Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 78656587438114

Красный бархат

Красный бархат и модные десерты - как из кофейни, но дома 🎂❤️

Торт красный бархат, капкейки, бенто-торт, чизкейк Сан-Себастьян, тирамису, трайфлы, муссовый торт, макаронс, пирожное картошка, ганаш, шоколадный бисквит, рецепты для начинающих

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 10 220
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

НЕВЕРОЯТНЫЙ ЗАВТРАК — видео, канал «Красный бархат» ▶ видео
🍳 НЕВЕРОЯТНЫЙ ЗАВТРАК

Хрустящий лаваш, тянущийся сыр и сочная начинка - готовится на одной сковороде за пару минут.

Ингредиенты:
🔹 Сыр - 150 г
🔹 Колбаса - 120 г
🔹 Помидор - 1 шт.
🔹 Яйца - 2 шт.
🔹 Лаваш
🔹 Соль, перец
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПО-ТУРЕЦКИ — видео, канал «Красный бархат» ▶ видео
🍫 ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПО-ТУРЕЦКИ

Влажный шоколадный корж под густым какао-соусом с шоколадом.

Ингредиенты:
🔸 Мука - 300 г
🔸 Молоко - 300 мл
🔸 Сахар - 200 г
🔸 Растительное масло - 200 мл
🔸 Яйца - 5 шт.
🔸 Какао - 3 ст. л.
🔸 Разрыхлитель - 10 г
🔸 Ванильный сахар - 5 г

Для соуса:
🔸 Молоко - 400 мл
🔸 Сахар - 100 г
🔸 Растительное масло - 100 мл
🔸 Шоколад - 100 г
🔸 Какао - 3 ст. л.
Просмотры: 8
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ШАРЛОТКА — видео, канал «Красный бархат» ▶ видео
🍎 ШАРЛОТКА

Нежное тесто на сметане и целая гора яблок - домашний пирог, который всегда получается.

Ингредиенты:
✦ Мука - 250 г
✦ Сметана - 180 г
✦ Сахар - 150 г
✦ Растительное масло - 80 мл
✦ Яблоки - 5-6 шт.
✦ Яйца - 3 шт.
✦ Разрыхлитель - 10 г
✦ Ванилин

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 1 час.
Просмотры: 10
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПИРОГ С ХРУСТЯЩЕЙ КРОШКОЙ И ЯГОДАМИ — видео, канал «Красный бархат» ▶ видео
🫐 ПИРОГ С ХРУСТЯЩЕЙ КРОШКОЙ И ЯГОДАМИ

Простой, всегда получается, а ягоды можно брать любые - голубику, малину, клубнику, ежевику, даже персики.

Для теста:
🔸 Мука - 280 г
🔸 Сахар - 200 г
🔸 Сметана - 180 г
🔸 Сливочное масло - 100 г
🔸 Растительное масло - 20 г
🔸 Яйца - 3 шт.
🔸 Разрыхлитель - 2 ч. л.

Для крошки:
🔸 Сахар - 60 г
🔸 Мука - 60 г
🔸 Сливочное масло - 40 г

Для начинки:
🔸 Ягоды любые - 400-450 г
🔸 Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:
1. Смешайте яйца, сахар, сметану и растопленное масло.
2. Всыпьте муку с разрыхлителем, перемешайте. Добавьте растительное масло - это секрет нежного теста.
3. Для крошки перетрите муку, сахар и масло руками.
4. Ягоды обваляйте в крахмале, он впитает лишний сок.
5. Вылейте тесто в форму, сверху выложите ягоды и посыпьте крошкой.
6. Выпекайте при 180 °С 35-40 минут.
Просмотры: 14
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ИДЕАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ — видео, канал «Красный бархат» ▶ видео
🥐 ИДЕАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ

Мягкие, воздушные, с золотистой глянцевой корочкой - те самые булочки, которые исчезают ещё горячими.

Ингредиенты:
✧ Мука - 500 г
✧ Молоко - 150 мл
✧ Вода - 150 мл
✧ Сахар - 50 г
✧ Сливочное масло - 40 г
✧ Сухие дрожжи - 12 г
✧ Соль - 1 ч. л.

Приготовление:
1. Смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, дрожжи.
2. Подогрейте молоко и воду, растопите масло.
3. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и замесите тесто (6-7 минут).
4. Оставьте тесто в тёплом месте на 1,5 часа.
5. Разделите на кусочки по 80-85 г, сформируйте булочки.
6. Дайте им подняться ещё 40 минут.
7. Смажьте желтком со сливками и выпекайте при 180 °С 25-30 минут.
Просмотры: 14
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ — видео, канал «Красный бархат» ▶ видео
🌰 ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ

Нежная творожная основа, орехи и сухофрукты - красивый срез и никакой выпечки.

Ингредиенты:
🔸 Творог - 350 г
🔸 Вода - 70 мл
🔸 Фисташка - 30 г
🔸 Фундук - 30 г
🔸 Сушёная вишня - 30 г
🔸 Желатин - 20 г
🔸 Курага - 20 г
🔸 Изюм - 20 г
🔸 Сметана - 2 ст. л.
🔸 Сахар - 2 ст. л.
🔸 Ванилин - 1 пакетик
Просмотры: 18
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ — видео, канал «Красный бархат» ▶ видео
🍋 ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Яркая цитрусовая нотка, ягоды в каждом кусочке и плотный сливочный мякиш.

Ингредиенты:
✦ Мука - 160 г
✦ Сахар - 150 г
✦ Сливочное масло - 120 г
✦ Ягоды - 100 г
✦ Яйца - 3 шт.
✦ Цедра лимона - 2 ч. л.
✦ Сок лимона - 1 ч. л.
✦ Разрыхлитель - 1 ч. л.
✦ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавьте яйца и щепотку соли, перемешайте.
3. Введите муку с разрыхлителем.
4. Добавьте лимонный сок и цедру.
5. Аккуратно вмешайте ягоды.
6. Перелейте тесто в форму.
7. Выпекайте при 185 °С около 50 минут.
Просмотры: 12
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКУСНЫЕ СЛОЙКИ ИЗ ЛАВАША — видео, канал «Красный бархат» ▶ видео
🌯 ВКУСНЫЕ СЛОЙКИ ИЗ ЛАВАША

Лаваш вместо теста, плавленый сыр с карбонатом внутри и нежная сметанная заливка сверху.

Ингредиенты:
🔹 Лаваш - 1 шт.
🔹 Сметана - 2 ст. л.
🔹 Сыр плавленый - 1 упаковка
🔹 Карбонат (или ветчина, колбаса)

Для заливки:
🔹 Сметана - 100-130 г
🔹 Яйца - 2 шт.
🔹 Соль

Приготовление:
1. Лаваш хорошо смазываем сметаной и сверху выкладываем начинку. Начинка может быть абсолютно любая - я использовала карбонат и плавленый сыр с разными вкусами.
2. Заворачиваем в рулет и разрезаем порционно.
3. Берём форму и выкладываем туда нарезанные рулетики.
4. В чаше соединяем яйца со сметаной, немного солим и перемешиваем.
5. Заливаем рулетики заливкой и отправляем в духовку при 180 °С примерно на 25-30 минут.
Просмотры: 14
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Красный бархат» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти