Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79900370928899

Паста по-домашнему — рецепты и идеи

Паста и макароны: соусы, запеканки и идеи для домашнего ужина. Пробуйте новые сочетания вкусов.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 22 417
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Рулетики из кабачков с куриной грудкой😋

✅КБЖУ 52.98/4.1/1.45/5.84

Ингредиенты:
▫️Кабачок - 1 шт.
▫️Куриная грудка
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Сыр твёрдый - 30 г.
▫️Помидор - 1 шт.
▫️Оливковое масло - 1 ч.л.
▫️Соль, черный молотый перец - по вкусу
▫️Зелень
⠀
Приготовление:
▫️Кабачок вымыть и нарезать тонкими пластинами вдоль. Выстелить противень бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить, поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, чтобы кабачки лучше сворачивались в рулетики. Грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, посолить и поперчить. Для соуса: смешать оливковое масло, чеснок, специи и зелень. ▫️Кабачки смазать соусом, затем выложить полоски курочки, сыр и помидор. Скрутить в рулетики, закрепить рулетики зубочистками и запечь в духовом шкафу при 180 градусах минут 20. Сверху посыпать тёртым сыром и ещё на 5 минут отправить в духовку.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Шоколадно-творожный пирог — видео, канал «Паста по-домашнему — рецепты и идеи» ▶ видео
Шоколадно-творожный пирог 😍🍫

Нежный творожный слой, шоколадная основа и ягоды — идеальное сочетание! 🍓

📌 Форма диаметром 24 см

Для теста:
▫️ Сливочное масло 82,5% — 100 г
▫️ Сахарная пудра — 50 г
▫️ Мука — 200 г
▫️ Какао — 20 г
▫️ Разрыхлитель — 10 г
▫️ Яйцо — 1 шт.

Для творожной начинки:
▫️ Творог — 500 г
▫️ Сахар — 170 г
▫️ Яйца — 2 шт.
▫️ Кукурузный крахмал — 20 г

Приготовление:
1️⃣ Все ингредиенты для творожной начинки измельчаем в блендере до однородной, нежной массы.
2️⃣ Для теста смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Добавляем холодное сливочное масло, сахарную пудру и яйцо. Замешиваем тесто.
3️⃣ Выкладываем тесто в форму, формируя основу и бортики. Сверху равномерно распределяем творожную начинку.
4️⃣ Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут.
5️⃣ Готовому пирогу даём полностью остыть.
6️⃣ Украшаем по желанию. Я использовала 120 г растопленного молочного шоколада и свежие ягоды 🍓🍫
7️⃣ Отправляем пирог в холодильник минимум на 2 часа для стабилизации.

✨ Нежный, шоколадный и очень вкусный пирог готов! Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием ❤️

🎂gauhar221
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриный суп с паутинкой — видео, канал «Паста по-домашнему — рецепты и идеи» ▶ видео
Куриный суп с паутинкой

Ингредиенты:

Курица голень/бедро - 500 гр

Лук репчатый - 1 шт

Морковь - 1 шт

Соль

Перец горошком - 5-7 шт

Картофель - 5-6 шт

Морковь - 1 шт

Лук репчатый - 1 шт

Яйцо - 2 шт

Укроп - пару веточек

Растительное масло (для жарки)

Приятного аппетита
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сочный киш с курицей и грибами — видео, канал «Паста по-домашнему — рецепты и идеи» ▶ видео
Сочный киш с курицей и грибами 🥧

Ингредиенты:
• Творог 1% — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Ц/з мука — 80 г
• Куриная грудка — 150 г
• Шампиньоны — 150 г
• Лук — 80 г
• Лёгкий сыр — 30 г
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1) Из творога, яйца, муки и соли сформировать основу с бортиками и запекать 15 минут при 180 °C.
2) Обжарить по очереди грибы и лук.
3) В начинку добавить яйцо, куриную грудку, соль и специи.
4) Выложить начинку на основу и запекать 20 минут.
5) Посыпать сыром и запекать ещё 15 минут.

🔥 КБЖУ на 100 г: 110 / 13 / 2 / 8
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сырники — нежные, с золотистой корочкой
Ингредиенты:
* Творог — 300 г
* Яйца — 2 шт.
* Сахар — 3 ст. л.
* Мука — 4–5 ст. л.
* Ванилин — по желанию
* Растительное масло — для жарки
Приготовление:
* Разомните творог вилкой до однородности.
* Добавьте яйца, сахар и ванилин, перемешайте.
* Всыпьте 3–4 ст. л. муки и замесите мягкую творожную массу.
* Сформируйте небольшие сырники, обваляйте в оставшейся муке.
* Обжаривайте на среднем или слабом огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. При необходимости накройте крышкой и доведите до готовности.
2. Пышные оладьи на кефире
Ингредиенты:
* Кефир — 500 мл
* Сахар — 4 ст. л.
* Соль — 1 ч. л.
* Яйцо — 1 шт.
* Мука — 450 г
* Сода — ½ ч. л.
* Растительное масло — для жарки
Приготовление:
* Слегка подогрейте кефир, чтобы он стал тёплым.
* Смешайте яйцо с сахаром и солью.
* Влейте кефир и перемешайте.
* Постепенно добавьте просеянную муку. Тесто должно получиться густым.
* Добавьте соду и быстро перемешайте.
* Оставьте тесто на 10–15 минут, не перемешивая повторно.
* Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом.
* Жарьте на умеренном огне до румяности. Первую сторону можно готовить под крышкой, затем переверните и обжарьте вторую до готовности.
Секрет пышности: не делайте тесто жидким и не перемешивайте его после отдыха. Подавайте оладьи со сметаной, мёдом или вареньем.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ — видео, канал «Паста по-домашнему — рецепты и идеи» ▶ видео
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ

✅Ингредиенты для теста:
• Молоко 200мл.
• Сахар 1чл.
• Соль 1чл.
• Дрожжи 1чл.
• Подсолнечное масло 3 ст. л
• Яйцо 1шт (только белок)
• Мука 2–2,5 стакана
Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить на 15–20 минут.
✅Для начинки:
• Картофель 500г.
• Сливочное масло 30г.
• Соль по вкусу
• Зелень
• Сыр по вкусу

✅Приготовление:
Картошку отварить, добавить масло, соль, зелень и сыр. Сделать пюре.
Тесто раскатать в прямоугольник, смазать картофельной начинкой, свернуть рулетом и нарезать порционно.
Выложить на пергамент, слегка придавить каждый рулет.
Смазать желтком и выпекать при 180 °C ~20–25 минут.

Приятного аппетита! ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Суп из красной чечевицы с овощами

На обед в нашем сегодняшнем меню — чечевичный суп. Красная чечевица быстро разваривается, поэтому долго стоять у плиты не придётся.

⏱️ Около 30 минут.
🍽 2 порции.

Ингредиенты:
• Красная чечевица — 85 г
• Вода — 1 л
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Оливковое масло — 2 ч. л.
• Овощной бульонный кубик — 1 шт.
• Соль и зелень — по вкусу
Как приготовить:
1️⃣ Поставь воду в кастрюле на огонь. Промой чечевицу.
2️⃣ Мелко нарежь лук и чеснок, морковь — небольшими кубиками.
3️⃣ Разогрей масло на сковороде. Обжаривай лук 2 минуты, затем добавь морковь и чеснок. Готовь ещё несколько минут, помешивая.
4️⃣ Переложи овощи в кипящую воду. Добавь чечевицу и бульонный кубик, перемешай.
5️⃣ Прикрой крышкой и вари 15–20 минут, пока чечевица не разварится, а овощи не станут мягкими.
6️⃣ Попробуй суп и при необходимости досоли. Перед подачей добавь нарезанную зелень.

💡 Можно заменить бульонный кубик смесью специй для супа.

#ЧечевичныйСуп #КраснаяЧечевица #РецептыБезХлопот
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Аджика по-домашнему — видео, канал «Паста по-домашнему — рецепты и идеи» ▶ видео
🌟 Аджика по-домашнему

🫑 Ингредиенты:
Томаты с/с - 100 г (добавляйте без жидкости, которая присутствует в банке)
Томатная паста - 50 г
Чеснок - 4 зубчика
Кинза - 30 г (можно добавлять вместе со стеблем)
Перец Чили - 2 шт (2-4 г), (если острое не любите, исключите перец из рецепта - получится тоже вкусно)
Хмели сунели - 1 ч.л
Орегано - 1 ч.л
Паприка сладкая - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1 г (Сахар и соль рекомендую контролировать на свой вкус)

♻️ Приготовление:
🔅Повторяем весь процесс полностью, как на видео!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Паста по-домашнему — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти