Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79904272483587

Рецепты из дома — домашние заготовки

Домашние заготовки: соленья, варенье и идеи для запасов на зиму. Добавляйте новые идеи в своё меню.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 22 384
Открыть рубрику →
Россия

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Куриные бедра с кукурузой — видео, канал «Рецепты из дома — домашние заготовки» ▶ видео
🍗 Куриные бедра с кукурузой

📝 Ингредиенты:
Куриные бедра без кости
Помидор
Лук
Тертый сыр
Консервированная кукуруза
Соль/перец
Греческий йогурт
Чеснок
Укроп

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍲ХАРЧО С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:

▪️Вода – 3 л
▪️Куриные бёдра без кости – 400 г
▪️Репчатый лук – 2 шт
▪️Рис – 100 г
▪️Чеснок – 5 зубчиков
▪️Томатная паста – 2 ст. л
▪️Масло растительное – 5 ст. л
▪️Хмели-сунели – 1 ч. л
▪️Кинза
▪️Соль

Приготовление:

1️⃣Куриные бёдра нарезать средними кусочками. Обжарить в кастрюле до румяного цвета. Залить горячей водой и добавить рис. Варить на слабом огне 15 минут.

2️⃣Репчатый лук мелко нарезать. Обжарить на слабом огне до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, измельчённый чеснок, хмели-сунели и немного потушить.

3️⃣Добавить зажарку в суп, дать закипеть, варить еще 5 минут. Положить кинзу и снять с огня. Дать настоятся 10 минут и разлить по тарелкам.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат с индейкой. Просто, быстро и вкусно. — видео, канал «Рецепты из дома — домашние заготовки» ▶ видео
🥬 Салат с индейкой. Просто, быстро и вкусно.

🌸Ингредиенты:
индейка - 300 гр.
огурцы - 2 шт.
перепелиные яйца - 15 шт.
зеленый лук - 1 пучок.
сыр - 150 гр
кукуруза - 200 гр.
капуста « Айсберг» - 1 шт

🍶 Соус:
горчица + сметана (или греческий йогурт)
соль, перец - по вкусу!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Шашлык из свиной лопатки в аджике — видео, канал «Рецепты из дома — домашние заготовки» ▶ видео
🥩🍖🌶️🍃Шашлык из свиной лопатки в аджике

📝 Ингредиенты:
Свиная лопатка – 1 кг.
Аджика (домашняя) – 200 гр.
Уксус 9% – 20 гр.
Соль – 1 ст.л.
Чёрный молотый перец – 1 ч.л.

Мариновать – минимум 5 часов (лучше ночь), жарить на углях.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🧇 Творожные вафли без вафельницы (аэрогриль)

Хрустящие снаружи, нежные внутри — и без муки высшего сорта и сахара. Форму можно сделать обычной ложкой.

Ингредиенты (на 4–6 вафель):

· Творог — 200 г (5%)
· Яйца — 2 шт
· Овсяная мука — 3 ст. л.
· Греческий йогурт — 2 ст. л.
· Разрыхлитель — ½ ч. л.
· Сахарозаменитель — по вкусу
· Ванилин — щепотка
· Щепотка соли
· Капля масла

Приготовление:

1. Творог пробить блендером или протереть через сито.
2. Смешать с яйцами, йогуртом, сахарозаменителем, ванилином и солью.
3. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородности.
4. Дать тесту постоять 5 минут.
5. Выложить ложкой небольшие лепёшки на пергамент.
6. Готовить при 180°C 12–15 минут, перевернув на середине.
7. Дать остыть 2 минуты — вафли станут хрустящими.

~90–110 ккал за вафлю.

Секреты:
• Творог пробей блендером — иначе будут крупинки
• Не делай вафли толстыми — иначе не пропекутся
• Переворачивай аккуратно — они нежные

Подача:
• С греческим йогуртом + ягоды
• С ложкой арахисовой пасты
• С яблочным пюре и корицей

Вариации:
• С какао — 1 ст. л. для шоколадных
• С бананом вместо сахарозаменителя
• С лимонной цедрой и маком

#пп #аэрогриль #вафли #ппзавтрак #правильноепитание #рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
САЛАТ — видео, канал «Рецепты из дома — домашние заготовки» ▶ видео
САЛАТ
💰 Итого: ~395 ₽
🛒 Ингредиенты (на 3–4 порции):
• Копчёная колбаса — 250 г~150 ₽
• Сыр твёрдый — 150 г — ~120 ₽
• Морковь по-корейски 200 г ~60 ₽
• Кукуруза консер-ная200 г ~40 ₽
• Яйца — 2 шт. (по желанию) ~24 ₽
• Майонез — 100–150 г — ~30 ₽
• Зелень — 20 г — ~15 ₽
• Соль, перец — ~2 ₽
👨‍🍳 Приготовление:
Копчёную колбасу нарежь тонкой соломкой или кубиками.
Сыр натри на крупной тёрке.
Яйца отвари вкрутую (8–10 мин), остуди и нарежь кубиками — если добавляешь.
Кукурузу откинь на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Смешай колбасу, сыр, морковь по-корейски, кукурузу и яйца. Заправь майонезом, поперчи. Солить почти не нужно — морковь и колбаса уже солёные.
Перед подачей посыпь зеленью.
💡 Советы:
• Морковь по-корейски слегка отожми от лишнего масла — салат не будет «плыть».
• Сыр лучше брать твёрдый, но не слишком солёный — иначе перебьёт вкус колбасы.
• Заправляй перед подачей, чтобы салат не раскис.
• Если хочешь менее калорийно — замени майонез на сметану или натуральный йогурт.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Творожное печенье с яблоками

🍪 Мягкое, рассыпчатое, с яблочными кусочками внутри!

Это печенье — что-то среднее между классическим «творожным» и шарлоткой: нежное тесто на основе творога и масла, в которое добавлены мелкие кусочки яблок. Получается мягкое, слегка рассыпчатое, с лёгкой кислинкой от яблок и ванильным ароматом. Готовится без сахара в тесте — сладость даёт сахарная пудра сверху. Хорошо к чаю, долго хранится, не черствеет.

Ингредиенты:
* Творог — 200 г
* Масло сливочное — 100 г
* Мука — 250 г
* Яблоко — 1 шт.
* Яйцо — 1 шт.
* Ванильный сахар — 1 пакетик
* Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
* Сахарная пудра — для посыпки

Приготовление:
1. Масло растопить, остудить до тёплого состояния.
2. Творог размять вилкой, смешать с маслом и яйцом.
3. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель, постепенно ввести муку.
4. Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 минут.
5. Яблоко очистить, нарезать мелкими кубиками, вмешать в тесто.
6. Сформировать шарики, выложить на противень, слегка приплюснуть.
7. Выпекать при 180°C 20–25 минут до золотистого цвета, остудить и посыпать пудрой.

Печенье вкуснее на следующий день, когда яблоки пропитают тесто ароматом! ☕
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥧 Яблочно-творожный штрудель из лаваша

⏱ Время приготовления: 35 минут.
🍽 Количество порций: 4.

📝Ингредиенты:
• Бездрожжевой лаваш — 1 шт.
• Мягкий творог 9% — 200 гр.
• Яблоко — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.

👨‍🍳Приготовление:
1. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
2. Отделить белок яйца от желтка.
3. Соединить тёртое яблоко с мягким творогом и яичным белком, тщательно перемешать до однородности.
4. Равномерно распределить начинку тонким слоем по поверхности лаваша.
5. Свернуть лаваш с начинкой в плотный рулет.
6. Выложить штрудель на противень и смазать сверху оставшимся желтком.
7. Выпекать при 180–190°C около 20–25 минут до румяной корочки.
8. Готовому штруделю дать немного остыть перед нарезкой.

#выпечка #штрудель #кулинария #видео_рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Рецепты из дома — домашние заготовки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти