✅Кабачковая пицца с курицей, маслинами и сыром – нежное, сочное, простое и очень вкусное блюдо.
Для начинки можно брать любые компоненты на Ваш вкус.
✅КБЖУ на 100 грамм = 128,3/10,9/6,7/6,1
✅Ингредиенты:
Кабачок 300 г
Яйцо 1 шт.
Ячменная мука (можно использовать другую) 30 г
Тушеное куриное филе 100 г
Маслины 15 г
Черри, базилик 85 г
Сыр 45% 90 г
Томатная паста 1 ч.л.
Сметана 10% 1 ч.л.
Оливковое масло 5 мл
Соль
✅1. Кабачок трём на крупной терке и хорошо отжимаем лишнюю жидкость.
2. Добавляем к нему яйцо, муку, соль, хорошо перемешиваем и аккуратно распределяем тесто по всей поверхности сковороды, смазанной маслом. Накрываем крышкой, готовим на среднем огне 10 минут, аккуратно переворачиваем с помощью тарелки.
3. Смазываем тесто соусом: томатная паста + сметана, выкладываем овощи, филе, маслины, посыпаем сыром, накрываем крышкой и готовим еще 7 минут.
🌷 Если вам понравился рецепт — оставьте реакцию и поделитесь им с близкими 💕
Просмотры: 1