Хорошая Кухня. Домашние блюда на любой вкус, понятные рецепты и свежие кулинарные идеи. Подсказываем варианты замены ингредиентов. #рецепты #кулинария #готовимдома
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.4▲ 33,3 %+1 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.47у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,3 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 12,6 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 502▲ 0,1 %было 5 498после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,3 %▼ 1,2 п. п.пунктир — было 29,5 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,82 %▼ 0,1 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 9,8 %было 4,5после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.5,7 %▲ 3,5 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+1подписчиков за период
+1 самый большой прирост · 24 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
673 375просмотров за период▼ 9,5 %
Средний охват поста — 5 502 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 20:22 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🔥 ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ 🥗 Сочетание азиатской заправки, нежной печени и свежих овощей делает этот салат настоящим открытием!
🛒 Ингредиенты:
🍗 200 г куриной печени 🥣 3 ст. л. соевого соуса ⚫️ Чёрный молотый перец — по вкусу 🥬 Салат айсберг 🍅 10 помидоров черри 🥚 8 перепелиных яиц 🍇 Зёрна граната — для украшения 🌿 Кинза — по вкусу 🛢 50 г растительного масла
🔸 Для заправки: 🫚 10 г свежего имбиря 🧄 1 зубчик чеснока 🍋 1 ст. л. лимонного сока 🥣 1 ст. л. соевого соуса 🍬 1 ч. л. сахара
👨🍳 Приготовление:
🥣 Печень разрежьте при необходимости, замаринуйте в соевом соусе с перцем на 20 минут. 🔥 Обжарьте на растительном масле 5 минут до готовности, не пересушите. 🧄 Натрите имбирь и чеснок, смешайте с остальными ингредиентами заправки. 🥚 Перепелиные яйца отварите 3 минуты, остудите и очистите. 🥗 На тарелку выложите листья айсберга, тёплую печень, черри и яйца. 💦 Полейте заправкой, украсьте гранатом и кинзой. Подавайте сразу!
Идеальный баланс вкусов — ярко и очень аппетитно! 😍
Баклажаны помыть, отрезать хвостики и нарезать крупной соломкой. Воду довести до кипения, подсолить, положить нарезанные баклажаны и сварить до мягкости. Откинуть на дуршлаг.
Лук и болгарский перец очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить и натереть на специальной тёрке.
Смешать морковь, баклажаны, лук и болгарский перец. Добавить соль, сахар, масло, уксус и все специи. Хорошо перемешать, накрыть сверху тарелкой и поставить груз. Убрать в холодильник на 10–12 часов.
Банки поставить в кастрюлю с холодной водой для стерилизации. Довести воду до кипения и стерилизовать банки с овощами при слабом кипении: пол-литровые — 15 минут, литровые — 20 минут.
🥩 Говяжьи рулетики с огурцом и горчицей в аэрогриле Тонкие ломтики говядины с хрустящей начинкой из свежего огурца и пикантной горчицы. Быстрое мясное блюдо с красивой подачей.
📝 Ингредиенты • Говядина тонкими ломтиками — 500 г • Свежий огурец — 1 шт. • Горчица — 1 ст. л. • Растительное масло — 1 ст. л. • Паприка — ½ ч. л. • Сушёный тимьян — ½ ч. л. • Соль • Чёрный перец 🌡 Температура: 190°C ⏱ Время: 12–15 минут 👨🍳 Приготовление 1. Огурец нарежьте тонкими длинными брусочками. 2. Ломтики говядины слегка отбейте. 3. Посолите, поперчите и смажьте небольшим количеством горчицы. 4. Выложите на каждый ломтик несколько кусочков огурца. 5. Сверните плотными рулетиками и закрепите деревянной шпажкой. 6. Смажьте рулетики маслом и посыпьте паприкой и тимьяном. 7. Выложите в корзину аэрогриля. 8. Готовьте 6–7 минут. 9. Переверните и готовьте ещё 6–8 минут.
🍽 С чем подать 🥔 С картофелем 🥗 С овощным салатом 🥒 С маринованными овощами 🌿 Со свежей зеленью
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
▶ видео
