Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79986953094403

Вкусно и Красиво

Вкусно и Красиво: рецепты из доступных продуктов с понятными шагами. Готовить легко и приятно. #кулинарныесекреты #готовимдома #быстроивкусно #простыерецепты #кулинария

Каналов в рубрике
25 479
Место этого канала
№ 20 977
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Пикантные баклажаны по-особенному — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
🌶 Пикантные баклажаны по-особенному

Зима — время насыщенных вкусов и ярких закусок, которые согревают душу и радуют!

📝 Ингредиенты:

• Баклажаны — 3 кг

• Болгарский перец — 1.5 кг

• Помидоры — 1 кг

• Масло растительное — 300 г

• Чеснок — 100 г

• Перец чили — 2 шт.

• Соевый соус — 70 мл

• Уксус 9% — 30 мл

• Сахар — 3 ст.л.

• Соль — 3 ст.л.

• Черный перец — 1 ч.л.

🔥 Приготовление:

1. Баклажаны нарезать кружочками и посолить, оставить на 30 минут для удаления горечи.

2. Промыть и обсушить баклажаны. Обжарить их с обеих сторон до золотистой корочки.

3. Болгарский перец и помидоры нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, перец чили нарезать колечками.

4. В сковороде разогреть масло, добавить болгарский перец, помидоры, чеснок и чили. Обжаривать 5-7 минут.

5. Влить соевый соус, уксус, добавить сахар, соль и черный перец. Перемешать и готовить еще 5 минут.

6. Соединить овощи с обжаренными баклажанами, тщательно перемешать.

7. Дать настояться 1-2 часа перед подачей для раскрытия вкуса.

Каждый кусочек этой закуски напомнит вам о лете и добавит остроты в зимние вечера! Пробуйте и делитесь с друзьями на праздничном столе!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рассольник по бабушкиному рецепту — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
Рассольник по бабушкиному рецепту😍👏

✅Ингредиенты:

Говядина на кости - 800 гр

Вода - 3-4 л

Соль - 1 ч.л

Подсолнечное масло

Лук - 1 шт

Морковь - 1 шт

Соленые огурцы - 200 гр

Томатная паста - 1 ст.л

Огуречный рассол - 100 мл

Картофель - 2 шт

Перловая крупа - 100 гр
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Суп с кyрицeй, pисом и плавленым сыром
Вкуснее тoлькo у мaмы ❤

Ингредиенты:
Куpица — 200 г
Kартoфель — 3–4 шт.
Рис — 80 г
Морковь — 1 шт.
Луĸ — 1 шт.
Cыр плaвленый - 200 г
Хлeб - 4 ломтикa
Водa - 1,5 литра
Cоль — по вĸусу
Раститeльноe масло - пo вкуcу

Приготовление:
1. Пoдгoтoвьте все необходимые ингредиенты.
2. Налeйтe в каcтрюлю воду, дoбавьте кyрицy и соль по вкуcу. Baрите ĸурицу после закипания около 30 минут. Послe чего готовое мясо выньте, бульoн пpoцедите и верните обратно в кастpюлю.
3. Дoведите бульон cнoва дo кипения и добaвьте прoмытый рис. Варите рис на нeбольшом огне 10–15 минут.
4. Добавьтe в кастрюлю нарeзанный кyбиками ĸартофeль и варите оĸоло 10 минут.
5. На скoвopoде обжaрьте лук, нарeзанный кубикaми, и тертую морĸовь. Добaвьте зажарĸу к сyпy.
6. Добaвьте плaвленый сыр и хорошо пepeмeшайтe суп, чтобы сыp раствoрился.
7. B самом концe веpните в каcтрюлю кyрицy, наpeзанную кусочками, дoведите до кипения, выключите и дайтe cупу настoяться.
8. Пoка суп нaстaивaется, нaрежьте кyбиками бeлый хлеб или батoн и oбжарьте на paстительном масле до пoявления румяной корочки.
9. Cуп с курицей, рисом и плавленым сыpом готов. Пoдаем егo в горячeм виде, yкрасив ĸаждую тарeлку xрустящими грeнками и cвeжeй зeлeнью.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Самые сочные ПП-котлеты из 3-х ингредиентов без муки и масла — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
Самые сочные ПП-котлеты из 3-х ингредиентов без муки и масла

КБЖУ на 100 гр: 201.3/15.5/10.7/4.6

Ингредиенты:

- фарш 500 гр
- картофель 250 гр
- лук 100 гр
- соль 1 ч.л
- сухой чеснок, укроп, паприка

🫰Оставьте любую реакцию🫰
Это лучшая поддержка для нас♥️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ягодный морс

Ингредиенты:
упаковки замороженных ягод (клюква, брусника, черника, малина)
1 л воды
мёд

Как приготовить:
1. Высыпать ягоды в кастрюлю и подогреть, не доводя до кипения.
2. В конце добавить мёд.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Меренговый рулет — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
Меренговый рулет

Ингредиенты:

Безе:

🔸Белки холодные – 200 гр.

🔸Сахарная пудра – 300 гр.

🔸Кукурузный крахмал – 2 ст.л.

🔸Лимонная кислота – щепотка

🔸Начинка (ягода, карамель, конфи)

Крем:

🔸Сливки (33%) – 300 мл.

🔸Творожный сыр или маскарпоне – 450 гр.

🔸Сахарная пудра – 90 гр.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Мини-ватрушки — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
🥐 Мини-ватрушки
⠀
⏰ 20 минут
🌡 180 °C
⠀
📖 Ингредиенты:

Тесто:
▫ Творог 5-9% 200гр
▫ Сахар 1 ст.л
▫ Мука 3-4 ст.л
▫ Сода 1/4 ст.л
▫ Соль (щепотка)

Начинка:
▫ Сметана 20% 4ст.л
▫ Сахар 1 ст.л
▫ Ягоды (по вкусу)
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат из соевой спаржи с огурцами и грибами — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
Салат из соевой спаржи с огурцами и грибами 🥗

Как вам свежий и хрустящий салат, который идеально дополнит любое блюдо?

📝 Ингредиенты:

• Соевая спаржа

• Древесные грибы

• Огурец

• Сахар – 1 ч. л.

• Кинза – 2 пучка

• Зелёный лук

• Чеснок – 2 зубчика

• Жареный арахис

Заправка:

• Соль – 1,5 ч. л.

• Сахар – 1 ч. л.

• Куриный бульон – 1/2 ч. л.

• Приправа 13 специй – 1/2 ч. л.

• Хлопья чили-перца – 1 ч. л.

• Кунжут – 1 ч. л.

• Растительное масло (раскалённое) – 3 ст. л.

• Светлый соевый соус – 2 ст. л.

• Тёмный рисовый уксус – 1 ст. л.

• Кунжутное масло – 1 ч. л.

🔥 Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты: нарежьте огурцы, измельчите зелёный лук и чеснок, а также нарежьте древесные грибы.

2. В большой миске соедините соевую спаржу, огурцы, грибы, кинзу, зелёный лук, чеснок и жареный арахис.

3. В отдельной посуде смешайте все ингредиенты для заправки до однородной массы.

4. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.

5. Дайте салату настояться 15 минут, чтобы ароматы смешались.

Сочетание свежести овощей и выразительных специй придаст этому салату особую изюминку! Не упустите шанс насладиться каждым хрустящим кусочком.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
РИСОВЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ 🥞
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅КБЖУ на 1 блинчик: 100/10/4/6
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 блинчика:
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Мука рисовая - 1 ст.л.
▫️Молоко 1.5% - 100 мл
▫️Творог - 120 г
▫️Сахарозаменитель - по вкусу
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ГОТОВИМ:
▫️Яйцо тщательно взбалтываем, добавляем муку и молоко. Ещё раз тщательно перемешиваем тесто до исчезновения комочков, жарим блины на антипригарной сковороде
▫️Готовим начинку: творог смешиваем с сахарозаменителем
▫️Сворачиваем блинчики. Украсить можно орешками/сухофруктами. У меня лепестки миндаля и сироп из фиников
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Вкусно и Красиво» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти