Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79909586732291

Обед с любовью — рецепты и идеи

Домашние обеды: первые и вторые блюда для сытного семейного меню. Готовьте дома с удовольствием.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 18 989
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Намазка на хлеб из запечённых перцев — видео, канал «Обед с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
🤩 Намазка на хлеб из запечённых перцев

📝 Ингредиенты:
Перец красный - 2 шт
Оливки или маслины - 5-7 шт
Лук - 0,5 шт
Чеснок - 1 зубчик
Ваша любимая зелень - 1 пучок
Творожный сыр - 2-3 ст.л
Соль
Сок лимона
Оливковое масло (для заправки)
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пряник «С маком»

🌾 Мягкий медовик с маковой россыпью внутри!

Этот пряник — про мак во всей его красе: тут и маковая начинка в серединке, и мак в самом тесте, отсюда красивая крапчатая структура мякиша. Тесто заварное на мёде, пряное и ароматное, а внутри — сочная прослойка из размоченного и растёртого мака с сахаром и капелькой сливок. Получается эффектно, как маленький маковый пирожок в форме классического пряника. Хорош к чаю, к кофе с молоком, да и просто так — тает во рту.

Ингредиенты:
* Мука — 320 г
* Мёд — 90 г
* Сахар — 100 г
* Масло сливочное — 70 г
* Яйцо — 1 шт.
* Мак — 80 г
* Сливки — 60 мл
* Имбирь — 1 ч.л.
* Корица — 1 ч.л.
* Сода — 1 ч.л.
* Сахарная пудра — 100 г
* Лимонный сок — 1 ст.л.

Приготовление:
1. Мак залить кипятком на 15 минут, затем воду слить, мак растереть с 40 г сахара и сливками.
2. Мёд, оставшийся сахар и масло прогреть до однородности, остудить.
3. Добавить яйцо, соду, пряности, муку, замесить мягкое тесто.
4. Тесто раскатать, вырезать кружки, на половину выложить маковую начинку.
5. Накрыть вторым кружком, защипнуть края, слегка приплюснуть.
6. Выпекать при 180°C 15–18 минут до румяного цвета.
7. Остывшие пряники покрыть помадкой из пудры и лимонного сока.

Маковик хорош с кружкой тёплого молока или какао! 🥛
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Манник на кефире — видео, канал «Обед с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
Манник на кефире

Помните эти старые тетрадки с рецептами, где почерк мамы и пятна от масла на страницах? Этот пирог именно оттуда. Готовится из простейших продуктов, которые есть всегда, а результат всегда на пятерку!

Ингредиенты:
✔️Яйца - 2 шт.
✔️Сахар - 150 г
✔️Кефир - 250 мл
✔️Масло - 80 мл
✔️Манка - 350 г
✔️Разрыхлитель - 10 г

Обязательно дайте тесту постоять 30 минут, чтобы манка набухла — это секрет пышности!
Ставьте, если любите простые домашние рецепты.

П
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
СОЧНАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ — видео, канал «Обед с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
🍆 СОЧНАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆

🛒 Ингредиенты:
🍆 Баклажаны 500гр
🫑 Болгарский перец 2шт
🍅 Томаты чищенные 400гр
🧄 Чеснок 3-4 зубчика
🥫 Томатная паста 2ч.л.
💧 Вода 100мл
🫗 Подсолнечное масло для жарки
🧂 Соль и специи по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:
🔪 Нарезать баклажаны перец и томаты кубиками или ломтиками по желанию
🔥 Обжарить баклажаны на масле до мягкости и золотистого цвета выложить отдельно
🔥 Обжарить болгарский перец до появления характерных подпалин
🔥 Обжарить томаты чтобы выпарить лишнюю влагу
🥣 Смешать все обжаренные овощи в одной кастрюле или глубокой сковороде
🥫 Развести томатную пасту в воде добавить к овощам вместе с чесноком и специями
🔥 Томить на медленном огне до полного испарения жидкости и загустения массы
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🎄 САЛАТ «НОВОГОДНИЙ ВЕНОК» С КУРИЦЕЙ И МАНДАРИНАМИ — ПРАЗДНИК УЖЕ НА ТАРЕЛКЕ!

Предлагаю сохранить к Новому году вот такую идею: нежная курочка, сыр, яйца, хрустящие орешки и сочные мандарины. Сверху — укропные веточки, гранатовые «огоньки» и съедобный бант из перца. Нарядно, а собрать можно обычной ложкой! ❤

🛒 ЧТО ПОНАДОБИТСЯ НА 6–8 ПОРЦИЙ:
• Готовое
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хлеб в яичной смеси в духовке — видео, канал «Обед с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
Хлеб в яичной смеси в духовке

Автор. burcunun__ellerinden

📌ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍅Яйца — 3 шт.

🍅Молоко — половина чайного стакана

🍅Оливковое масло — четверть чайного стакана

🍅Петрушка — мелко нарезанная

🍅Твёрдый сыр — тёртый

🍅Приправа Вегета — по вкусу

🍅Красный острый перец — по желанию

🍅Суджук — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

В миске хорошо смешайте яйца, молоко, оливковое масло, петрушку, тёртый твёрдый сыр и приправу. Ломтики хлеба обмакните в получившуюся смесь и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. По желанию добавьте сверху мелко нарезанный суджук. Посыпьте дополнительным количеством тёртого сыра. Выпекайте в заранее разогретой духовке при температуре 250 градусов до румяной корочки.

Приятного аппетита!❤️

Примечание:

• Чайная чашка — 100 мл

• Стакан — 200 мл

• Йогурт — натуральный (греческий например)

• Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г

• Разрыхлитель — 10 г

• Ванилин — 5 г

• Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль)

• Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский

• Пачка сливок — 200 мл (30%+)

• Тахини (tahin) — кунжутная паста, без добавок.

(Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть)
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Такос с курицей — видео, канал «Обед с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
Такос с курицей

Ингредиенты:
• тортильи
• куриное филе – 170 г.
• паприка
• соль
Начинка:
• помидор – 70 г.
• красный лук – 1 шт.
• сок лимона – 1 ч. л.
• соль
• жареный лук
Соус:
• греческий йогурт – 2 ст. л.
• сол
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
"Охотничий" салат на зиму!!! — видео, канал «Обед с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
🐗 "Охотничий" салат на зиму!!!

🔪 Ингредиенты:

Перец болг. 2кг
Морковь 1кг
Лук 1кг
Зелён.помидоры 1кг
Чеснок 300гр
Остр.п 2шт
Петрушка,сельдерей
Соль 80гр
Сахар 50гр
Масло раст 250мл
Уксус 6% 250мл

Приятного аппетита 😉
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Маффины с ягодами и хрустящим штрейзелем — видео, канал «Обед с любовью — рецепты и идеи» ▶ видео
Маффины с ягодами и хрустящим штрейзелем 🍰

Скоро к чаю — и такие нежные, ароматные маффины с ягодами просто созданы для этого!

📝 Ингредиенты:

Штрейзель:

• 30г сливочного масла 82,5%

• 30г сахара

• 40г пшеничной муки в/с

• цедра половины апельсина

Тесто:

• 1 яйцо С1

• 60г сахара

• 5г ванильного сахара

• 45г молока

• 65г растительного масла

• 105г пшеничной муки в/с

• 4г разрыхлителя

• 50г замороженных ягод

🔥 Приготовление:

1. В миске соедините сахар, муку и цедру апельсина. Холодное сливочное масло перетрите с сухими ингредиентами до образования крошки и уберите в холодильник.

2. В отдельной миске растерите яйцо с сахаром, затем добавьте молоко и растительное масло, перемешайте.

3. Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте к жидким ингредиентам, тщательно перемешивая.

4. Ягоды обваляйте в чайной ложке муки и аккуратно добавьте в тесто.

5. Разложите тесто по формочкам и сверху присыпьте штрейзельной крошкой.

6. Выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке 25-30 минут.

Каждый укус — это симфония ягодной свежести и хрустящей корочки. Устраивайте домашний чайный вечер и наслаждайтесь!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Обед с любовью — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти