СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.13у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.61▼ 17,0 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.28▲ 15,8 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,9публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.4,2 %▲ 0,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
13просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 00:36 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
✅Ингредиенты: кабачок - 300 г (средний) грибы шампиньоны - 70 г лук - 50 г сыр легкий - 30 г соль, перец по вкусу сухой чеснок по вкусу сметана 10% или натур.йогурт - 30 г
✅Приготовление: Кабачок разрезаем вдоль (получаются лодочки) и вытаскиваем серединку. Посыпаем лодочки солью и сухим чесноком и ставим запекать в духовку при 180 С минут на 15-20. Пока лодочки запекаются займёмся начинкой. Грибы, лук, и серединку из кабачка мелко нарезаем и обжариваем на чайной ложке масла почти до готовности. Затем добавляем сметану, перемешиваем и убираем с огня. Достаем лодочки. Фаршируем их грибами с луком и кабачком. Посыпаем сверху сыром и запекаем ещё минут 15. Готовые лодочки посыпаем укропом и ужинаем!
Секрет сочных постных перцев: грибы, рис и капелька магии!
Ребята, всем привет! 👋 Кто сказал, что постная еда — это скучно? Да это же просто поле для кулинарных экспериментов! Сегодня делюсь с вами рецептом-бестселлером в моей семье. Это те самые фаршированные перчики, от которых даже заядлые мясоеды теряют голову. 😉
Представьте: вы достаёте из духовки ароматный, дымящийся перчик... Он такой мягкий, что его кожица светится насквозь, а внутри — самая душевная начинка.
Что нам понадобится (на 4 голодные персоны):
Болгарские красавцы-перцы — 6–8 шт. Шампиньоны или лесные грибочки — полкило чистого удовольствия. Рис (берите круглозерный!) — 1 стакан. Лук — 2 богатыря. Морковь — 1 крупная сладкая душа. Томатная паста — 2 щедрые ложки (или протёртые томаты). Растительное масло — чтобы ничего не пригорело.
Как творить магию:
Подготовка. Включаем плиту, настроение на максимум! ☀️ Перцы чистим изнутри, как фонарики. Рис отвариваем до полуготовности. Грибы режем, лук шинкуем, морковь трём.
Начинка-звезда. На сковороде обжариваем лук до прозрачности, добавляем морковку, потом кидаем туда грибы. Жарим, пока вся-вся жидкость не испарится. Это важно! Смешиваем эту золотистую красоту с рисом. Солим, перчим. Я ещё люблю добавить щепотку копчёной паприки — ух!
Фаршируем! Плотненько, но без фанатизма набиваем наши «фонарики» начинкой. Они должны быть сытыми и довольными.
Волшебный соус. В воде разводим томатную пасту, немного солим. Можно кинуть лавровый листик для аромата.
Финал. Ставим наших молодцов в форму, заливаем соусом примерно на треть и отправляем в духовку минут на 40–50 при 180 °C.
Аромат будет стоять такой, что соседи начнут стучаться в дверь! ✨ Подаём со свежей зеленью... Мммм, объедение! Дайте им отдохнуть 10 минут после духовки — так они станут ещё сочнее.
Обязательно попробуйте! И расскажите мне в комментариях, как у вас получилось?
Картофельно-сырные лепешки, которые вкусно подать со сметаной, либо к супам, салатам, с кефиром/айраном/таном/чаем!
Ингредиенты: • 800 г очищенного картофеля • 200 г сыра (брынза или сулугуни, любой полутвердый сыр) • 300 г муки • Соль, перец по вкусу • Укроп или петрушка по желанию • Сливочное масло для смазывания
Картофель после закипания посолить, отварить до готовности. Воду слить полностью, чтобы не было лишней влаги. Потолочь, добавить в горячее пюре натёртый сыр, посолить, поперчить (у меня молотый чёрный перец и паприка), добавить рублённую зелень по желанию, перемешать и частями всыпать муку (возможно у вас уйдёт меньше 300 г муки), тесто должно получиться мягким, не липнущим к рукам. Разделить его на 15 частей, каждый кусочек раскатать в тонкую лепёшку диаметром 24 см и обжарить с двух сторон на сухой сковороде на среднем огне. Каждую лепёшку смазать сливочным маслом, подавать горячими.
Осенний яблочный пирог с нежным суфле Уютный десерт с ароматом яблок и корицы 🍎🍂
Ингредиенты (4 порции): • Мука — 260 г • Сливочное масло — 100 г • Желтки — 2 шт. • Сахар — 190 г (40 г для теста, 150 г для суфле) • Соль — щепотка • Белки — 2 шт. • Сметана — 400 г • Кукурузный крахмал — 35 г • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Яблоки • Корица
1️⃣ Приготовьте тесто: смешайте муку, сливочное масло, желтки, сахар и щепотку соли до однородности. Охладите. 2️⃣ Раскатайте тесто и выложите в форму, сформируйте бортики. 3️⃣ Нарежьте яблоки, посыпьте корицей и выложите на тесто. 4️⃣ Для суфле взбейте белки с сахаром до пиков, аккуратно вмешайте сметану, крахмал и ванильный сахар. 5️⃣ Вылейте суфле на яблоки и выпекайте при 180°C около 40 минут до золотистой корочки. 6️⃣ Подавайте тёплым с чашкой горячего чая.
Когда утром нет времени, но хочется нормально поесть — этот рецепт выручает.
Вам понадобится: • Яйца — 3 шт. • Молоко — 50 мл • Сыр — 50 г • Сливочное масло — 1 ст. ложка • Соль, перец — по вкусу
Как готовить: 1️⃣ Взбиваем яйца с молоком, солью и перцем. 2️⃣ Растапливаем масло на сковороде на среднем огне. 3️⃣ Выливаем яичную смесь, накрываем крышкой на 3–4 минуты. 4️⃣ Посыпаем тёртым сыром, складываем пополам — готово!
⏱️ Время: 10 минут 🍽️ Порций: 1–2 💡 Лайфхак: добавьте зелень или помидоры — будет ещё вкуснее.
💬 А какой у вас любимый быстрый завтрак? Пишите в комментариях 👇
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА ВКУСНЕЙШЕМ, НЕЖНОМ ТЕСТЕ!😍 ⠀ Готовится быстро и просто! Обязательно попробуйте! ⠀ ⠀ Тесто: 150 гр растопленного сливочного масла 200 гр сметаны 1 яйцо 0,5 ч.л соли 1 ст.л сахара 0,5 ч.л соды 450 гр муки +- ⠀ Приготовление: ⠀ Все жидкие ингредиенты смешать, просеять муку, замесить мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. ⠀ Убрать в холодильник. ⠀ ⠀ Начинка: ⠀ 700 гр капусты ⠀ 1 морковка ⠀ 1 луковица ⠀ 2-3 ст.л мака ⠀ 50-100 мл молока ⠀ соль по вкусу ⠀ масло для жарки ( побольше 😋 ) ⠀ 3 яйца ⠀
Приготовление: ⠀ Жарим лук с морковкой, шинкуем мелко капусту, мнём её руками, добавляем к луку и продолжаем обжаривать мин 10-15. ⠀
Потом добавляем мак, молоко, соль-накрываем крышкой и тушим до готовности. ⠀
В конце выпариваем молоко и вбиваем 3 яйца, сразу перемешиваем. Начинка готова!👌😋 ⠀
Тесто делим на 2 части, раскатываем, смазываем маслом форму, выкладываем остывшую начинку, накрываем вторым раскатанным пластом теста и слепливаем хорошо края. ⠀
Выпекаем в разогретой духовке 180 гр мин 30-40 до румяной корочки! ⠀
Сказать, что это вкусно-ничего не сказать!😍 ⠀ Такую начинку делала моя бабушка! ❤ ⠀
🍯 Мёд — 3 ст. л. 🥄 Сода — 1 ч. л. 🧈 Сливочное масло — 120 г 🥚 Яйца — 4 шт. 🍚 Сахар — 180 г 🧂 Щепотка соли 🌾 Мука — 230 г 🥄 Разрыхлитель — ½ ч. л.
🍶 Для крема:
🥛 Сливки 33–35% — 500 мл 🍚 Сахар — 180 г 🧀 Маскарпоне — 250 г 🤍 Ванилин — щепотка
👩🍳 Приготовление:
🍯 Мёд смешать с содой и прогреть на среднем огне, постоянно помешивая, до красивого карамельного цвета. Добавить сливочное масло и перемешать до полного растворения.
🥚 Белки отделить от желтков, добавить щепотку соли и взбить до пышной пены. Постепенно добавить сахар и хорошо взбить. Затем добавить слегка взбитые желтки и медово-сливочную массу.
🌾 Добавить муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать лопаткой.
🔥 Вылить тесто на противень с пергаментом и выпекать при 180°C около 20–25 минут.
🍶 Для крема взбить сливки с сахаром, ванилином и маскарпоне до загустения.
🍰 Остывший корж нарезать небольшими квадратиками. Часть оставить для крошки.
🥣 Каждый кусочек обмакнуть в крем и выложить первым слоем в разъёмную форму. Оставшиеся кусочки смешать с кремом и выложить сверху. Хорошо утрамбовать.
❄️ Накрыть плёнкой и убрать в морозильник примерно на 30 минут.
Ингредиенты: Кефир - 150 мл Яйцо - 1 шт Банан средний спелый - 1 шт Какао - 1 ч. л. Мука овсяная - 50 гр. Разрыхлитель
Приготовление: Спелый банан размять вилкой, можно пюрировать блендером. Смешать все ингредиенты до однородной консистенции без комочков. Разлить получившуюся смесь по формочкам. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов до готовности ( около 15 минут проверять зубочисткой). Готовые кексы можно украсить цельными орешками (миндаль или фундук) и кокосовой стружкой по вкусу.
Фарш 400гр. Лук 1шт. Помидоры 3шт. Томатная паста 1 ст.л Сыр 250-300гр. Лаваш Специи по вкусу(соль, перец, паприка, чеснок и зелень сушеные)
Приготовление: Для начала обжариваем мелко нарезанный лук, затем добавляем к нему фарш. Фарш хорошенько перемешиваем (разбиваем на маленькие кусочки). Добавляем нарезанные помидоры, специи и томатную пасту. Наливаем немного воды и тушим минут 5. Слоями собираем лазанью. Сначала лаваш, затем фарш и немного сыра.Так повторяем пока не закончится начинка. В конце обильно посыпьте сыром. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 10-15. Пока не зарумянится сыр.
