Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79912002258179

Вкусно и просто — простые рецепты

Рецепты домашней кухни: простые блюда и идеи для меню на каждый день. Сохраняйте понравившиеся идеи.

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 22 050
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Капуста с курицей
— Нежное и сочное блюдо в рукаве: курица пропитывает капусту соком, а масло делает её мягкой. Минимум активной готовки — максимум вкуса.
~350 руб.
~15 мин (+ 1 час 10 мин запекание)

Ингредиенты:
Капуста — 1 кг
Морковь — 1 шт.
Сливочное масло — 30 г
Соль — 1 ч. л.
Куриные голени — 4-6 шт.
Специи — по вкусу

Приготовление:
1. Натрите курицу специями со всех сторон.
2. Нашинкуйте капусту, посолите и хорошо отожмите руками. Морковь натрите на крупной тёрке, добавьте к капусте, перемешайте.
3. Переложите капусту с морковью в рукав для запекания. Сверху выложите курицу и кусочки сливочного масла.
4. Сделайте несколько проколов в рукаве, завяжите и отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 1 час.
5. Через час разрежьте рукав и запекайте ещё 10 минут до румяной корочки.

На скорую руку
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рубрика «Готовка с папой» — выпуск второй! — видео, канал «Вкусно и просто — простые рецепты» ▶ видео
Рубрика «Готовка с папой» — выпуск второй! 👨‍🍳👶

Судя по вашим реакциям, формат зашёл — продолжаем! Сегодня мы с малышом готовим завтрак: кабачковый омлетик. Распределение ролей прежнее: малыш — за главного, перемешивает и контролирует процесс, папа — на подхвате и следит, чтобы кабачок попал в омлет, а не на пол. 😄 Справились на отлично!

Ингредиенты (на 1 порцию):

🥒 Кабачок — 80–100 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧀 Сыр тёртый — 15–20 г
🧂 Соль — по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Кабачок натираем на тёрке и хорошо отжимаем от лишней влаги — наше главное кабачковое правило: вода в омлете нам не нужна! 🥒
2️⃣ Добавляем тёртый сыр, яйцо и соль по вкусу. Всё перемешиваем до однородности — это как раз работа главного помощника! 👶
3️⃣ Разливаем по силиконовым формочкам.
4️⃣ Готовим на водяной бане: в сковородку наливаем воду (~1–1,5 см), расставляем формочки, накрываем крышкой — и на средний огонь 7–10 минут, пока омлетики не схватятся. На пару они получаются нежными, как облачко! ☁️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Запеканка с индейкой — сытно, легко и с пользой — видео, канал «Вкусно и просто — простые рецепты» ▶ видео
Запеканка с индейкой — сытно, легко и с пользой 🍅🫑✨

На 100 грамм — 93 кКал Б/Ж/У — 15/2.7/2.4

Ингредиенты:
▫️ Филе индейки — 340 г
▫️ Творог 5% — 100 г
▫️ Яйца — 3 шт
▫️ Помидор — 190 г
▫️ Сладкий перец — 120 г
▫️ Сыр сулугуни — 40 г
▫️ Соль, перец — по вкусу
▫️ Свежая зелень — по желанию
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Очень сочные и нежные отбивные — видео, канал «Вкусно и просто — простые рецепты» ▶ видео
😍 Очень сочные и нежные отбивные

📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Сметана - 5 ст.л
Горчица - 1 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец и специи
Панировочные сухари
Мука
Яйца - 2 шт

🔥 Приготовление:
1. Филе отбиваем с двух сторон.
2. В тарелке смешиваем мясо со сметаной, горчицей и чесноком, добавляем специи, я добавила соль, перец, паприку, прованские травы, и приправу для курицы.
3. Все хорошо перемешиваем. Оставляем в холодильнике минимум на 1 час (чем дольше, тем лучше).
4. Окунаем мясо сначала в муку, затем в яйцо и в панировочные сухари.
жарить на среднем огне, с двух сторон.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
БУЛОЧКИ С БЕКОНОМ И СЫРОМ — видео, канал «Вкусно и просто — простые рецепты» ▶ видео
🥐 БУЛОЧКИ С БЕКОНОМ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Слоёное дрожжевое тесто — 500 г (2 листа)
💚 Плавленый сыр — 100 г
💚 Тёртый сыр (твёрдый) — 60 г
💚 Бекон — 200 г
💚 Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
💚 Кунжут — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Каждый лист слоёного теста слегка раскатайте. Первый лист смажьте плавленым сыром, сверху посыпьте тёртым сыром. Накройте вторым листом теста.

Сверху внахлёст выложите полоски бекона. Нарежьте тесто с беконом на полоски шириной примерно 2 см.

Каждую полоску скрутите в спираль и заверните в колечко, формируя булочку. Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.

Запекайте в аэрогриле при температуре 160°C в течение 15 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат из цукини с орехами — видео, канал «Вкусно и просто — простые рецепты» ▶ видео
Салат из цукини с орехами 🥗

Когда лето дарит нам свежие овощи, самое время приготовить что-то легкое и вкусное!

📝 Ингредиенты:

• баклажан – 1 шт.

• цукини – 1 шт.

• сладкий перец – 3 цвета по половинке

• чеснок – 2–3 зубца

• зелёный лук

• кинза или петрушка

• соевый соус – 2 ст. л.

• остро-сладкий соус

• кунжутное или любое растительное масло

• грецкий орех или кунжут – по желанию

• соль – по вкусу

• вода – 500 мл

• картофельный крахмал

🔥 Приготовление:

1. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль и картофельный крахмал, тщательно перемешайте.

2. Нарежьте баклажан и цукини тонкими ломтиками, сладкий перец – полосками.

3. Добавьте овощи в кипящую воду и готовьте 2-3 минуты, пока они не станут чуть мягче.

4. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.

5. Мелко нарежьте чеснок, зелёный лук и зелень.

6. В глубокой миске смешайте остывшие овощи, чеснок, лук и зелень.

7. Заправьте соевым соусом и остро-сладким соусом, добавьте масло по вкусу.

8. При желании добавьте грецкие орехи или кунжут для хруста.

Этот салат отлично подойдёт как легкое блюдо на ужин или свежая закуска для пикника. Порадуйте себя яркими вкусами лета!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Кабачки с сырной начинкой и томатным соусом — видео, канал «Вкусно и просто — простые рецепты» ▶ видео
Кабачки с сырной начинкой и томатным соусом 🧀🍅

На 100 грамм - 117 кКал Б/Ж/У - 6/9/4

Ингредиенты (на 2 порции):
▫️ Кабачки — 2 шт средних
▫️ Творожный сыр — 100 г
▫️ ПП-Майонез или творог — 1 ст.л (по желанию)
▫️ Сыр (моцарелла и твёрдый) — 60 г
▫️ Чеснок — 1 зубчик
▫️ Зелень — по вкусу
▫️ Томатный соус — 2 ст.л

#ппзакуски
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Овсяная каша с бананом и орехами
(10–15 минут)

Ингредиенты на 1 порцию:

овсяные хлопья долгой варки — 60 г;
молоко (или смесь молока с водой 1:1) — 300 мл;
банан — 1 шт.;
грецкие орехи — 15 г;
корица — щепотка;
мёд или кленовый сироп — по вкусу (1–2 ч. л.).

Как готовить:

В сотейнике смешайте молоко и хлопья, варите на среднем огне 7–10 минут, помешивая (или по инструкции на упаковке).
Пока варится каша, нарежьте банан кружочками, орехи слегка порубите.
Когда каша станет густой, снимите с огня, добавьте мёд, перемешайте.
Выложите в миску, сверху — банан, орехи, посыпьте корицей.

Пишите в комментариях отзывы о рецептах, как у вас получилось приготовить то или иное блюдо, а также присылайте фото ваших кулинарных побед.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Вкусно и просто — простые рецепты» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти