Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79913738044675

Завтрак без хлопот — рецепты и идеи

Завтраки на каждый день: простые идеи для вкусного начала утра. Готовьте дома с удовольствием.

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 18 525
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

🥩 ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ — АРОМАТ НА ВЕСЬ ДОМ!

🔥 Нежнейшая говядина, рассыпчатый картофель, сладковатый чернослив и густой мясной соус.

Вот ради такого обеда хочется собрать всю семью за одним столом! 😋

🛒 Ингредиенты на 4 порции:

🥩 Говядина — 600 г
🥔 Картофель — 600 г
🧅 Лук — 2 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🍇 Чернослив — 100 г
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🥄 Томатная паста — 1 ст. л.
💧 Мясной бульон — 400 мл
🧈 Сливочное масло — 30 г
🌿 Лавровый лист, тимьян
🧂 Соль, перец

👩‍🍳 Готовим:

1️⃣ Говядину нарезаем кубиками и обжариваем до румяной корочки.

2️⃣ Отдельно слегка обжариваем лук и морковь с томатной пастой.

3️⃣ В горшочки укладываем мясо, картофель, овощи и чернослив.

4️⃣ Добавляем чеснок, специи, немного сливочного масла и бульон.

5️⃣ Накрываем крышками и отправляем в холодную духовку.

6️⃣ Выставляем 180 °C и готовим около 1,5–2 часов, пока мясо не станет мягким, а картофель полностью не приготовится.

💡 Шпаргалка: чернослив добавляет соусу лёгкую сладость и делает вкус говядины богаче. Если не любите сладковатые нотки, уменьшите его количество вдвое.

🍲 Подавайте прямо в горшочках, посыпав свежей зеленью.

❤️ А вы любите жаркое с черносливом или предпочитаете классический вариант?
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
В ГРУЗИИ ЭТУ КУРОЧКУ ПОДАЮТ ПРЯМО В КИПЯЩЕМ СОУСЕ! — видео, канал «Завтрак без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
🇬🇪 В ГРУЗИИ ЭТУ КУРОЧКУ ПОДАЮТ ПРЯМО В КИПЯЩЕМ СОУСЕ!

🔥 Шкмерули — румяная курица в ароматном чесночно-сливочном соусе.

Мясо получается нежным, а соус настолько вкусным, что без кусочка свежего хлеба просто не обойтись! 😍

🛒 Ингредиенты:

🍗 Куриные бёдра — 800 г
🥛 Сливки 20% — 250 мл
🧄 Чеснок — 6 зубчиков
🧈 Сливочное масло — 30 г
💧 Вода — 100 мл
🌿 Кинза — небольшой пучок
🧂 Соль, чёрный перец, хмели-сунели — по вкусу

👩‍🍳 Готовим:

1️⃣ Куриные бёдра натираем солью и перцем.

2️⃣ Обжариваем на сковороде до румяной корочки с обеих сторон.

3️⃣ Перекладываем в форму для запекания.

4️⃣ В сковороде растапливаем масло, добавляем измельчённый чеснок и прогреваем 30 секунд.

5️⃣ Вливаем сливки, воду, добавляем специи. Доводим до лёгкого кипения.

6️⃣ Заливаем курицу соусом и запекаем при 180 °C около 30–35 минут, до полной готовности.

🌿 Посыпаем свежей кинзой и подаём горячим!

💡 Шпаргалка: не обжаривайте чеснок до коричневого цвета. Достаточно прогреть его до появления аромата, иначе соус может горчить.

🥖 И обязательно подайте свежий хлеб — он здесь почти главный герой!

❤️ А вы пробовали шкмерули?
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
БРУСКЕТТЫ С КРЕВЕТКАМИ — видео, канал «Завтрак без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
🥪 БРУСКЕТТЫ С КРЕВЕТКАМИ

✅Ингредиенты:
‣ багет – 1 шт
‣ креветки королевские – 10 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ творожный сыр – 180 г (150 г на мусс, 30 г намазать на хлеб)
‣ сливки 33% – 10 г
‣ базилик зеленый – 5 г
‣ перец, огурец, красный лук – по 30 г
‣ лимонный сок – по вкусу
‣ растительное масло – для жарки
‣ кисло-сладкий соус – 2 ст.л
‣ микрозелень – для декора
‣ соль, сахар и перец – по вкусу

✅Приготовление:
1. Креветки чистим, промываем и обжариваем на сливочном масле с чесноком с двух сторон по минуте. Добавляем кисло-сладкий соус, перемешиваем и креветки готовы.
2. Багет нарезаем под углом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
3. Творожный сыр (150 г), сливки и базилик пробиваем в блендере до однородности.
4. Мусс перекладываем в кондитерский мешок с насадкой и отправляем в холодильник. Овощи нарезаем мелким кубиком, добавляем соль, сахар, перец, лимонный сок, масло и перемешиваем.
5. Собираем брускетты как на видео.

Приятного аппетита ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍆 Баклажаны с томатами и орегано в аэрогриле
Мягкие баклажаны с сочными томатами, ароматным орегано и слегка подрумяненными краями. Средиземноморский гарнир из доступных продуктов.

📝 Ингредиенты
• Баклажан — 1 крупный
• Помидоры черри — 200 г
• Оливковое масло — 1,5 ст. л.
• Сушёный орегано — 1 ч. л.
• Бальзамический уксус — 1 ч. л.
• Соль
• Чёрный перец

🌡 Температура: 190°C
⏱ Время: 12–16 минут
👨‍🍳 Приготовление
1. Баклажан нарежьте крупными кубиками.
2. Помидоры черри разрежьте пополам.
3. Смешайте масло, орегано, соль и перец.
4. Перемешайте овощи с заправкой.
5. Выложите их в жаропрочную форму, подходящую для аэрогриля.
6. Готовьте 8 минут.
7. Осторожно перемешайте и добавьте бальзамический уксус.
8. Готовьте ещё 4–8 минут, пока баклажан не станет мягким, а томаты не начнут подрумяниваться.

🍽 С чем подать
🐟 К рыбе
🍗 К курице
🥖 С поджаренным хлебом
🌿 Со свежим базиликом

#аэрогриль #баклажаны #овощи #гарнир #аэровкусно
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Индейка с овощами в перцах — видео, канал «Завтрак без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
Индейка с овощами в перцах 😋

Ингредиенты:
🎈Мясо (любое)
🎈Болгарский перец
🎈Баклажан
🎈Кабачок
🎈Лук
🎈Соевый соус
🎈Масло растительное
🎈Специи для мяса

🎈Выпекаем при 220⁰ 35 минут

Королева кухни 🫅
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
#завтрак — видео, канал «Завтрак без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
#завтрак

🥯 Сырники с манкой

📌 Ингредиенты:

Творог - 360 гр
Яйцо - 1 шт
Манка - 2 ст.л
Сахар - 2 ст.л

Для панировки:
Мука - 2-3 ст.л

Приготовление:
1. Творог размять вилкой до однородной консистенции.
2. Добавить яйцо, сахар и манку, тщательно перемешать.
3. Оставить творожную массу на 10–15 минут, чтобы манка немного набухла.
4. Сформировать небольшие сырники и обвалять каждый в муке.
5. Выложить сырники на разогретую сковороду и обжарить на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки.
6. Довести сырники под крышкой до полной готовности и подавать тёплыми.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Малосольные огурчики 🤤

Приготовление:
- Огурцы вымыть, подрезать кончики; на дно двухлитровой банки выложить зелень (укроп, хрен, листья вишни и смородины), чеснок и перец.
- Плотно уложить огурцы, всыпать 2 ст. л. крупной соли и залить доверху холодной газированной минералкой.
- Закрыть крышкой, аккуратно перевернуть банку до растворения соли, выдержать 4–6 часов в тепле, затем убрать в холодильник на сутки.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запеченные персики с мороженым — видео, канал «Завтрак без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
Запеченные персики с мороженым 🍑✨

Вот и пришло время побаловать себя простым, но невероятно вкусным десертом! Что может быть лучше сладкого персика с шариком мороженого в жаркий летний вечер?

📝 Ингредиенты:

• Персики - 2 шт

• Сливочное масло - 80 г

• Ванильный сахар - по вкусу

• Корица - по вкусу

• Мороженое - по вкусу

• Мята (для украшения)

🔥 Приготовление:

1. Персики аккуратно разрезаем пополам.

2. Укладываем их в форму для запекания.

3. Сливочное масло комнатной температуры соединяем с ванильным сахаром и корицей.

4. Каждый персик щедро смазываем получившейся массой.

5. Отправляем в предварительно разогретую до 190° духовку на 15-20 минут.

6. Когда персики будут готовы, добавляем сверху шарики ванильного мороженого и украшаем свежей мятой – наслаждайтесь!

Ничто так не освежает, как теплые запеченные персики с холодным мороженым. Попробуйте этот десерт на вашей следующей встрече с друзьями! 🍨💖
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Армянская овощная толма — видео, канал «Завтрак без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
😍 Армянская овощная толма

📝 Ингредиенты:
Говяжий фарш - 1 кг
Рис - 100 гр
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Петрушка, кинза
Томатная паста - 2 ст.л
Соль, перец, паприка
Баклажаны - 2 шт
Перец болгарский - 4 шт
Помидоры - 5 шт
Капуста - 1 кочан

Для соуса:
Мякоть помидоров
Томатная паста - 2 ст.л
Вода - 1,5-2 стакана

#ужин
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Булочки на скорую руку — видео, канал «Завтрак без хлопот — рецепты и идеи» ▶ видео
🥯 Булочки на скорую руку

📝 Ингредиенты:
Молоко - 50 гр
Сахар - 15 гр
Дрожжи сухие - 4 гр
Кефир - 130 гр
Яйца - 1 шт
Масло растительное - 50 гр
Соль - 1/4 ст.л
Мука - 320 гр

Для начинки:
Яйца - 2 шт
Лук перья - 30 гр
Сыр - 200 гр

🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 градусах 30 минут
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Завтрак без хлопот — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти