Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79909085644035

Запеканки для любимых — рецепты и идеи

Домашние запеканки: сытные и сладкие варианты для семейного меню. Пробуйте новые сочетания вкусов.

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 22 042
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Салат с копченостями и кукурузой
— Сытный и быстрый салат из простых продуктов. Идеален для обеда или ужина!
~280 руб.
~15 мин

Копченая колбаса — 100 г
Твердый сыр — 100 г
Яйца отварные — 3 шт.
Кукуруза консервированная — 0,5 банки
Майонез — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Яйца и колбасу нарежьте некрупным кубиком. Сыр натрите на терке.
В глубокой миске смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.
Посолите и поперчите по вкусу.

На скорую руку
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥩 Сочные мясные гнезда с 3 вариантами начинок

​Отличная альтернатива привычным котлетам! Это блюдо выглядит празднично, готовится просто, а разнообразие начинок позволит угодить каждому за столом.

​⏱ Время приготовления:

​Подготовка: 20 минут

​Выпекание: 35–40 минут

​Порций: 6 штук

​🛒 Ингредиенты

​Для мясной основы:

​Фарш (говядина + свинина или индейка) — 700 г

​Репчатый лук — 1 шт. (мелко нарезать или натереть)

​Яйцо — 1 шт.

​Белый хлеб/мякиш — 2 ломтика (замочить в 50 мл молока)

​Чеснок — 2 зубчика (через пресс)

​Соль, черный перец, сушеный чеснок, паприка — по вкусу

​🧀 3 Варианта Начинок (на выбор или для микса)

​1. «Грибная с сыром» 🍄

​Шампиньоны — 150 г (мелко обжарить с луком)

​Твердый сыр — 50 г

​Майонез или сметана — 1 ст. л.

​2. «Капрезе» 🍅

​Помидор — 1 шт. (нарезать кубиком)

​Моцарелла или твердый сыр — 60 г

​Прованские травы, свежий базилик — по вкусу

​3. «Яично-сырная» 🍳

​Перепелиные яйца — 3–4 шт. (по 1 шт. на гнездо)

​Зеленый лук — небольшой пучок

​Твердый сыр — 40 г

​👩‍🍳 Пошаговое приготовление

​Готовим мясную основу: В глубокой миске соедините фарш, мелко нарезанный лук, размоченный хлеб (отжатый от молока), яйцо, чеснок и специи. Хорошо вымесите фарш и слегка отбейте его о дно миски, чтобы структура стала плотной и котлеты не трескались при запекании.

​Формируем «гнезда»: Разделите фарш на 6 равных частей. Скатайте из них шарики и выложите на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом. В центре каждого шарика сделайте углубление с помощью стакана или ложки, сформировав высокие бортики.

​Заполняем начинкой:

​Грибная: Выложите обжаренные с луком грибы, смажьте капелькой сметаны и посыпьте тертым сыром.

​Капрезе: Положите кубики помидоров, посыпьте прованскими травами и сверху выложите моцареллу.

​Яичная: На дно гнезда насыпьте немного сыра и зелени, а сверху аккуратно разбейте одно перепелиное яйцо (или влейте куриный желток за 10 минут до готовности).

​Запекаем: Отправьте противень в разогретую до 180°C духовку на 35–40 минут. За 5 минут до окончания можно включить режим гриля для аппетитной сырной корочки.

​💡 Секреты идеального результата:

​Чтобы фарш не лип к рукам при формовке, смачивайте их холодной водой.

​Для максимальной сочности на дно каждого гнезда перед начинкой можно положить маленький кусочек сливочного масла.

​Подавайте с легким свежим салатом или картофельным пюре.

​Приятного аппетита! ✨
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЛЕНИВЫЙ КИШ С ЛОСОСЕМ И БРОККОЛИ — видео, канал «Запеканки для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
🍣 ЛЕНИВЫЙ КИШ С ЛОСОСЕМ И БРОККОЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Тарталетки — 6 шт.
💚 Лосось слабосолёный — 60 г
💚 Брокколи — несколько соцветий
💚 Яйцо — 1 шт.
💚 Сливки — 20 г
💚 Сыр — 60 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В тарталетки выложите нарезанный лосось и небольшие соцветия брокколи.

Смешайте яйцо со сливками и залейте получившейся смесью начинку.

Посыпьте тарталетки тёртым сыром.

Готовьте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 10 минут до расплавления сыра и схватывания заливки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Маринад шашлыка который недооценивают — видео, канал «Запеканки для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
🍗🍶🌶️🧅 Маринад шашлыка который недооценивают

📝 Ингредиенты:
Куриные бедра ( у меня ещё крылышки)- 3 кг.
Майонез - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Аджика для остроты - 1,5 ч.л.
Лук репчатый - 4 шт.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ленивая пицца за 20 минут — видео, канал «Запеканки для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
Ленивая пицца за 20 минут 🍕

Ингредиенты: 📝
* Мука — 200–250 г
* Молоко тёплое — 150 мл
* Яйца — 2 шт.
* Растительное масло — 50 мл
* Соль — 1 ч. л.

Для начинки: 📌
* Кетчуп
* Ветчина
* Маринованные огурцы
* Помидоры
* Маслины
* Сыр
* Шампиньоны
* Свежая зелень

Приготовление: 👩🏻‍🍳
1. В глубокой ёмкости соединяем муку, тёплое молоко, яйца, растительное масло и соль. Тщательно перемешиваем до однородности. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на блины. Консистенцию показываю на видео.
2. Противень застилаем пергаментом, выливаем тесто и равномерно распределяем по всей поверхности.
3. Смазываем тесто кетчупом, затем выкладываем нарезанную ветчину, маринованные огурчики, помидоры, маслины, шампиньоны слайсами и посыпаем тёртым сыром.
4. Отправляем в разогретую до 220 °C духовку примерно на 15 минут, до готовности теста и красивой золотистой корочки.
5. Готовую пиццу посыпаем свежей зеленью, нарезаем на порционные кусочки и подаём к столу.

Приятного аппетита! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Фаршированный картофель — видео, канал «Запеканки для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
🍋 Фаршированный картофель

✏️ Ингредиенты:

Картофель, средний- 700 г
Фарш - 300 г
Лук- 1 шт
Паприка-1 ч л
Сухой чеснок-1 ч л
Сметана-3 ст л
Томатный соус- 3 ст л
Вода - 250 мл
Соль перец-по вкусу
Зелень- по вкусу

🥣 Приготовление:

1. Картофель промыть и очистить. Удалить середину специальным ножом. К фаршу добавить порезанный лук, соль, паприку, сухой чеснок и порезанную зелень. Перемешать.

2. Картофель начинить фаршем и уложить его в кастрюлю вместе с вырезанными серединками. Для заливки: смешать сметану, томатный соус и воду. Перемешать и перелить на картофель .

3. Варить на среднем огне 40 мин. При подаче посыпать зеленью.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Быстрый хачапури — видео, канал «Запеканки для любимых — рецепты и идеи» ▶ видео
🌟 Быстрый хачапури

🫑 Ингредиенты:
Вода теплая - 140 г
Сахар - 1/2 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Растительное масло - 3 ст.л
Мука - 220 г
Сыр брынза - 200 г (не в рассоле, а прессованный)
Сыр сулугуни - 120 г
Сливки 33% - 80 г
Желток - при подаче

♻️ Приготовление:
🔅Перед тем как положить тесто в миску и накрыть полотенцем - смажьте ее маслом, чтобы тесто после расстройки хорошо отошло.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Запеканки для любимых — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти