СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.2▲ 100,0 %+1 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.12у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 17,4 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 1,2 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,7публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+1подписчиков с начала наблюдения
+1 самый большой прирост · 16 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
12просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 06:04 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Ингредиенты: - Крабовые палочки — 10 шт. - Сыр — 100 г - Панировочные сухари — 50 г - Яйцо — 1 шт. - Соус унаги — для подачи - Кунжут — по вкусу
Аккуратно разворачиваем крабовые палочки, чтобы получился пласт. Внутрь каждой кладём кусочек сыра и сворачиваем в рулетик. Обмакиваем роллы во взбитое яйцо, затем хорошо обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем в чашу аэрогриля и готовим на 180 градусов 7-8 минут Готовые роллы поливаем соусом унаги и посыпаем кунжутом. Готово✨
ДАЖЕ ПРЕДСТАВИТЬ НЕ МОГЛА, ЧТО ТАКОЕ НЕОБЫЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ ОКАЖЕТСЯ ТАКИМ ВКУСНЫМ И ВОЗДУШНЫМ. СЛОЁНЫЙ САЛАТ «ОБЛАКО» ПОЛНОСТЬЮ ОПРАВДЫВАЕТ СВОЁ НАЗВАНИЕ — ОН ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛЁГКИЙ, НЕЖНЫЙ, СЛОВНО ПУШИСТОЕ ОБЛАЧКО
СЛОЁНЫЙ САЛАТ «ОБЛАКО» — НЕЖНЫЙ, ЛЁГКИЙ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ
СОВЕТЫ: ✅ Для более нежного вкуса используйте майонез средней жирности. ✅ Ананас хорошо обсушите, чтобы салат не потёк. ✅ Салат становится ещё вкуснее спустя 20–30 минут, когда слои слегка пропитаются.
РУЛЕТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ #завтрак #обед #ужин #закуска
Приготовление: Куриное филе - 2 шт. Творожный сыр - 100 гр. Тесто слоеное - 250 гр. Яйцо - 1 шт. Кунжут Соль Специи
Приготовление: Для начала подготовим филе. Разрежем филе вдоль пополам. Положим в полиэтиленовый пакет (или накроем пленкой) и отобьём. Раскатаем тесто до толщины примерно 0,5см. На тесто укладываем кусочек филе. Укладываем сверху сыр, солим, перчим. Скручиваем в рулет. Укладываем рулетики на противень. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Ставим противень в разогретую духовку до 190°С на 30-40 минут. Приятного аппетита!
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ — ДОМАШНИЕ СЪЕДАЮТ ЗА ОДИН ПРИСЕСТ, А Я ГОТОВЛЮ ЗА 40 МИНУТ
Раньше я думала, что рулет — это долго и сложно. А потом взяла лаваш, картошку, грибы и сыр — и получилось так вкусно, что теперь готовлю каждую неделю.
Начинка сочная, корочка хрустящая, а в разрезе — красота. И главное — никакого теста месить не нужно.
Ингредиенты:
2 тонких лаваша 4-5 картофелин среднего размера 300 г шампиньонов или других грибов 150 г твёрдого сыра 3 ст. л. сметаны 2 ст. л. растительного масла соль, перец по вкусу зелень укропа или петрушки по желанию
Приготовление:
Картошку отвариваю в мундире до готовности, остужаю, чищу и разминаю вилкой. Добавляю соль, перец, 1 ст. л. сметаны — чтобы пюре было мягким, но не жидким.
Грибы нарезаю пластинками, обжариваю на растительном масле до золотистого цвета. Солю, перчу. Даю остыть.
Сыр натираю на крупной тёрке.
Лаваш расстилаю на столе. Смазываю его тонким слоем сметаны — она поможет начинке лучше держаться и даст сочность.
Выкладываю картофельное пюре ровным слоем, отступая от краёв по 2 см. Сверху распределяю грибы, посыпаю тёртым сыром. Если есть зелень — тоже можно добавить.
Сворачиваю лаваш плотным рулетом. Край смачиваю водой или сметаной, прижимаю — чтобы не развернулся.
Смазываю рулет сверху оставшейся сметаной или маслом. Выкладываю швом вниз на противень, застеленный бумагой.
Запекаю при 180 градусах 25-30 минут. Корочка должна стать золотистой и хрустящей.
Хитрость: если хотите, чтобы начинка была ещё сочнее, добавьте в картошку немного тёплого молока или бульона. А сыр можно взять любой — плавленый, адыгейский, моцареллу.
Даю рулету немного остыть, нарезаю наискосок — получаются красивые ломтики с начинкой. Подаю со сметаной или любимым соусом.
Сохраните рецепт, чтобы не потерять 🍲
А вы делаете рулеты из лаваша? С какой начинкой любите больше всего?
БРОККОЛИ С КАРТОШКОЙ ПОД СЫРОМ — ГОТОВЛЮ ЧАЩЕ КОТЛЕТ, ПОТОМУ ЧТО СЪЕДАЕТСЯ ЗА РАЗ
Раньше брокколи у нас лежала в морозилке месяцами. Никто особо не просил. А потом я попробовала запечь её с картошкой под сырной корочкой — и теперь это блюдо уходит быстрее, чем я успеваю накрыть на стол.
Картошка получается мягкая, брокколи сочная, а сырная корочка хрустящая и золотистая. Пахнет так, что соседи спрашивают, что готовлю.
Ингредиенты:
Картофель — 600 г Брокколи (свежая или замороженная) — 400 г Сметана — 3 столовые ложки Твёрдый сыр — 150 г Соль — по вкусу Чёрный перец — щепотка Растительное масло — 2 столовые ложки
Приготовление:
Картошку чистим, режем кружочками толщиной около 0,5 см. Брокколи разбираем на соцветия. Если замороженная — размораживать не надо.
Форму смазываем маслом. Выкладываем картошку первым слоем, слегка солим и перчим. Сверху раскладываем брокколи.
Смазываем всё сметаной — просто ложкой по поверхности. Сыр трём на крупной тёрке и густо посыпаем сверху.
Накрываем форму фольгой и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Потом снимаем фольгу и запекаем ещё 15 минут, пока сыр не зарумянится.
Хитрость: если хотите, чтобы корочка была совсем золотистая и хрустящая, за 5 минут до конца включите верхний гриль. Только следите, чтобы сыр не подгорел.
Подаём горячим, прямо из формы. Можно со сметаной или просто так. Это сытно, вкусно и уходит всегда до крошки.
Сохраните рецепт, чтобы не потерять. А вы часто запекаете овощи с сыром? 🍲
🫑 Ингредиенты: Картофель Сыр Специи Соль Масло растительное
♻️ Приготовление: 🔅Почистить картофель, разрезать пополам и отварить до готовности (если картофель молодой, можете отварить его в мундире) 🔅На дно формы для запекания налить немного масла, специи и мелко натертый сыр, распределить равномерно по дну. 🔅После того, как картофель приготовиться, выложите его в форму для запекания, смажьте маслом, посыпайте специями и сыром. 🔅Отправьте в духовку на 30 минут при 200 градусах.
Нежный вкус и максимум пользы для сытного завтрака.
🛒 Ингредиенты: сметана 10% — 300 г сметана 25% — 300 г греческий йогурт 2% — 250 г лимонный сок — 5 г соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте сметану разных жирностей и йогурт в глубокой миске. 2. Добавьте лимонный сок и соль по вкусу. 3. Тщательно перемешайте массу до однородной консистенции. 4. Перелейте готовый сыр в чистую банку с крышкой. 5. Уберите в холодильник на 15 минут для загустения.
📊 БЖУ (на 100 г): 247 ккал, белки 6.4 г, жиры 22.3 г, углеводы 3.6 г. Общий вес порции: 855 г.
💡 Совет: Используйте сыр как основу для соусов или намазывайте на хлеб.
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НЕ ПРОПЁКСЯ В СЕРЕДИНКЕ? ПРОВЕРЬТЕ ЭТО ПЕРЕД СЛЕДУЮЩЕЙ ПОПЫТКОЙ!
Влажный и насыщенный шоколадный кекс с жидкой малиновой начинкой – идеальное угощение для осеннего чаепития. Однако, иногда случается, что серединка кекса остается непропеченной, в то время как края уже готовы. Эта ситуация может расстроить, но её легко избежать, если учесть несколько важных моментов.
На 1 кекс (форма диаметром 20-22 см) Время: 1 час 30 минут
Ингредиенты: • сливочное масло комнатной температуры — 180 г • сахар — 200 г • яйца — 3 шт. • мука — 250 г • какао-порошок — 40 г • разрыхлитель — 1,5 ч.л. • молоко — 150 мл • тёмный шоколад (для начинки) — 100 г • малина (свежая или замороженная) — 150 г
Как приготовить:
1. Сливочное масло и сахар взбейте миксером до пышной светлой массы. По одному добавьте яйца, каждый раз тщательно перемешивая.
2. В отдельной миске просейте муку, какао-порошок и разрыхлитель. Сухие ингредиенты постепенно добавьте к масляно-яичной смеси, чередуя с молоком. Замесите однородное тесто.
3. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке. Часть теста (примерно 1/3) отложите и смешайте с растопленным шоколадом.
4. Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой или какао. Выложите половину светлого теста, затем равномерно распределите шоколадное тесто. Сверху выложите малину, стараясь не касаться краев формы.
5. Аккуратно покройте малину оставшимся светлым тестом. Чтобы начинка не вытекала, можно сделать небольшое углубление в центре.
6. Выпекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке около 50-60 минут. Готовность кекса проверьте деревянной шпажкой: она должна выходить сухой из пропеченных участков теста.
Особенности приготовления: Часто причиной непропеченной середины становится слишком высокая температура выпечки или недостаточное время. Если края кекса начинают подгорать, а середина еще сырая, можно накрыть верх фольгой и продолжить выпекание при той же температуре. Также важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры – это способствует равномерному подъему теста.
Полезный совет: перед тем как выкладывать малину, можно слегка обвалять её в муке. Это поможет ягодам распределиться более равномерно и не осесть на дно.
Этот влажный шоколадный кекс с малиной станет прекрасным дополнением к чаю или кофе.
▶ видео
