Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79900349957379

Секреты семейной кухни — бюджетные рецепты

Бюджетные рецепты: вкусные домашние блюда из доступных продуктов. Находите вдохновение для своей кухни.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 22 368
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Стожки с грибами и сметаной на ужин — видео, канал «Секреты семейной кухни — бюджетные рецепты» ▶ видео
🥩 Стожки с грибами и сметаной на ужин

Ингредиенты: фарш 450 г, яйцо 1 шт., лук 1 мелкий, шампиньоны 200 г, сметана 4 ст. л., зелень по вкусу, сыр 120 г, паприка, сушёный чеснок, соль, перец по вкусу, растительное или сливочное масло для жарки.

Фарш смешать с яйцом, специями и солью. Лук и шампиньоны обжарить на масле, добавить сметану и зелень. Из фарша сформировать стожки, внутрь поместить начинку с грибами. Обжарить до готовности, сверху посыпать тёртым сыром.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
БЫСТРЫЕ ХЫЧИНЫ — всего из 3 ингредиентов — видео, канал «Секреты семейной кухни — бюджетные рецепты» ▶ видео
БЫСТРЫЕ ХЫЧИНЫ — всего из 3 ингредиентов 🥔🧀😋

500 г картофеля

150 г сыра (сулугуни, кашкавал или любой хорошо плавящийся)

170–180 г муки

Соль по вкусу

Слив. масло для смазывания

Сметана для подачи
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рис с шампиньонами на сковороде

Для ужина — рис с грибами, морковью и чесноком. Заранее отваривать рис не нужно: он приготовится вместе с остальными ингредиентами.

⏱️ Около 50 минут, включая 10 минут под крышкой после приготовления.

Ингредиенты:
• Длиннозёрный рис — 180 г
• Шампиньоны — 160 г
• Репчатый лук — ½ шт. (40 г)
• Морковь — ½ шт. (50 г)
• Чеснок — 1 зубчик
• Приправа для плова — 1 ч. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Чёрный перец — ¼ ч. л.
• Подсолнечное масло — 1 ст. л.
• Вода — 300 мл
Как приготовить:
1️⃣ Промой рис. Нарежь грибы пластинками, морковь — тонкими полукружьями, лук — кубиками. Измельчи чеснок.
2️⃣ В глубокой сковороде разогрей масло. Обжаривай лук 1–2 минуты, затем добавь морковь и готовь ещё 3–4 минуты.
3️⃣ Положи грибы. Убавь огонь чуть ниже среднего и готовь под крышкой около 5 минут.
4️⃣ Всыпь рис, добавь чеснок, приправу, соль и перец. Перемешивай и прогревай 3–4 минуты.
5️⃣ Влей воду, перемешай. Накрой крышкой и готовь на небольшом огне около 15 минут, до готовности риса.
6️⃣ Сними с огня и оставь под крышкой ещё на 10 минут.

По желанию добавь при подаче зелёный лук, базилик или маринованные шампиньоны 🌿

#РисСГрибами #Шампиньоны #РецептыБезХлопот
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Курица с ананасами, сыром и картошкой. — видео, канал «Секреты семейной кухни — бюджетные рецепты» ▶ видео
Курица с ананасами, сыром и картошкой.🍗

✅Ингредиенты:

картофель – 1-2 шт

куриная грудка – 2 шт

консервированные ананасы – 1-2 колечка

сыр твёрдый – 80 г

чеснок – 2-3 зубчика

сметана – 2-3 ст.л

соль и специи – по вкусу

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🧄 Хрустящая чиабатта с сыром и чесноком 🧀

Ароматный чесночный хлеб с золотистой корочкой и нежным расплавленным сыром! Идеальная закуска, которую хочется готовить снова и снова 🤤

🛒 Ингредиенты:

· Чиабатта — 1 шт. · Сливочное масло — 70 г · Твёрдый сыр — 100 г · Свежая петрушка — 20 г · Молоко — 50 мл · Чеснок — 3–4 зубчика

👨‍🍳 Приготовление:

🥖 1. Разрежьте чиабатту вдоль на две половинки.

🧄 2. Измельчите чеснок и петрушку, сыр натрите на тёрке.

🧈 3. В миске соедините мягкое сливочное масло, тёртый сыр, петрушку, чеснок и молоко. Хорошо перемешайте до однородной массы.

🧀 4. Равномерно распределите сырно-чесночную смесь по обеим половинкам чиабатты.

🔥 5. Выложите хлеб на противень и отправьте в разогретую до 180–190°C духовку примерно на 10–15 минут, пока сыр не расплавится, а поверхность не станет аппетитно-золотистой.

🍽️ 6. Дайте хлебу немного остыть, нарежьте порционными кусочками и подавайте тёплым.

❤️ Получается невероятно вкусно! Хрустящая корочка, мягкая серединка, аромат чеснока и тянущийся сыр — идеальное дополнение к супам, салатам или просто самостоятельная закуска.

#рецепт #закуска #перекус #чиабатта #сырныйхлеб#channel_eda_bez_tryda
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молочные коржики из детства — видео, канал «Секреты семейной кухни — бюджетные рецепты» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Томаты в Кремации: Крем-суп с Сырной Гренкой — видео, канал «Секреты семейной кухни — бюджетные рецепты» ▶ видео
🍅✨Томаты в Кремации: Крем-суп с Сырной Гренкой✨🍅

Как насчет того, чтобы насладиться горячим и ароматным супом, который согревает душу и радует сердце?

📝 Ингредиенты:

• Томаты — около 1 кг

• Красный болгарский перец — 1 шт.

• Острый перчик — по желанию

• Лук — 1 шт.

• Чеснок — 3–4 зубчика

• Оливковое масло — 1 ст. л.

• Вода — 150 мл

• Сливки — 100 мл

• Соль — по вкусу

• Чёрный перец — по вкусу

• Итальянские травы — по вкусу

Для сырной гренки:

• Хлеб — 2 кусочка

• Сыр — несколько ломтиков

• Сливочное масло — для обжаривания

🔥 Приготовление:

1. Томаты, болгарский перец и лук крупно нарежьте.

2. Выложите овощи в форму для запекания вместе с чесноком и, по желанию, острым перцем.

3. Добавьте соль, чёрный перец, итальянские травы и полейте оливковым маслом.

4. Запекайте при 200°C примерно 40–50 минут, пока овощи не станут мягкими и ароматными.

5. К запечённым овощам добавьте 150 мл воды и 100 мл сливок.

6. Измельчите всё до однородной консистенции, чтобы получить крем-суп.

7. Для гренок обжарьте хлеб с сыром на сливочном масле до золотистой корочки.

8. Подавайте суп горячим, украсив сырной гренкой.

Этот суп идеально подойдёт для уютного вечера с близкими, когда хочется чего-то согревающего и необычного. Не упустите шанс побаловать себя!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ФАСОЛЬЮ — видео, канал «Секреты семейной кухни — бюджетные рецепты» ▶ видео
🥗 САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ФАСОЛЬЮ 😋
Кавказский ароматный салат с мясом, фасолью и грецкими орехами — сытный, но лёгкий, отлично подходит и для праздничного стола, и для ужина в кругу семьи.

🛒 Ингредиенты:

🥩 Говядина — 250 г (отварная)
🫘 Фасоль консервированная — 1 банка
🌶 Перец болгарский — 1 шт (крупный)
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧅 Лук красный — 1 шт
🌰 Орехи грецкие — 50 г
🌿 Кинза — небольшой пучок
🧂 Соль и перец — по вкусу
🫒 Растительное масло — 2–3 ст. л.
🍋 Уксус — 1 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление:

🔪 Лук нарежьте полукольцами, замаринуйте в уксусе с водой на 10 минут.
🥩 Отварную говядину нарежьте тонкой соломкой.
🌶 Болгарский перец порежьте брусочками.
🌰 Орехи измельчите ножом.
🧄 Чеснок натрите на мелкой тёрке.
🥣 Смешайте все ингредиенты, добавьте фасоль, кинзу, соль, перец и заправьте маслом.

Готово! Получается ярко, вкусно и очень по-кавказски 🌿🔥
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Секреты семейной кухни — бюджетные рецепты» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти