Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79986953094403

Вкусно и Красиво

Вкусно и Красиво: рецепты из доступных продуктов с понятными шагами. Готовить легко и приятно. #кулинарныесекреты #готовимдома #быстроивкусно #простыерецепты #кулинария

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 21 401
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Круассаны , идеальный десерт к чаю за 20 минут — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
Круассаны 🥐, идеальный десерт к чаю за 20 минут ☕️

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔸 500 г слоеного дрожжевого теста

Для начинки:

🔸 шоколадная арахисовая паста

Для смазывания:

🔸 1 желток и 1 ст.л молока

Выпекайте при 190° 20-25 минут
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хрустящий лаваш с сулугуни на мангале — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
🔥 Хрустящий лаваш с сулугуни на мангале

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 сулугуни – 300 г

🔥 лаваш

🔥 зелень (зелёный лук, укроп, кинза)

🔥 сметана – 2 ст. л.

🔥 чёрный перец – по вкусу

🔥 сыр не солим (сулугуни уже солёный)
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пицца с фаршем — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
Пицца с фаршем

⠀

⏰ 40 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

Для теста:

▫ Мука пшеничная 300 г

▫ Вода тёплая 150 мл

▫ Дрожжи сухие 1 ч. л.

▫ Соль 1 ч. л.

▫ Сахар 1 ч. л.

▫ Масло растительное 2 ст. л.

Для начинки:

▫ Лук обжаренный 1 шт.

▫ Фарш мясной 300–400 г

▫ Томатная паста 2–3 ст. л.

▫ Сыр твёрдый тёртый 150 г

▫ Соль по вкусу

▫ Перец по вкусу
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Творожно-яблочное печенье — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
Творожно-яблочное печенье 🍎

Мягкое домашнее печенье с творогом, яблоками и тёплым ароматом корицы — простая выпечка к чаю на каждый день.

🛒 Ингредиенты:
• Творог — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 150 г
• Растительное рафинированное масло — 100 г
• Мука — 250–300 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Яблоки — 2 шт.
• Корица — 1 ч. л.
• Соль — щепотка

👨‍🍳 Как готовить:
1. Соедините творог, яйцо, сахар, растительное масло и щепотку соли.
2. Добавьте муку, разрыхлитель и корицу. Замесите мягкое тесто, ориентируясь на консистенцию: муки может понадобиться от 250 до 300 г.
3. Яблоки очистите и натрите на крупной тёрке или нарежьте небольшими кусочками. Аккуратно вмешайте их в тесто.
4. Сформируйте небольшие печенья и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекайте при 180 °C примерно 20–25 минут, до лёгкой румяности. 🍪

💡 Совет: если яблоки очень сочные, слегка отожмите лишний сок, чтобы тесто не получилось слишком влажным.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Зефир из ананасов — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
Зефир из ананасов 🍍

Время от времени нам всем нужно немного солнца даже в холодные дни! Этот зефир из ананасов может стать ярким акцентом на вашем столе и поднять настроение.

📝 Ингредиенты:

• Пюре ананаса (измельчён кусочками) — 150 г

• Сироп из той же банки — 100 г

• Сахар — 190 г

• Агар-агар (сила 900) — 9 г

• Белок — 70 г

• Сахар — 70 г

• Щепотка лимонной кислоты

🔥 Приготовление:

1. В сотейнике соедините пюре ананаса, сироп и сахар.

2. Доведите до 104 градусов на среднем огне.

3. В отдельной дежи взбейте белок с сахаром и щепоткой лимонной кислоты до плотной массы.

4. Постепенно влейте горячий сироп в взбитый белок, продолжая взбивать до достижения нужной консистенции.

5. Отсаживайте зефир сразу, так как масса стабилизируется очень быстро!

Этот нежный ананасовый зефир не только порадует вас своим вкусом, но и станет изюминкой любого чаепития. Не упустите шанс насладиться им!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Тортилья с курицей и соусом из греческого йогурта — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
Тортилья с курицей и соусом из греческого йогурта
Быстрый перекус или завтрак: тортилья с обжаренным куриным филе, помидорами, сыром и салатом, с соусом на основе греческого йогурта.
​
Ингредиенты:
- Тортилья
- Обжаренное куриное филе со специями
- Помидоры
- Сыр
- Листья салата
- Греческий йогурт или сметана — 120 г
- Утречка из тыквенных семечек — 1 ст. л.
- Сок лимона — 1 ст. л.
- Чеснок измельчённый — 1 зубчик
- Укроп
- Соль, перец по вкусу
​
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для соуса.
2. Смазываем тортилью соусом.
3. Добавляем начинку.
4. Сворачиваем, как показано на видео.
​
КБЖУ на 100 г: ~200 ккал · Б ~12 г · Ж ~9 г · У ~18 г
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пикантные баклажаны по-особенному — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
🌶 Пикантные баклажаны по-особенному

Зима — время насыщенных вкусов и ярких закусок, которые согревают душу и радуют!

📝 Ингредиенты:

• Баклажаны — 3 кг

• Болгарский перец — 1.5 кг

• Помидоры — 1 кг

• Масло растительное — 300 г

• Чеснок — 100 г

• Перец чили — 2 шт.

• Соевый соус — 70 мл

• Уксус 9% — 30 мл

• Сахар — 3 ст.л.

• Соль — 3 ст.л.

• Черный перец — 1 ч.л.

🔥 Приготовление:

1. Баклажаны нарезать кружочками и посолить, оставить на 30 минут для удаления горечи.

2. Промыть и обсушить баклажаны. Обжарить их с обеих сторон до золотистой корочки.

3. Болгарский перец и помидоры нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, перец чили нарезать колечками.

4. В сковороде разогреть масло, добавить болгарский перец, помидоры, чеснок и чили. Обжаривать 5-7 минут.

5. Влить соевый соус, уксус, добавить сахар, соль и черный перец. Перемешать и готовить еще 5 минут.

6. Соединить овощи с обжаренными баклажанами, тщательно перемешать.

7. Дать настояться 1-2 часа перед подачей для раскрытия вкуса.

Каждый кусочек этой закуски напомнит вам о лете и добавит остроты в зимние вечера! Пробуйте и делитесь с друзьями на праздничном столе!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рассольник по бабушкиному рецепту — видео, канал «Вкусно и Красиво» ▶ видео
Рассольник по бабушкиному рецепту😍👏

✅Ингредиенты:

Говядина на кости - 800 гр

Вода - 3-4 л

Соль - 1 ч.л

Подсолнечное масло

Лук - 1 шт

Морковь - 1 шт

Соленые огурцы - 200 гр

Томатная паста - 1 ст.л

Огуречный рассол - 100 мл

Картофель - 2 шт

Перловая крупа - 100 гр
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Суп с кyрицeй, pисом и плавленым сыром
Вкуснее тoлькo у мaмы ❤

Ингредиенты:
Куpица — 200 г
Kартoфель — 3–4 шт.
Рис — 80 г
Морковь — 1 шт.
Луĸ — 1 шт.
Cыр плaвленый - 200 г
Хлeб - 4 ломтикa
Водa - 1,5 литра
Cоль — по вĸусу
Раститeльноe масло - пo вкуcу

Приготовление:
1. Пoдгoтoвьте все необходимые ингредиенты.
2. Налeйтe в каcтрюлю воду, дoбавьте кyрицy и соль по вкуcу. Baрите ĸурицу после закипания около 30 минут. Послe чего готовое мясо выньте, бульoн пpoцедите и верните обратно в кастpюлю.
3. Дoведите бульон cнoва дo кипения и добaвьте прoмытый рис. Варите рис на нeбольшом огне 10–15 минут.
4. Добавьтe в кастрюлю нарeзанный кyбиками ĸартофeль и варите оĸоло 10 минут.
5. На скoвopoде обжaрьте лук, нарeзанный кубикaми, и тертую морĸовь. Добaвьте зажарĸу к сyпy.
6. Добaвьте плaвленый сыр и хорошо пepeмeшайтe суп, чтобы сыp раствoрился.
7. B самом концe веpните в каcтрюлю кyрицy, наpeзанную кусочками, дoведите до кипения, выключите и дайтe cупу настoяться.
8. Пoка суп нaстaивaется, нaрежьте кyбиками бeлый хлеб или батoн и oбжарьте на paстительном масле до пoявления румяной корочки.
9. Cуп с курицей, рисом и плавленым сыpом готов. Пoдаем егo в горячeм виде, yкрасив ĸаждую тарeлку xрустящими грeнками и cвeжeй зeлeнью.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Вкусно и Красиво» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти