ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.47▼ 20,6 %было 60
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,5 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 12,4 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 535▲ 2,9 %было 5 381после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.29,0 %▲ 0,1 п. п.пунктир — было 28,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,80 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,3▼ 8,9 %было 4,7после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,9 %▲ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
709 891просмотров за период▼ 6,8 %
Средний охват поста — 5 535 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 21:44 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Приготовление: • Размороженное филе обсушить, нарезать порционными кусочками. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. • Лук нарезать полукольцами, морковь натереть. Обжарить овощи на растительном масле 7–8 минут. • Выложить половину овощей в форму, сверху разместить рыбу, затем оставшиеся овощи. • Смешать сметану с водой, слегка посолить и равномерно распределить сверху. • Запекать при 180 °C 25–30 минут, до готовности рыбы. Не передерживать: готовая мякоть легко разделяется вилкой.
Свинина — 400 г (лучше взять шею или лопатку — в них хороший баланс мяса и жира). Рис длиннозёрный (например, жасмин или басмати) — 400 г. Морковь — 400 г. Лук репчатый — 1 небольшая луковица (или около 150 г). Растительное масло — 80 мл. Вода — примерно 600 мл (точное количество зависит от диаметра посуды). Соль — около 2 ч. ложек (или по вкусу). Приправа для плова — 1 ст. ложка (в ней уже могут быть соль и другие специи, так что пробуйте по ходу дела). Чеснок — 1 головка (её добавляют целиком, предварительно очистив от верхней шелухи). По желанию: сушёный барбарис (1 ст. л.), зира (1 ч. л.), маленький острый перец.
Пошаговый рецепт
✅Подготовьте ингредиенты. Рис промойте несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Затем замочите его минут на 30 — так он приготовится равномернее. Свинину вымойте, обсушите и нарежьте крупными кубиками примерно одинакового размера. Морковь очистите и нарежьте соломкой. Лук — полукольцами. ✅Разогрейте казан или сковороду. Влейте масло и сильно его раскалите. Чтобы проверить, достаточно ли нагрелось масло, можно бросить в него колечко лука или зубчик чеснока — если появится румяная корочка, значит, готово. ✅Обжарьте свинину. Выложите мясо в казан и, помешивая, обжарьте со всех сторон до появления корочки. Затем переложите мясо в миску и отставьте. ✅Добавьте овощи. В тот же казан положите лук и жарьте его около 2 минут. Верните свинину, перемешайте и жарьте ещё минуту. Затем добавьте морковь, перемешайте и уменьшите огонь до слабого. Готовьте овощи с мясом примерно 7 минут, периодически помешивая. ✅Сделайте зирвак. Посыпьте мясо с овощами специями (зирой, барбарисом, если используете), посолите и перемешайте. Влейте горячую воду так, чтобы она покрывала мясо с овощами слоем примерно в 2 см. Доведите до кипения и тушите без крышки на среднем огне около 15 минут. ✅Добавьте рис. Выложите промытый рис ровным слоем поверх зирвака. Воткните в центр головку чеснока. Влейте через шумовку кипящую воду — она должна покрыть рис слоем примерно в 2 см. ✅Доведите до готовности. Готовьте без крышки, пока жидкость не впитается в рис. Затем сделайте несколько глубоких проколов тонкой деревянной шпажкой, чтобы пар выходил, накройте казан крышкой и тушите на слабом огне ещё примерно 15 минут.
Несколько советов
❗️Если свинина не очень жирная, можно добавить чуть больше растительного масла. ❗️Для более яркого, пикантного вкуса на этапе добавления специй можно положить маленький стручок острого перца. ❗️Иногда за 5 минут до готовности в плов добавляют зёрна граната — это добавляет интересную кислинку. ❗️После выключения огня дайте плову немного постоять под крышкой — так рис лучше «дойдёт».
▫️Солёные палочки (для «заборчика») ▫️Маринованные опята ▫️Укроп или веточки розмарина
Как приготовить:
▫️Смешайте майонез, укроп и чеснок — это будет соус для всех слоёв. ▫️Выложите салат в форму: ▫️1 слой — яйца + соус ▫️2 слой — обжаренные шампиньоны с луком + соус ▫️3 слой — копчёная грудка + соус ▫️4 слой — сыр ▫️Бока салата слегка промажьте майонезом и аккуратно оформите «забор» из солёных палочек. ▫️Украсьте поверхность опятами и зеленью. ▫️Розмарин сделает оформление ещё праздничнее!
🔥 Сочные, нежные и невероятно вкусные! Из обычного фарша можно приготовить настоящий шедевр! 😋 А главное, всё просто, быстро и без лишних хлопот!
🛒 Ингредиенты:
* 🥩 Фарш — 500 г * 🧅 Лук — 1 шт. * 🥚 Яйцо — 1 шт. * 🧀 Сыр — 120 г * 🍅 Помидор — 1 шт. * 🥄 Сметана — 2 ст. л. * 🧂 Соль, перец, специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук и смешиваем с фаршем. Добавляем яйцо, соль, перец и любимые специи. 2. Формируем из фарша круглые котлетки и делаем в центре каждой небольшое углубление. 3. Выкладываем заготовки в форму для запекания. 4. В каждое углубление кладём немного сметаны и нарезанные помидоры. 5. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 25 минут. 6. Посыпаем тёртым сыром и запекаем ещё 10–15 минут до румяной корочки и полной готовности фарша.
🤤 Получается невероятно сочно! Сыр тянется, мясо буквально тает во рту, а аромат собирает всю семью на кухне!
❤️ Ставьте лайк, если любите простые и вкусные рецепты!
Когда хочется чего-то особенного, этот рулет станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе!
📝 Ингредиенты:
• свинина — 1 кг
• чеснок — 4 зубчика
• лук — 1 шт.
• горчица — 1 ст.л.
• паприка — 1 ч.л.
• чёрный перец — 1 ч.л.
• соль — 18 г
🔥 Приготовление:
1. Разрезаем мясо вдоль, не прорезая до конца, и раскрываем книжкой.
2. Слегка отбиваем, чтобы пласт получился ровным. Смазываем горчицей, добавляем измельчённый чеснок, нарезанный лук, паприку, чёрный перец и соль. Равномерно распределяем специи, сворачиваем мясо в плотный рулет и перевязываем кулинарной нитью.
3. Заворачиваем в фольгу и запекаем при 180 °С примерно 1,5 часа, в конце раскрываем фольгу для образования румяной корочки. Время приготовления зависит от толщины рулета.
Подавайте этот рулет горячим, нарезанным на порционные кусочки, и наслаждайтесь его сочностью и ароматом, который напомнит о домашних праздниках!
🔥 Приготовление: 1. Ножки обжариваем с двух сторон. Далее добавляем лук , обжариваем. Следом чеснок. Обжариваем еще 2-3 минуты. 2. Далее делаем соус из воды , сметаны и муки. Заливаем ножки. Добавляем паприку , базилик. 3.Тушим под крышкой 15 минут. 3. В конце добавляем зелень. Подаем с пюре.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
