухни — рецепты из картошки» ▶ видео
Идеальный ужин😍 Ничего лишнего, легко и вкусно!

🔸 На 100 грамм - 145 кКал 🔸 Б/Ж/У - 12/9/4

Ингредиенты:
▫️ Куриное филе – 300 г
▫️ Брокколи – 200 г
▫️ Шампиньоны – 200 г
▫️ Болгарский перец – 1 шт
▫️ Помидор – 1 шт
▫️ Соль, перец молотый, сушеный чеснок – по вкусу

Для заливки:
▫️ Сметана – 300 г
▫️ Яйца – 2 шт
▫️ Соль, перец молотый, сушеный чеснок – по вкусу
▫️ Сыр тертый – 100 г

#рецепты

ХУДЕЕМ ВКУСНО
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
АЗИАТСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС — видео, канал «Секреты семейной кухни — рецепты из картошки» ▶ видео
🍁✨АЗИАТСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС✨🍁

Ингредиенты
🧅Лук репчатый - 50 гр
🥕Морковь - 50 гр
🫛Зеленый горошек - 50 гр
🧄Чеснок - 2 зубчика
🍤Креветки - 150 гр
🍚Рис - 100 гр
🍶Соевый соус - 40 гр
✨Кунжут, зеленый лук

🕐Приготовление
🔹Рис промываем несколько раз пока вода не станет прозрачной, в мультиварку засыпаем 1:1 рис и варим 20 минут на функций «рис,крупы». Остужаем.
🔹На подсолнечном масле обжариваем очищенные креветки пару минут, добавляем нарезные овощи, зеленый горошек и чеснок, обжариваем 5 минут.
🔹Добавляем отварной рис, соевый соус, готовим пару минут.
🔹Добавляем кунжут, нарезанный зеленый лук и перемешиваем. Подаем с яйцом сверху.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
✅Кабачковая пицца с курицей, маслинами и сыром – нежное, сочное, простое и очень вкусное блюдо.

Для начинки можно брать любые компоненты на Ваш вкус.

✅КБЖУ на 100 грамм = 128,3/10,9/6,7/6,1

✅Ингредиенты:
Кабачок 300 г
Яйцо 1 шт.
Ячменная мука (можно использовать другую) 30 г
Тушеное куриное филе 100 г
Маслины 15 г
Черри, базилик 85 г
Сыр 45% 90 г
Томатная паста 1 ч.л.
Сметана 10% 1 ч.л.
Оливковое масло 5 мл
Соль

✅1. Кабачок трём на крупной терке и хорошо отжимаем лишнюю жидкость.
2. Добавляем к нему яйцо, муку, соль, хорошо перемешиваем и аккуратно распределяем тесто по всей поверхности сковороды, смазанной маслом. Накрываем крышкой, готовим на среднем огне 10 минут, аккуратно переворачиваем с помощью тарелки.
3. Смазываем тесто соусом: томатная паста + сметана, выкладываем овощи, филе, маслины, посыпаем сыром, накрываем крышкой и готовим еще 7 минут.

🌷 Если вам понравился рецепт — оставьте реакцию и поделитесь им с близкими 💕
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Домашний творожный сыр гораздо вкуснее и полезнее покупного — видео, канал «Секреты семейной кухни — рецепты из картошки» ▶ видео
Домашний творожный сыр гораздо вкуснее и полезнее покупного 🧀

📋 Ингредиенты:
- кефир 1 л
- соль
- сок лимона
- зелень (по желанию)

Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Осенние панкейки-синнабоны — видео, канал «Секреты семейной кухни — рецепты из картошки» ▶ видео
Осенние панкейки-синнабоны 😍

Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• молоко - 200 мл
• мука - 190 гр
• сахар - 30-40 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
• ванильный сахар - 1 ч. л
• растительное масло - 2 ст. л

Коричное масло:
• мягкое сливочное масло - 30 гр
• сахар - 30 гр
• корица - 1 ч. л

Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Секреты семейной кухни — рецепты из картошки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти